Arak

2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 13:37

Arak (lat. Salvadora persica) - stálezelený nenáročný keř z čeledi Salvadorovye, rostoucí na vzácných pouštních půdách a hliněných oblastech. To nezabrání rostlině, aby ve svých kořenech, stoncích, listech a plodech uchovávala velké množství účinných látek, které mohou podporovat lidské zdraví. Rostlina vypadá jako přirozený sklad antibiotik. V Pákistánu a Indii, v několika zemích Blízkého východu a na severovýchodním okraji afrického kontinentu, kde tento jedinečný keř roste, místní léčitelé dlouho využívali léčivé vlastnosti rostliny proti mnoha chorobám a místní obyvatelé diverzifikovali jejich strava s listy Arak.

Salvadorian Peršan

Protože takový keř neroste na ruských pozemcích, název „perský Salvador“je jednoduše překladem latinského názvu „Salvadora persica“, který rostlině přidělovali botanici pro její příslušnost k čeledi Salvadorovaceae a jedno z rostoucích míst.

V arabštině se rozvětvený keř nazývá „Arak“. Sušené léčivé listy beduínské rostliny žijící v Egyptě se prodávají pod stejným názvem.

Věří se, že sám Alláh lidem o léčivé rostlině řekl ústy proroka Mohameda. Ačkoli lidé věděli o rostlině a jejích léčivých schopnostech mnohem dříve než zrození islámu.

Popis rostliny

Arak nebo Salvadora persica je stálezelený rozvětvený keř se sukovitým kmenem. Jeho dlouhé, pružné kořeny, umístěné blíže k povrchu Země, vykopali lidé, aby si opatřili zubní kartáčky, které podporují zdravé dásně a bělí zuby bez jakékoli zubní pasty nebo zubního prášku. Koneckonců, měkké dřevo kořenů je nasyceno látkami, které mohou zničit mikroby a zachovat bělost zubní skloviny.

Dlouhé pružné větve pod tíhou pubertálních listů se přiklánějí k písčitému povrchu a uprostřed pouště tvoří pohádkové stany. Dřevo stonků je také měkké a impregnované stejnými léčivými látkami, a proto je vhodné i pro výrobu zubních kartáčků.

Řapíkaté světle zelené listy jsou na rubové straně pokryty chloupky a mění zelený list na šedavý. Tvar listů je oválně podlouhlý. Listy slouží nejen k léčebným účelům, ale také s hořčičnou vůní jsou vhodné k vaření pikantních pokrmů.

Žlutozelená květenství-latky z drobných květů se mění ve shluky zelených bobulí, které při dozrávání zčervenají a v plné zralosti černé. Příjemná vůně květenství je klíčem ke sladkosti a lahodnosti zralého ovoce používaného k jídlu.

Arakovy léčivé schopnosti

Všechny části keře jsou doslova nasáklé léčivými látkami.

Měkké dřevo obsahuje velké množství chloru, silného bojovníka proti choroboplodným zárodkům a škodlivým bakteriím; životně důležitý vitamín „C“; oxid křemičitý, bez kterého je moderní výroba zubní pasty nepostradatelná; hojivá pryskyřice, která udržuje integritu zubů, a mnoho dalších účinných látek.

Arakové listy jsou skutečná přírodní antibiotika, před kterými se pasou patogenní bakterie. V případě problémů v práci střev pomůže odvar z listů. Při setkání s listy rostliny ustupuje bronchitida, astma, revmatismus, artritida. Listy pomohou snížit hladinu cholesterolu a krevního tlaku.

Bobule Arak jsou nejen chutné, ale mají také příznivý účinek na trávicí orgány, díky čemuž žaludek funguje lépe, probouzí spící chuť k jídlu a pomáhá zbavit se mnoha bolestí, včetně hemoroidů.