Granadilla Obr

2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 13:37

Granadilla obr (Latin Passiflora quadrangularis) Je ovocná plodina představující čeleď Passionaceae. Jeho tak neobvyklé jméno je dáno jeho skutečně působivou velikostí - je to největší rostlina celého rodu Passiflora.

Popis

Granadilla je stromová réva produkující jedlé plody. Průměrná délka těchto vinic, kroutících se kolem svislých podpěr, dosahuje deset až patnáct metrů a někdy se najdou exempláře až čtyřicet pět metrů dlouhé. A průměr květů této rostliny může dosáhnout dvanáct centimetrů.

Plody obří granadilly se vyznačují eliptickým tvarem a dosahují od osmi do dvanácti centimetrů na šířku a od deseti do třiceti centimetrů na délku. Barva ovoce se může lišit od zelené po žlutou a uvnitř každého ovoce nebude těžké najít narůžovělou nebo bílou sladkokyselou dužinu s masitou konzistencí. Kromě toho se tato dužina může pochlubit poměrně silnou a velmi příjemnou vůní.

Kde roste

Obří granadilla se k nám dostala z tropické Ameriky a v roce 1750 byla bezpečně přivezena na Barbados, stejně jako na řadu ostrovů na souostroví Bahamy a Antil. A nyní se úspěšně pěstuje v Amazonii a ve všech státech Střední Ameriky. Jednotlivé plantáže této kultury lze vidět v jižním Vietnamu, Indii, Malajsii a Indonésii, dále na Filipínách, na Srí Lance, v Austrálii a v řadě tropických afrických zemí.

aplikace

Plody obří granadilly lze konzumovat čerstvé, nebo z nich lze připravit nádherné želé. Poměrně často se přidávají do všech druhů ovocných salátů, zmrzliny nebo nápojů. A šťáva z těchto plodů je také vynikající.

Mimochodem, v této kultuře je nejen ovoce, ale také hlízy, které chutnají jako sladké brambory, jejichž hmotnost může dosáhnout čtyř kilogramů.

Díky těmto bizarním plodům a některým léčivým vlastnostem budou vynikajícími pomocníky při cukrovce a vysokém krevním tlaku. Jejich dužina je bohatá nejen na vlákninu a vitamíny, ale také na železo, vápník a serotonin, což má příznivý účinek na centrální nervový systém - pomáhá snižovat úroveň úzkosti, má vynikající uklidňující účinek a zmírňuje neurastenii, nespavost a bolesti hlavy. Nelze nezmínit jeho schopnost předcházet astmatickým záchvatům.

Obří granadilla je vynikajícím prostředkem jak k prevenci nejrůznějších onemocnění, tak k uzdravení z nich. Jeho plody jsou silným žaludečním a antiscorbutickým činidlem. Neméně pomáhají při úplavici a průjmu. Účinným antihelmintikem je odvar z obřích listů granadilly. V této kapacitě se také používají kořeny rostliny, navíc jsou vybaveny silným diuretickým účinkem a schopností vyvolat zvracení.

A protože se tyto plody velmi rychle kazí, téměř vůbec se nevyvážejí mimo země původu.

Kontraindikace

Mezi hlavní kontraindikace užívání obří granadilly patří těhotenství a kojení, hypotenze, těžká ateroskleróza, infarkt myokardu a angina pectoris. A přípravky na bázi těchto plodů nelze kombinovat s antidepresivy, inhibitory monoaminooxidázy.

Pěstování a péče

Obří granadilla se vyznačuje naprostou nenáročností a schopností snadno se během transplantačního procesu přizpůsobit neznámým podmínkám. Přesto se bude cítit nejlépe ve slunných oblastech a nejoptimálnějším teplotním režimem pro ni bude teplotní rozmezí od osmnácti stupňů v noci do dvaceti osmi stupňů ve dne. Tato kultura má obzvláště ráda slabě kyselé a dobře odvodněné půdy - když jsou půdy alkalizovány, granadilla obrovská může snadno onemocnět, bude růst extrémně pomalu a úplně přestane přinášet ovoce.