Hadí Meloun

2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 13:37

Hadí meloun (lat. Cucumis melo var. Flexuosus) - druh melounu; zástupce rodu Okurka z dýně. Další jména jsou arménská okurka nebo Tarra. Je původem ze Střední Asie a Íránu. V současné době se pěstuje v Tádžikistánu, Turkmenistánu, Uzbekistánu, Kyrgyzstánu, Kazachstánu, Íránu a Afghánistánu. V Rusku se pěstuje na osobních pozemcích.

Charakteristika kultury

Hadí meloun je bylinná rostlina se stonky dlouhými až 3-4 m. Listy jsou světle zelené, drsné, pubertální s tvrdými chlupy, navenek podobné listům melounu a okurky. Květy jsou dvoudomé, žluté, opylované hmyzem. Plody jsou válcovité, světle zelené, zelené nebo oranžové, rovné nebo zakřivené, až 50 cm dlouhé, mají tenkou a jemnou kůru.

Průměrná hmotnost jednoho ovoce je 1–2 kg, existují exempláře o hmotnosti až 6 kg. Dužina ovoce je velmi šťavnatá, hustá, nasládlá, bez hořkosti. Ovoce se tvoří na hlavním výhonku a výhoncích druhého řádu. Hadí meloun se pyšní vysokými výnosy a dlouhou trvanlivostí. Vegetační doba je 60-70 dní.

V současné době bylo vyšlechtěno několik odrůd, které se liší chutí plodů, jejich velikostí a barvou, jakož i odolností vůči peronosporóze, padlí a dalším chorobám. Některé odrůdy mají také další výhody, například nižší teploty během ovocného setí.

Plody slouží ke kulinářským účelům, konzumují se čerstvé a sklízejí se na zimu v podobě různých zavařenin. K vaření jsou vhodné pouze zralé plody, nevhodné jsou přezrálé plody, které nemají bohatou chuť a vůni.

Jemnosti růstu

Agrotechnika hadího melounu je podobná zásadám pěstování běžné okurky. Kultura, na rozdíl od jiných zástupců rodu okurek a melounů, je nenáročná na půdní podmínky, odolná i mírné slanosti. Dobrých výnosů ovoce lze dosáhnout pěstováním arménské okurky na sypkých, dobře vyhrabaných, hnojených, středně vlhkých půdách s neutrální reakcí pH.

Rostliny mají negativní vztah k podmáčení a podmáčení. Vysoká vlhkost vzduchu může také nepříznivě ovlivnit vývoj hadovitého melounu. Nejdůležitější podmínkou úspěšného pěstování je přítomnost živin v půdě. Ve středním Rusku se hadí meloun pěstuje ve sklenících. Optimální teplota pro normální vývoj a růst je 23–25 ° C. Místo je nejlépe slunečné, v hustém stínu rostliny hnijí a někdy i uhynou.

Výsev semen arménské okurky se provádí v červnu, kdy se půda zahřeje na 18 ° C. Není zakázáno pěstovat plodiny sazenicemi, umožňuje vám získat ovoce o 3 týdny dříve než při setí semen na otevřeném prostranství. Před výsevem se semena namočí na dva dny do teplé vody (periodická výměna vody). Výstřely vypadají přátelsky. Při výsadbě sazenic hadího melounu je pozorována vzdálenost 1 m.

Prvních několik týdnů, nebo spíše před květem, jsou sazenice vysazené v zemi přes noc pokryty rámem, na kterém je natažen film. Ochrání mladé rostliny před mrazem, který je pro arménskou okurku smrtelný. Po výsadbě se sazenice krmí kuřecím trusem zředěným ve vodě a minerálními hnojivy (pokud to nebylo provedeno při přípravě půdy na výsadbu).

Péče

Hadí meloun je nenáročný na péči. Péče spočívá ve vzácné zálivce, přihnojování minerálními a organickými hnojivy, odplevelování a preventivní ošetření proti škůdcům a chorobám. Aby plody neležely na holé zemi, jsou v bezprostřední blízkosti instalovány mříže, za nimiž se rostliny stočí a stoupají vzhůru. Plody jsou lahodné a lákají ptáky svou vůní, proto je důležité zajistit ochranu před vetřelci.