Jíst Pšeničné Klíčky

Obsah:

Video: Jíst Pšeničné Klíčky

Video: Jíst Pšeničné Klíčky
Video: TOP 5 důvodů proč jíst klíčky 2024, Duben
Jíst Pšeničné Klíčky
Jíst Pšeničné Klíčky
Anonim
Jíst pšeničné klíčky
Jíst pšeničné klíčky

Balené obilí na klíčení se prodává všude. Ale ne každý ví, co nám zárodky tohoto produktu mohou poskytnout. Pojďme si promluvit o výhodách a pravidlech používání. Nabízíme recepty s klíčky na omlazení a hubnutí

Užitečné vlastnosti klíčků

Mezi obilovinami je pšenice lídrem v léčivých vlastnostech. Klíčky mají úžasné vlastnosti a používají se jako zdravotní prostředek již více než 5 tisíciletí. Proč klíčky?

V procesu klíčení se chemické složení velmi mění. Zpočátku obilí obsahuje hodně škrobu, bílkovin a tuků. Během vegetačního období se škrob přeměňuje na sladový cukr, bílkoviny na aminokyseliny. Tuky mají formu polynenasycených a nasycených kyselin, zvyšuje se potenciál mikroelementů.

Syntetizují se vitamíny: „E“se stává 3krát více, „C“- v 6, skupina „B“- v 5. V důsledku toho se 50 g embryí na přítomnost vitaminu „C“rovná 1,2 litru pomerančového džusu. Počet enzymů přesahuje 450, mikroelementů více než 20.

Účinek naklíčené pšenice na tělo

Pšeničné klíčky prodlužují mládí, mají hojivý a hojivý účinek. Jedná se o koncentrovaný bioenergetický potenciál, který má pozitivní vliv na imunitu, endokrinní systém, metabolismus a na všechny důležité orgány. Při pravidelném používání se zvyšuje vitalita, blokuje se zánět, posiluje se svalový systém, odstraňují se toxiny a toxiny.

Pšeničná tráva má příznivý účinek na nervový, kardiovaskulární systém, pomáhá odstraňovat nespavost a deprese. Při dělení se proces stárnutí zpomaluje, zlepšuje se struktura vlasů a nehtů, regeneruje se sítnice a obnovuje se vidění.

Jak používat pšeničné klíčky

Klíčky jsou všestranným produktem a jsou obsaženy v různých pokrmech: přílohy, polévky, zeleninová polévka, cereálie, saláty, müsli. Zkombinujte se sušeným ovocem, kořeněnými bylinkami, kořenovou zeleninou, ovocem a jakoukoli čerstvou zeleninou.

V rozmačkané, sekané formě jsou ideálním doplňkem vitamínů do jakékoli omáčky, jogurtu, fermentovaného pečeného mléka a dalších fermentovaných mléčných výrobků. Je důležité si uvědomit, že po rozemletí dochází k rychlé oxidaci / rozkladu užitečných prvků a produkt rychle ztrácí svou hodnotu. Proto je nejlepší před jídlem.

Klíčky dodávají spoustu energie a doporučují se ráno. Vzhledem k jeho tonické kapacitě se produkt večer nedoporučuje. Je lepší neprovádět tepelné zpracování, protože to povede ke ztrátě užitečných vlastností. Největší užitek přinesou zrna s klíčkem nepřesahujícím 3-4 mm.

Hubnutí klíčky

Pšeničné klíčky jsou v potravě žádané, protože zrychlují metabolismus, obohacují ho vitamíny, stimulují střevní funkce a zajišťují odtok toxinů. A co je nejdůležitější, tento produkt má destruktivní účinek na tukovou membránu buněk, což vede ke ztrátě hmotnosti. Ti, kteří chtějí zhubnout, se zajímají o obsah kalorií - je to 198 kcal.

Správné používání při dietě na hubnutí je celozrnné, které člověk důkladně žvýká. Odborníci na výživu doporučují přidávat klíčky do ovocných a zeleninových salátů. Jedna porce trvá 1-2 lžíce. l. Takové saláty jsou ochuceny kefírem, jogurtem, posypané olivovým olejem.

Je užitečné kombinovat rostoucí pšenici se zelím, celerem, koprem, zeleným hráškem, ředkvičkou, topinamburem. Můžete přidat petržel, bylinky, česnek, koření, sušené švestky, vlašské ořechy, sušené meruňky, mák.

Někteří připravují dietní sušenky z klíčků: jsou vloženy do mlýnku na maso, kombinovány s vejcem, rozváleny těsto a sušeny. Existuje recept na účinný koktejl na hubnutí: 0,5 šálku kefíru + 1 polévková lžíce / l klíčků + 100 g tvarohu bez tuku. Hmota je šlehaná v mixéru, pokud si přejete, můžete dát med.

Pokud chcete zhubnout 4–6 liber za měsíc, pak využijte efektivní metodu jablek a naklíčeného pyré, které slouží jako každodenní snídaně. Předpokladem je pauza do dalšího jídla po dobu 4 hodin. Část se připraví ze dvou strouhaných jablek (nejlépe zelených) a 2 polévkových lžic. l. naklíčené obilí.

Kontraindikace

Nemůžete používat klíčky s dvanáctníkovým vředem a žaludkem, s nesnášenlivostí lepku. Nadměrné používání vyvolává plynatost, je možný průjem, nevolnost.

Doporučuje: