Jeřabinová Arónie

2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 13:37

Jeřáb černoplodý (lat. Aronia melanocarpa) - ovocná plodina z početné rodiny Rosovye, jejíž ruský název je dán nejen podobností semenných plodů s horským popelem, ale také bohatou černou barvou plodů.

Popis

Arónie je keř, který dosahuje výšky dva a půl až tři metry a poměrně silně se větví. Taková výška je však pro tuto kulturu charakteristická pouze v našich zeměpisných šířkách - v místě původu se její výška obvykle pohybuje od půl metru do dvou metrů, někdy však existují vzorky vysoké až čtyři metry, ale to se stává extrémně zřídka.

Mladé keře se vyznačují stlačenou a poměrně kompaktní korunou a u dospělých jedinců se může pochlubit úžasným šířením - průměr takových korun dosahuje jednoho a půl až dvou metrů. Výhonky prvního roku života jsou nejčastěji namalovány v červenohnědých odstínech a po nějaké době jsou namalovány v tmavě šedých tónech.

Na větvičky jsou střídavě naaranžovány celé jednoduché listy arónie. Jejich délka se pohybuje od čtyř do osmi centimetrů a jejich šířka je od tří do pěti centimetrů. Letáky se vyznačují vejčitým nebo eliptickým tvarem, špičatým směrem k vrcholům a hranami s vroubkovanými zuby. Horní části listů jsou vždy velmi lesklé, kožovité a tmavě zelené a spodní jsou mírně pubertální a s mírně stříbřitým nádechem.

Malé bisexuální květy arónie, namalované narůžovělými nebo bělavými tóny, se skládají do korymbosových květenství, jejichž průměr může dosáhnout šesti až osmi centimetrů. Tato rostlina začíná kvést koncem jara-začátkem léta, jakmile se objeví listy, a doba jejího kvetení je od jednoho a půl do dvou týdnů.

Plody takového horského popela vypadají jako kulovité bobule (o něco méně často mohou být bobule vymačkané), jejichž průměrný průměr dosahuje šesti až osmi milimetrů. Pokud jde o pěstované odrůdy, obvykle mají větší bobule. Všechny bobule svítí a jsou namalovány purpurově černými nebo černými tóny, někdy však existují bobule s příjemným namodralým květem. Bobule mají mírně svíravou chuť, sladkokyselou a dozrávají obvykle koncem srpna nebo začátkem září.

Kde roste

Domovinou této kultury je východní část severoamerické pevniny. Na území Ruska byla aronie poprvé představena až v roce 1935 - poté se objevila v Altaji a až po několika letech se začala aktivně šířit po celém území bývalého SSSR.

aplikace

Arónie se konzumují čerstvé nebo se používají k přípravě nejrůznějších přípravků. Kromě toho jsou tyto plody neuvěřitelně cennými léčivými surovinami. Mimochodem, snadno je mohou jíst i diabetici, navíc obsahují látku, která aktivně stimuluje produkci inzulínu v těle. A vitamín P obsažený v bobulích do značné míry přispívá k omlazení.

Kontraindikace

Arónie je kontraindikována pro osoby trpící tromboflebitidou nebo hypotenzí (je vybavena schopností snižovat krevní tlak), jakož i se zvýšenou srážlivostí krve. Neměli byste jej používat v případě exacerbace duodenálních nebo žaludečních vředů a exacerbace gastritidy doprovázené vysokou kyselostí. A během období remise by měly být bobule konzumovány v přísně omezeném množství.

Pěstování a péče

Arónie je extrémně nenáročná na půdy. Kupodivu, ale na chudých půdách přináší ovoce mnohem lépe než na obohacených. Navzdory skutečnosti, že je velmi tolerantní ke stínu, je možné sklízet dobré plodiny pouze za plného světla. A tato kultura se může pochlubit opravdu působivou mrazuvzdorností - snadno odolá teplotnímu spádu na minus pětatřicet nebo dokonce na minus čtyřicet stupňů. Pokud jde o reprodukci, může k ní dojít jak vrstvením, tak řízkováním nebo semeny.