Plazivý Tymián

2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 13:37

Tymián plazivý (latinsky Thymus serpyllum) - vytrvalý, krásně kvetoucí, voňavý keř rodu

Tymián (latinsky brzlík)patřící do rodiny

Lamiaceae (lat. Lamiaceae) … Široce používaný název pro jeden z druhů tymiánu je „

Tymián „Vztahuje se konkrétně na„ plazivý tymián “. Stejně jako jeho bratři je plížení tymiánu oblíbeným kulinářským kořením a má také léčivé schopnosti, které lidé aktivně využívají.

Popis

Tymián plazivý je nízko rostoucí trpasličí keř, který se rozprostírá po povrchu země, chrání půdu před přehřátím slunečním zářením, zachovává v ní životodárnou vlhkost a vytváří pohodlné životní podmínky pro podzemní mikropobyty. Ne nadarmo mu lidé láskyplně říkají „Bogorodská tráva“.

Dřevnaté stonky keře se nesnaží na výšku, zvedají se nad zemí o pět až patnáct centimetrů, ale rozprostírají se po povrchu a vytvářejí malebný koberec hodný umělcova štětce. Keř je docela tolerantní k přešlapování, a proto jej zahradníci a krajinářští návrháři aktivně používají jako půdopokryvnou rostlinu.

Listy jsou podlouhle eliptické stejně malé jako listy tymiánu, ale na rozdíl od nich nejsou okraje listové desky náchylné ke skládání a špička listu se neohýbá a má zaoblený tvar. Listy jsou ke stonkům přichyceny krátkými řapíky. Tkáň listů je vybavena žlázami, ve kterých se hromadí silice a v zahradě vyzařuje pikantní aroma.

V létě se na vztyčených stopkách objevuje mnoho kompaktních květnatých květenství, díky nimž je živý koberec ještě malebnější. Květenství přitahuje motýly a hmyz, včetně pracovitých včel, které sbírají pyl a nektar pro sebe i pro lidi. Květenství je tvořeno dvoulistými drobnými květy, jejichž korunní lístky jsou obvykle růžové nebo šeříkové. Květina se skládá z trubkovitého kalichu a nepravidelně tvarované chlupaté koruny. Horní okvětní lístek koruny má řezy a spodní je větší než dva postranní okvětní lístky a skládá se ze tří zploštělých okvětních lístků, které tvoří pysk. Každá květina má čtyři vyčnívající tyčinky a dva spojené plodolisty.

Vrcholem vegetačního období je suché ovoce, které má botanický název „schizocarp“(výrazným příkladem „schizocarp“je sléz), skládající se ze čtyř komor s nezávislými plody.

Používání

Díky schopnosti tymiánu rychle vytvořit půdní a aromatickou ornici, která je schopna konkurovat jiným podzemním trávám, je oblíbená pěstovaná rostlina v mírných euroasijských zemích. Používá se jako hraniční rostlina, k vytvoření trávníku, ke zdobení alpských kopců a kamenných zahrad a také pro pěší stezky s průměrnou úrovní pohybu po nich, protože rostlina je odolná vůči pošlapávání a nenáročná na složení a strukturu půdy. Chovatelé vyšlechtili mnoho odrůd, jejichž rostliny se liší barvou listů a květů, takže zahradníci mají z čeho vybírat, aby uspokojili svůj vkus a potřeby vlastní zahrady.

Tymián plazivý je pro včelařství jako stvořený, protože v jeho květech se hromadí aromatický nektar, ze kterého neúnavné včely produkují voňavý a léčivý med.

Chemické složení nadzemních částí plazivého tymiánu je podobné chemickému složení léčivého tymiánu obyčejného, nicméně obsah tak důležité složky, jako je „thymol“(40 procent fenolické frakce) v jeho silici, je poněkud nižší. To nebrání parfumérům používat k výrobě svých produktů plazivý tymián, vonící příjemnou vůní esenciálního oleje rostliny.

Tymián plazivý je známý nejen svou vůní, ale také pikantní chutí, která dokáže okořenit jehněčí a vepřová jídla, ale i další masové pochoutky. Fanoušci koření přidávají tymián plíživý k sýru, tvarohu, žampionům, rybám. Mladé listy se přidávají do salátů, ochucují nápoje včetně čaje, používají se k nakládání okurek …

Léčitelské schopnosti

Tymián plíživý drží krok se svým bratrancem Common Thyme, pokud jde o léčivé schopnosti. Tymiánová bylina je žádaná nejen mezi tradičními léčiteli, ale také v oficiální medicíně. Tráva se používá k léčbě respiračních chorob, od nachlazení po tuberkulózu.

Tradiční léčitelé používají bylinu Tymián v širším spektru, uchýlili se k její pomoci dát do pořádku nervový systém, hojit rány na kůži, bojovat proti revmatismu …

Vůně plazivého tymiánu může vyděsit zlé duchy z obydlí.