2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 13:37
Bílá hořčice (latinsky Sinapis alba) - druh jednoletých bylin z rodu hořčice z čeledi brukvovitých neboli zelí. Další název je anglická hořčice. Za domovinu bílé hořčice je považováno Středomoří, odkud se rostlina rozšířila téměř do všech evropských zemí, Severní a Jižní Ameriky, Indie, severní Afriky atd. Typickými místy růstu jsou lesostepi, lesy, pole a okraje silnic. Na území Ruska bílá hořčice roste jak divoká, tak kulturní.
Charakteristika kultury
Bílá hořčice je bylinná rostlina vysoká až 100 cm s hrubosrstými, méně často holými vztyčenými stonky shora větvenými. Spodní listy jsou perovitě nařezané, lyrovité, se široce oválným horním lalokem skládajícím se ze tří laloků; horní jsou krátké řapíkaté, drsné nebo lysé, s méně laloky.
Květy jsou bílé nebo světle žluté, shromážděné ve vícekvětých racemózových květenstvích. Volné okvětní lístky. Pedicely jsou vodorovně odkloněny, někdy vzestupně, až 1, 3 cm dlouhé, zůstávají s plody. Plodem je přímý nebo zakřivený lusk, hlíznatý, drsný, pokrytý tuhými vyčnívajícími chloupky, vybavený xiphoidním výtokem, jehož délka se rovná délce chlopní. Semena jsou malá, kulatá, světle žlutá. Bílá hořčice kvete v červnu až červenci, plody dozrávají v srpnu.
Podmínky pěstování
Bílá hořčice je rostlina, která není náročná na podmínky pěstování; roste bez problémů na všech typech půd, s výjimkou slaných, kyselých, bažinatých a lehkých písčitých půd. Kořenový systém hořčice je silný a dobře vyvinutý, většina kořenů je schopna asimilovat živiny (například draslík nebo fosfor) z půdy, takže rostlinám nechybí výživa ani na těžkých a neúrodných půdách.
Kultura se vyznačuje zvýšenou odolností proti chladu, semena klíčí při teplotě 1-3C. Sazenice vydrží mrazy až do -7 ° C. Nejlepšími předchůdci bílé hořčice jsou luštěniny, zrna a různé druhy bylin, kromě zástupců čeledi Cruciferous. Také nesejte plodinu po slunečnici.
Příprava půdy
Pěstování bílé hořčice závisí výhradně na předchůdci, mělo by být zaměřeno na ničení plevele a škůdců, akumulaci dostatečné vlhkosti a vytvoření rovnoměrné vrstvy půdy, aby se zajistil vznik rychlých a přátelských výhonků.
Vykopávají půdu do hloubky 20-25 cm, poté je krmí minerálními a organickými hnojivy, nebo spíše humusem, superfosfátem a dusičnanem amonným. Při kopání je důležité zajistit půdě jemnou drobivou strukturu.
Setí
Bílá hořčice se vysévá v nejbližším možném termínu, kdy se půda zahřeje na 8–10 ° C. Časný výsev má své výhody, například průměrné nad nulové teploty a vysoká vlhkost půdy přispívají k vytvoření silného kořenového systému a zdravé listové růžice, která zvyšuje odolnost rostlin vůči plevelům.
Kromě toho je hořčice rostlinou dlouhého dne, a když je zaseta pozdě, rychle odhodí stonek květu, což negativně ovlivňuje výnosy. Semena se vysévají řádkovým způsobem s intervalem 15–20 cm. Hloubka setí je 2 cm. Rychlost výsevu je 2–4 g na metr čtvereční.
Péče
Péče o bílou hořčici spočívá v souboru opatření, která přispívají k získání dobré a kvalitní sklizně. Když se objeví sazenice, plodiny se ztenčí a ponechá vzdálenost mezi rostlinami 15-20 cm.
Plevel je také nezbytný, na velkých plochách je možné provést ošetření povolenými herbicidy, například Dual, Butisan, Treflan nebo Tref-field. Pro kulturu je důležitý preventivní postřik proti škůdcům, zejména broukům blešivcům, mšicím zelným atd.
aplikace
Bílá hořčice je široce používána pro technické a potravinářské účely. A to není překvapující, protože semena rostliny obsahují obrovské množství živin. Hořčičný prášek se vyrábí z bílých hořčičných semínek, používaných při léčbě vaskulární sklerózy, onemocnění jater, žlučníku a gastrointestinálního traktu. Rostlina je také užitečná při plynatosti, ischiasu, revmatismu a kožním ekzému. Tento druh je ceněn při vaření, zejména při zavařování a pečení.
Doporučuje:
Bílá Sasanka
Bílá sasanka je jednou z rostlin z čeledi zvaných pryskyřníkovitých, v latině bude samotný název této rostliny znít takto: Anemone nemorosa L. Pokud jde o název čeledi, v latině to bude vypadat takto: Ranunculaceae Juss. Popis bílé sasanky Sasanka bílá je vytrvalá bylina.
Bílá Květina
Bílý květ (lat. Leucojum) - malý rod cibulovitých rostlin s krátkým vegetačním obdobím a mléčně bílými ladnými zvonkovitými květy. Krátké vegetační období je kompenzováno druhy, které kvetou v různých ročních obdobích, čímž se prodlužuje jejich přítomnost na Zemi.
Mary Bílá
Mary bílá je jednou z rostlin z čeledi zvané Haze, latinsky bude název této rostliny znít následovně: Chenopodium album L. Pokud jde o název samotné rodiny bílých mari, v latině to bude vypadat takto: Chenopodiaceae Vent. Popis Marie White Marie bílá nebo obyčejná je jednoletá bylina, jejíž výška se bude pohybovat mezi deseti a třiceti centimetry.
Cryptocoryne Bílá
Cryptocoryne white (lat. Cryptocoryne alba) Je to obojživelník, poměrně vzácný, ale velmi atraktivní druh Cryptocoryne, patřící do rodiny Aroidů. Popis White Cryptocoryne je neuvěřitelně roztomilý obyvatel bažiny, často dosahuje výšky dvaceti centimetrů.
Proč Jsou Hořčičné Listy Užitečné?
Ke konci léta nebo na začátku podzimu se mnoho letních obyvatel snaží vysadit na záhony uvolněné po sklizni všechny druhy siderátů a samozřejmě jedním z nejoblíbenějších a nejžádanějších siderátů je hořčice. Je vybaven schopností produkovat velmi hustou a kompaktní listovou hmotu, která je následně buď zapuštěna do horních vrstev půdy, nebo ponechána přímo na povrchu, což je typické zejména pro oziminy. Věděli jste, že hořčičné listy
