Aronia červená

2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 13:37

Aronia červená (lat. Aronia arbutifolia) - bobulová kultura; zástupce rodu Aronia z čeledi Pink. Další jméno je Aronia arbutolisny. Vlasti je Severní Amerika. V současné době se široce pěstuje na území Ruska. Pokud jde o kvalitu a léčivé vlastnosti, tento druh není v žádném případě nižší než Aronia aronia.

Charakteristika kultury

Arónie červená neboli arbutolistý - opadavý keř vysoký až 4 m se širokou rozprostřenou korunou. Listy jsou zelené, kožovité, obvejčité nebo eliptické, na špičkách špičaté, po okraji pilovité, řapíkaté, až 8 cm dlouhé, vybavené nepadajícími palisty, střídavě uspořádanými. Listy podzimu se stávají oranžovo-červenými nebo červeno-vínovými. Květy jsou malé, světle růžové nebo bílé, pětilisté, až 1 cm v průměru, shromážděné v krátkých korymbosových květenstvích.

Plody jsou kulaté, šťavnaté, červené, až 1-1,2 cm v průměru, mají svíravou a koláčovou chuť. Červené arónie kvete nebo arbut-listnaté v polovině května po dobu 2-3 týdnů, plody dozrávají v srpnu až září. Kultura vstupuje do plodů za 3-4 roky po výsadbě, ročně rostliny poskytují bohaté výnosy (až 9-11 kg z jednoho dospělého keře), vhodné pro výrobu různých nápojů a konzervovaných potravin.

Jemnosti pěstování a výsadby

Stejně jako ostatní členové rodu, arónie červená nebo arbut-listnaté květy hojně a dává dobrou sklizeň bobulí ve slunečných nebo mírně zastíněných oblastech. Ve stínu kultura prakticky nepřináší ovoce. Půdy pro úspěšné pěstování plodin jsou upřednostňovány odvodněné, středně vlhké, bohaté na humus. Je nežádoucí sázet rostliny na suché, slané a podmáčené substráty se silně kyselou reakcí pH. Optimální úroveň výskytu podzemních vod je 1,5 m. Jinak je aronie červená nenáročná.

Červená aronie se množí semeny, rozděluje keř, zelené a lignifikované řízky, kořenové výhonky, vrstvení a roubování. V druhém případě se jako zásoba používá jeřáb. Při výsevu semen se semena předběžně stratifikují (do 90–120 dnů při teplotě 1–3 ° C). Všechny metody šlechtění jsou účinné, ale nejčastěji zahradníci propagují kulturu zelenými řízky a dělením keře.

Při výsadbě arónie červenými sazenicemi jsou jámy připraveny předem, nejméně 2-3 týdny předem, během nichž bude mít země čas usadit se. Horní vrstva půdy odstraněná z jámy se smíchá s organickými hnojivy, například kompostem, humusem nebo hnilobným hnojem. Mladé rostliny budou pozitivně reagovat na zavádění komplexních minerálních hnojiv, což také urychlí proces přežití. Velikost výsadbové jámy: hloubka - 40-50 cm, průměr - 60-65 cm. Důležitou roli hraje vzdálenost mezi rostlinami, optimálně - 2-2, 5 m, při hustších výsadbách je arónie často ovlivněna škůdci a nemoci. Toto pravidlo neplatí pro dekorativní druhy určené pro terénní úpravy pozemků pro domácnost.

Celkový stav keřů závisí na kvalitě péče. Jedním z nejdůležitějších postupů údržby je prořezávání. První prořezávání se provádí bezprostředně po výsadbě, výhonky se nakrájí krátce a nad povrchem půdy zůstanou výhonky asi 10-15 cm dlouhé. Na výhoncích zůstávají 3-4 pupeny, což je důležitá podmínka. O rok později se z rostlin odstraní malé výhonky, slabé a nerozvinuté výhonky. Z nulového řádu zbývají čtyři silné a zdravé výhonky, ze kterých se tvoří kosterní větve. Ve třetím roce se z keřů odstraní zahušťující a slabé výhonky a zanechá pět silných výhonků.

Kosterní větve, které se špatně větví, se zkracují o 1/3 části a u vysoce větvených větví se zkracují pouze cípy. Do pátého roku po výsadbě by měla arónie mít asi 15-20 kosterních větví. Další prořezávání spočívá v odstranění starých a zahušťujících větví a také v růstu kořenů. Každé jaro se odstřihávají poškozené, zmrzlé a suché výhonky (bez ohledu na jejich věk).

Kromě prořezávání potřebuje červená aronie pravidelnou zálivku, přihnojování organickými a minerálními hnojivy. Horní oblékání lze provádět jak na jaře, tak na podzim. Preferuje se jarní krmení. Bez hnojení rostliny nezemřou, ale nepotěší bohatým kvetením a dobrou sklizní bobulí. Systematické uvolňování a pletí plevele je pro rostlinu důležité, první postup se provádí 3krát během vegetačního období, druhý - podle potřeby. Úkryt není na zimu vyžadován, s výjimkou severních a severozápadních oblastí Ruska. Izolují nejen keř, ale i kořenový systém.

aplikace

Aronia red, spolu s černou, se aktivně používá v okrasném zahradnictví. Keře jsou po celou dobu zahradničení velmi dekorativní, navíc se hodí ke stříhání. Rostliny se často používají ve skupinových a vzorkových výsadbách; jsou také ideální pro vytvoření živého plotu. Bobule aronie červené obsahují obrovské množství živin (sacharóza, glukóza, fruktóza, flavonoidy, třísloviny, karotenoidy, vitamíny, antokyany, kyselina nikotinová, organické kyseliny atd.). Používají se ve vaření a lidovém léčitelství.