Oranžový

2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 13:37

Oranžová (lat. Citrus sinensis) - ovocný strom rodu Citrus z čeledi Rutovye. Rostlina pochází z jižní Číny. Dnes se pomeranč pěstuje na celém pobřeží Středozemního moře, stejně jako v Jižní a Střední Americe. V Rusku se pěstuje hlavně ve sklenících a vnitřních podmínkách.

Charakteristika kultury

Orange je stálezelený strom vysoký až 12 m s hustou kompaktní korunou a výhonky vybavenými poměrně velkými trny. Pomeranče pěstované uvnitř dosahují výšky 2–2,5 cm. Kořenový systém rostlin je povrchový, na rozdíl od jiných ovocných plodin nejsou na kořenech kořenové chlupy, což ztěžuje krmení. Místo vlasů vytvářejí pomeranče na koncích kořenů zvláštní pochvy s koloniemi půdních hub. Tato komunita se nazývá mykorhiza.

Listy kultury jsou kožovité, tmavě zelené s leskem, oválné, na špičkách špičaté, na okrajích vroubkované nebo zvlněné. Listy jsou vybaveny řapíky s malými okřídlenými přídavky. Při tření listy vydávají specifický zápach, podobný vůni květin. Květy jsou velké, bílé nebo načervenalé, shromážděné v racemózových květenstvích po 6 kusech. Okvětní lístky jsou protáhlé vejčité. Kvetení je krátké, trvá pouze 2-3 dny. Plody mají podobnou strukturu jako bobule, mohou být široce oválné nebo kulaté. Kůra je silná, drsná a má různou barvu od zelené po oranžovou a dokonce načervenalou. Dužnina je sypká, sladká, sladkokyselá nebo hořce nakyslá.

Vlastnosti pěstování v Rusku

V Rusku nebyla technika pěstování pomerančů na otevřeném poli řádně distribuována; nejčastěji se pěstují ve sklenících nebo ve vnitřních podmínkách. V současné době existuje velké množství odrůd odolných vůči chladu, které lze pěstovat v mnoha regionech Ruské federace. Za optimálních podmínek pěstování a péče poskytují rostliny dobré výnosy ovoce.

Reprodukce a výsadba

Pomeranče se množí osivem a vegetativně. Se semennou metodou začínají rostliny rodit až v 7–12 letech. Metoda osiva je špatná v tom, že noví jedinci si nezachovávají vlastnosti mateřských rostlin, často tvoří zakřivené drobné plody, které se neliší zvláštními chuťovými vlastnostmi. Proto se tato metoda používá k získání nových odrůd a k pěstování podnoží. Nejlepší výsledky poskytují řízky, rozmnožování vzduchovými vrstvami, pučení a roubování. V tomto případě pomeranče začínají přinášet ovoce po dobu 2-3 let. Jako vývar se nejčastěji používá grapefruit, citron atd.

Výsev semen pomeranče se provádí bezprostředně po jejich extrakci z ovoce. Semena se vysévají do nádob asi 15 cm vysokých, naplněných rašelinou, hnojem, hlínou a pískem v poměru 1: 1: 2: 1. Hloubka setí je 1-1,5 cm. Sazenice se objevují 30.-40. den. Potápění sazenic se provádí, když dosáhnou výšky 15-17 cm. Doporučuje se zasadit sazenice na otevřeném terénu brzy na jaře. Kořenový límec sazenice by měl být umístěn 3-4 cm pod úrovní půdy. Bezprostředně po výsadbě se rostliny hojně rozlévají teplou usazenou vodou a blízká stonková zóna je mulčována rašelinou nebo humusem.

Péče

Péče o pomeranč spočívá v pravidelném uvolňování a zalévání. Mulčování je zásadní, mulč zabrání přehřátí kořenů a udrží vlhkost delší dobu. Mladé rostliny potřebují zastínění před přímým slunečním zářením. Top dressing má pozitivní vliv na rozvoj kultury, většina ze všech rostlin vyžaduje dusíkatá, fosforová a draselná hnojiva, doporučuje se zavádění kalcinovaných přípravků. Z organických látek by měl být upřednostněn kompost a shnilý hnůj. Sanitární a formativní prořezávání je také nepostradatelné. Technika formování je více závislá na klimatických podmínkách. Na zimu jsou rostliny pokryty netkaným materiálem a zóna blízkého kmene je mulčována silnou vrstvou rašeliny.