Buk

2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 13:37

Buk (lat. Fagus) Je rodem pomalu rostoucích listnatých stromů z čeledi bukovitých. Rostou v Severní Americe, Asii a mírném pásmu Evropy. Přirozeně se vyskytuje ve smíšených a listnatých lesích. Některé druhy buku, které jsou nyní přiděleny jiným rodinám, jsou běžné na Novém Zélandu, v Austrálii, na Nové Guineji a v Jižní Americe. Na území Ruska se pěstují dva druhy - buk lesní a buk orientální.

Charakteristika kultury

Buk je strom až 30 m vysoký (existují exempláře až 50 m vysoké) s kmenem pokrytým hladkou šedou kůrou a hustou korunou. Listy jsou celé nebo vroubkované, jednoduché, oválné podlouhlé nebo podlouhlé, až 15 cm dlouhé. Pupeny jsou šupinaté, protáhlé. Květy jsou malé, jednopohlavné, opylované větrem, shromážděné v náušnicích. Plody jsou trojúhelníkové, ve tvaru žaludu, pokryté dřevitou pochvou. Buk začíná přinášet ovoce až po 20-40 letech, v některých případech - po 60 letech. Průměrný věk je 400 let.

Podmínky pěstování

Buk je odolný vůči stínu a teplomilný, preferuje dobře osvětlené oblasti, snadno snáší částečný stín. Upřednostňují se hlinité, úrodné, vlhké, mírně kyselé nebo zásadité půdy. Kultura má negativní vztah k silným pronikavým větrům. Buk se neliší v odolnosti vůči suchu, miluje vlhký vzduch. Přítomnost vápna v půdě není zakázána. Buk je citlivý na slanost a znečištění. Nepřijímá bažinaté, vysoce kyselé a těžké jílovité půdy.

Jemnosti reprodukce a péče

Množí se semeny buku, vrstvením a pneumatickými výhonky. Nejjednodušší a nejefektivnější způsob je reprodukce vrstvami ve věku 3-4 let. Takové vrstvy se rychle zakoření na novém místě, ale potřebují pravidelnou zálivku a krmení. Při oddělení řízků od mateřské rostliny je důležité nepoškodit kořenový systém. Sazenice buku je vhodné sázet jednotlivě nebo do bioskupin.

Výsev semen plodin se provádí na podzim, ale stojí za to pamatovat, že bukové ořechy přitahují hlodavce, takže potřebují ochranu. Hloubka výsadby - 2-3 cm. Pro jarní výsev je nutná předběžná stratifikace. Po zasetí se hřebeny mulčují suchým listím nebo pilinami s vrstvou nejméně 2 cm Rostliny se přesazují na trvalé místo po 3–4 letech. V prvním roce jsou sazenice zastíněny.

Péče spočívá v každoročním hnojení minerálními hnojivy, zalévání během dlouhodobého sucha a kypření půdy v blízké oblasti kmene. Mladé rostliny potřebují na zimu úkryt. Doporučuje se mulčování kruhu kmene; jako mulčování se doporučují organické materiály. Jsou vyžadovány hygienické a tvarovací lišty, účesy nejsou zakázány.

aplikace

Buk je vysoce dekorativní rostlina, vhodná pro vytváření živých plotů a zelených stěn. Vypadají harmonicky v kombinaci s mnoha listnatými a jehličnatými plodinami. Buky se používají jako jednotlivá a skupinová přistání. Rostliny se často chlubí v městských parcích, na území sanatorií, nemocnic, dětských táborů a domovů pro seniory.

Bukové dřevo je cenný materiál; používá se k výrobě hudebních nástrojů, parket, pušek a dalších předmětů. Při vaření se používají bukové chipsy. Venku má dřevo krátkou životnost, podléhá poškození a rozkladu.