Mirabilis široký

Obsah:

Video: Mirabilis široký

Video: Mirabilis široký
Video: The Path 2024, Březen
Mirabilis široký
Mirabilis široký
Anonim
Image
Image

Mirabilis široký (lat. Mirabilis expansa) - bylinná vytrvalá kořenová zelenina rodu Mirabilis (lat. Mirabilis), patřící do čeledi Niktaginaceae (lat. Nyctaginaceae). Pokud se mnoho příbuzných „Mirabilis wide“vyznačuje velkými světlými květy ve tvaru trychtýře, které v noci vyzařují sladkou vůni, pak tento druh rodu může prokázat pouze miniaturní bílé nebo světle purpurové květy. Pokud jde o ukázání kořenů rostliny, zde se objevuje „Wide Mirabilis“v celé své kráse. Jeho hlíznaté kořeny nemají mezi příbuznými konkurenci. Hlízy rostliny navíc od pradávna používali jako potravu američtí indiáni.

Co je tvým jménem

Pokud překlad latinského slova „Mirabilis“, které botanici použili pro název rodu rostlin, což v ruštině zní „úžasně“, ukazuje krásu rozkvětu většiny rostlin rodu, pak druh pojmenovaný „Široký Mirabilis „překvapuje hlízovitými kořeny.

Na konkrétním epitetu „expansa“překladač Google vydá slovo „šíření“, které někdo kdysi doslova přeložil slovem „široký“. A opět zde budou důvodem kořeny tohoto druhu rodu, které dávají život vytrvalé rostlině a jsou široce rozšířeny po okupovaném území.

Američtí indiáni nazývají rostlinu „Mauka“nebo „Chago“.

Popis

Hlavní částí Mirabilisu jsou kořeny s kořenovou zeleninou, díky které je populární v zemích Jižní Ameriky. Jednou z jejích výhod je vysoká odolnost rostliny vůči chladu a větru, čehož se mnoho rostlin na naší planetě bojí. S příchodem mrazu odumírá nadzemní část rostliny, ale odolné kořeny, které čekaly na mrazy v hlubinách půdy, s příchodem tepla, se opět objevily na povrchu četné stonky až do jednoho metru vysoký. Rostlina je docela odolná vůči chorobám.

obraz
obraz

Ačkoli výnos rostliny není příliš vysoký, díky její schopnosti přežít ve velmi nepříznivých podmínkách se Mirabilis stal důležitou plodinou pro poskytování potravy lidem žijícím v Andách. Ve složení hlíz je 87 procent sacharidů, 5-7 procent bílkovin a v menším množství je také přítomen vápník, fosfor a další chemické prvky.

Stonky mají válcovitý tvar, oddělené uzly, z nichž se rodí dvojice oválných podlouhlých listů, podobně jako listy jiných druhů rodu.

Ale květům rostliny je těžké konkurovat například velkými a voňavými květy Noční krásy. Květy miniaturní velikosti tvoří květenství na tenkých dlouhých stopkách pokrytých lepkavými chlupy a podobají se spíše květům Bougainvillea, příbuzným z čeledi Nytaginů, pouze bez jasných listenů, které zdobí větve Bougainvillea a chrání její drobné květy.

obraz
obraz

Barva miniaturních květů je podle místa růstu růžová, fialová, bílá. Neotevřené pupeny jsou pokryty lepkavými chlupy a snadno se drží na oblečení, když se člověk nešikovně pohybuje. Z otevřených poupat trčí velké (vzhledem k velikosti květu) tyčinky s pylovými zrny.

Používání

Normální vegetační období rostliny Mauka jsou dva roky. Po dvou letech je sklizeň mnohem významnější. Ale chudoba lidí je nutí každoročně sklízet okopaniny, což výrazně snižuje výnos.

Pokud to velikost pozemku umožňuje, používá se metoda společné výsadby (meziplodiny) Mauky a kukuřice, což vede ke snížení počtu plevelů, hmyzích škůdců a zlepšuje strukturu půdy.

Listy, stonky a kořeny se používají k výživě. Čerstvé kořeny mohou dráždit sliznice, proto se hlízy vaří nebo suší na slunci. Po usušení zmizí hořká složka a kořeny nasládnou, chutí podobné hlízám z manioku (batáty).

Hlízy vařené ve vroucí vodě ztrácejí bělost, stávají se světle žlutými a mají příjemnou sladkou chuť.

Doporučuje: