Citronová Osika

Obsah:

Video: Citronová Osika

Video: Citronová Osika
Video: Ёжики. 2024, Duben
Citronová Osika
Citronová Osika
Anonim
Image
Image

Citronová osika (latinsky Acronychia acidula) - ovocná plodina, která je zástupcem rodiny Rutovye. Druhé jméno je kyselá akronychie.

Popis

Citronová osika je velkolepý strom střední až malé velikosti (nejčastěji až dva a půl metru vysoký), na kterém se tvoří kyselé ovoce, které se může pyšnit směsí okouzlujících vůní limetky a grapefruitu.

Listy této kultury jsou eliptické a poměrně velké: rostou na délku od sedmi do dvaceti čtyř centimetrů a na šířku - od pěti do dvanácti centimetrů. Shora jsou vždy tmavě zelené a ze spodních stran - trochu světlejší as charakteristickým leskem.

Voňavé malé květy citronové osiky mají luxusní kořeněnou vůni a její kvetení lze pozorovat od listopadu do dubna.

Žebrované plody, které mají spíše koláčovou, ale zároveň velmi příjemnou citrusovou vůni, jsou zbarveny do bledě citronových nebo krémových tónů a dosahují průměru jednoho až tří centimetrů. Jsou velmi kyselé, protože chutnají jako limetka a grapefruit. A uvnitř každého ovoce najdete identické jádro jablečné hvězdy, které obsahuje obrovské množství drobných semínek.

Kde roste

Lemon Aspen pochází z tropického deštného pralesa krásného australského státu Queensland. Roste dobře v oblastech bez mrazu až do Sydney. A pro komerční účely se tato rostlina pěstuje v nevýznamných objemech také na východním pobřeží daleké Austrálie.

aplikace

Plody této kultury se konzumují čerstvé (obvykle s přidaným cukrem) nebo se přidávají do různých omáček (pikantní nejsou výjimkou), cukrovinek a džusů. Dužina ovoce se často dusí s přidaným cukrem nebo se používá jako přísada do koření pro mořské plody. Je pozoruhodné, že pouze sto gramů těchto neobvyklých plodů může nahradit dužinu nebo šťávu ze šesti poměrně velkých citronů. Jakákoli jídla připravená s přídavkem těchto plodů získají překvapivě příjemnou vůni.

V tuto chvíli neexistují přesné informace o chemickém složení těchto zajímavých plodů. Bylo možné stanovit pouze to, že obsahují hodně kyseliny citrónové. Tyto fantazijní plody se navíc mohou pochlubit poměrně silnými antioxidačními vlastnostmi, což z nich činí skvělé tonikum. Chrání také genetický aparát buněk před škodlivým ničením volnými radikály a pomáhají posilovat stěny cév.

Kontraindikace

V současné době nebyly zjištěny žádné závažné kontraindikace pro použití citronového osika, nicméně riziko alergických reakcí a individuální nesnášenlivosti nelze zcela vyloučit.

Pěstování a péče

Citronová osika roste nejlépe v úrodných hlinitých nebo poměrně suchých půdách. Současně je žádoucí, aby byly půdy dobře odvodněné. Tento strom roste velmi rychle, a aby byl kompaktní, musí být systematicky prořezáván.

Výtěžek této kultury je průměrný, ale přináší ovoce pouze jednou za čtyři roky, proto osika citronu nemá příliš důležitou komerční hodnotu.

Doporučuje: