2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 13:37
Vosková tykev (latinsky Benincasa hispida) - zástupce rodu Benincasa z rodu Pumpkin. Další názvy jsou zimní meloun nebo zimní tykev. Za domovinu rostliny se považuje jižní a východní Asie. Ve volné přírodě je vosková tykev vzácná. V současné době se pěstuje v Indii, Pákistánu, Vietnamu a Číně. V Rusku se pěstuje pouze na osobních pozemcích.
Charakteristika kultury
Vosková tykev je rychle rostoucí bylinná réva s hrubě pubertálními výhonky. Listy jsou srdčité, 5-7 laločnaté, vlnité, dlouze řapíkaté, po okraji zubaté. Květy jsou velké, zlatožluté, voňavé. Vosková tykev kvete v červenci. Plody jsou oválné, bílé nebo světle zelené s voskovým květem, až 35 cm dlouhé.
Jemnosti růstu
Vosková tykev upřednostňuje lehké, středně vlhké, propustné půdy s pH 5, 8-6, 8. Poloha je přednostně slunná. V hustém stínu rostliny prakticky nekvetou a často hnijí. Nejlepšími prekurzory jsou všechny druhy zelí, brambor, mrkve, řepy a luštěnin. Nedoporučuje se pěstovat po zástupcích rodiny dýně.
Vosková tykev se pěstuje hlavně v sazenicích. Výsev se provádí koncem dubna - začátkem května. Hloubka setí je 1–2 cm. Sazenice jsou pravidelně zalévány a krmeny tekutými minerálními hnojivy. Ve věku 20-25 dní jsou sazenice transplantovány do otevřené půdy pod přístřeškem, v červnu je úkryt odstraněn. Vzdálenost mezi rostlinami by měla být asi 35-40 cm a mezi řádky-60-70 cm.
Vosková tykev je relativně odolná vůči suchu, ale vyžaduje systematické zavlažování teplou a usazenou vodou, zejména ve fázi plodu. Během vegetačního období je nutné provést dva obvazy. Používání ammofosu (30–40 g na 1 m2), dusičnanu amonného (15–20 g na 1 m2 M) a síranu draselného (20–25 g na 1 m2 M) není jako hnojivo zakázáno.
Květy tykve voskové jsou opylovány hmyzem, ale podporuje se také umělé opylení. Rostliny vyžadují formativní prořezávání, které spočívá v odstranění postranních výhonků na délku 1 m. Na rostlině je zachováno až 4-5 plodů. Vzhledem k tomu, že plody plodiny jsou těžké, musí být rostliny přivázány k podpěře.
aplikace
Plody tykve voskové mají sladkou dužinu s lehkou kyselostí. Používají se k výrobě salátů, polévek, cereálií, nápojů a náplní do koláčů. Listy, výhonky a úponky rostlin jsou také jedlé a jsou široce používány v lidovém léčitelství. Vosková tykev má diuretické, antihelmintické, laxativní, antifibrilové, adaptogenní, antifebrilové a afrodiziakální vlastnosti.
Vosková tykev je užitečná při léčbě chorob nervového systému, pohlavních chorob a jako prostředek ke zvýšení chuti k jídlu. V Číně se z dýní vyrábějí národní koláče a měsíční koláče, které jsou obzvláště důležité o podzimních prázdninách. V Pákistánu se z plodů tykve voskové vyrábějí sladkosti. Obyvatelé této země věří, že semena rostlin namočená v mléce zvyšují počet spermií a zvyšují jejich aktivitu.
Doporučuje:
Neměli Bychom Pěstovat Tykev?
Cuketu lze vidět téměř na každé letní chatě, což se o squashi říci nedá. Mnoho zahradníků se bojí pěstovat tuto zeleninu, protože ji považuje za velmi rozmarnou z hlediska péče. Tento názor je však mylný. Squash se pěstuje téměř stejným způsobem a dokonce předčí své kongenery chutí a užitnými vlastnostmi. Jaké jsou výhody squashe? Nejvíce je oceňováno mladé ovoce s bílou křupavou dužinou, které chutná jako houby. Francouzi přezdívali
Benincasa Nebo Vosková Tykev
Chcete na svůj zahradní pozemek zasadit zdravou a neobvyklou zeleninu? Věnujte pozornost rodině dýní, jejichž plody jsou tak rozdílné co do velikosti, barvy a dokonce i tvaru, že není vždy možné předpokládat, že spolu souvisí. Dalším překvapením této rodiny je zeleninová plodina zvaná benincasa nebo vosková tykev. Překvapuje dlouhou trvanlivostí, za normálních podmínek může ovoce vydržet až několik let
