2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 13:37
Černý rybíz (Latin Ribes nigrum) - bobulová kultura; zástupce rodu Rybíz z čeledi angreštů. V přírodních podmínkách černý rybíz roste ve vlhkých listnatých, jehličnatých a smíšených lesích, podél pobřežních houštin, podél okrajů bažin, podél břehů řek a jezer a na mokrých lužních loukách v evropské části Ruska, Uralu, Sibiře, Kazachstán, Čína a severní regiony. Mongolsko.
Popis
Černý rybíz je opadavý keř nepřesahující 2 metry na výšku a nesoucí větve pokryté hnědou kůrou. Mladé výhonky jsou bledé, s pubertou. Listy jsou tří nebo pěti laločnaté, opatřené řapíky, se zubatými okraji, uspořádané střídavě, až 10 cm široké, na vnější straně jsou listy zelené, na vnitřní straně světle zelené, pubertální. Při tření listy vydávají specifický zápach.
Květy jsou zvonkovité, obsahují pět sepálů, mohou mít lila nebo růžovošedou barvu, sbírané v pokleslých racemózních květenstvích o délce 3-8 cm. Pedicely jsou nadýchané nebo lysé, 3-8 mm dlouhé. Listeny jsou oválné nebo lineárně kopinaté. Kvetení probíhá v polovině května. Plodem je bobule s více semeny, až 1-1,5 cm v průměru, může být černá, hnědočerná nebo černofialová s lesklou slupkou. Plody dozrávají v polovině července.
Větve rybízu přestávají každý rok vytvářet nové přírůstky a přirozeně se výnos každým rokem snižuje. Produktivní období větví černého rybízu je 5-7 let. Kultura místo starých větví vytváří bazální výhonky, které po několik let poskytují nízké výnosy. V průměru keř přináší ovoce až 15 let, někdy o něco déle.
Vlastnosti kultivace
Černý rybíz je vlhkomilná plodina, dobře roste a dobře se vyvíjí v dobře vlhkých, lehkých, volných, propustných, kyprých, neutrálních nebo mírně kyselých půdách. Kultura nesnáší suché, chudé, silně kyselé a těžké půdy. Černý rybíz miluje slunce, vyvíjí se pomalu ve stínu, málo kvete a tvoří bobule bez chuti. Většina odrůd plodin je odolná vůči chladu, začíná růst při teplotě 6 ° C.
Příprava půdy a výsadba
Výsadba sazenic černého rybízu se provádí buď brzy na jaře, nebo na podzim. Jámy pro výsadbu se připravují za pár týdnů a průměr by měl být asi 70-90 cm, hloubka - 30 cm. 1/3 otvoru je naplněna substrátem sestávajícím z výživné půdy, humusu a kompostu a oplodněna minerální hnojiva.
Výsadbový materiál se nakupuje pouze ve speciálních školkách, je vhodné dát přednost 2letým sazenicím, jejichž výhonky dosahují délky 30-35 cm. Není zakázáno používat roční sazenice, ale v tomto případě musí mít dostatečně vyvinutý kořenový systém.
Sazenice se vysazují šikmo, některé větve by měly být mírně pod úrovní terénu. To je nezbytné, aby mohl začít proces vytváření nových výhonků z pupenů. Dutiny v jámě jsou vyplněny zeminou, podbíjeny, důkladně navlhčeny a aplikovány mulčováním. Vzdálenost mezi rostlinami by měla být 1–2 m. Zahuštěné výsadby jsou nežádoucí, což může způsobit malé výnosy a časté poškození škůdci a chorobami.
Funkce péče
Péče o plodiny se skládá z postupů, které jsou standardní pro mnoho bobulových plodin. Bezprostředně po tání sněhu se provádí hygienické a formativní prořezávání keře. Každý rok zůstane 1-3 silné nulové výhonky a odstraní se velmi staré (6-7 let). Do čtyř let by měl rybíz vytvořit miskovitý tvar. Bezprostředně po prořezání jsou keře postříkány horkou vodou. Takový postup je preventivní, sníží pravděpodobnost poškození škůdci a chorobami.
Rybíz vyžaduje pravidelnou a vydatnou zálivku, zejména v suchu. Po sklizni pokračuje zavlažování plodiny ve stejném režimu, protože v tuto chvíli jsou na rostlinu položeny poupata. Když bobule dozrají, větve nepodporují jejich váhu a silně se propadají, což může vést k jejich zlomenině. Aby se tomu zabránilo, je důležité instalovat rekvizity pod plodové větve. Je také důležité zajistit, aby se větve navzájem nepřekrývaly, jinak po dešti začne ovoce kynout a rostlina bude náchylná k houbovým infekcím.
Doporučuje:
Černý Rybíz. Rostoucí
Výhody bobulí černého rybízu jsou známy již dlouhou dobu. Díky velkému množství vitaminu C je ve stravě nepostradatelný. Voňavý hotový výrobek je dobrý v jakékoli formě: čerstvý, mražený, kompot, džem, želé. Jak správně zasadit a pečovat o hodnotnou plodinu?
Černý Rybíz: Malý, Ale Odstraněný
Černý rybíz, na rozdíl od svých červenobílých sester, je proslulý polovičním výnosem. Pokud sklizeň jasně zbarvených bobulí dosáhne 8 kg z jednoho keře, pak vzácný keř černého rybízu přinese více než 4 kg. Ve srovnání s jinými je však černá pro lidské tělo natolik užitečná, že nízké výnosy jsou více než kompenzovány neocenitelnou silou uvnitř každé bobule. To je přesně ten případ, kdy můžete říci „malá cívka, ale závažná“
Černý Rybíz: řízky Keř
Výsadbu sazenic černého rybízu lze provádět dvakrát ročně: na jaře a na podzim. Ale protože na jaře není vždy možné odpovídat počasí a současně zvládnout přesun výsadbového materiálu do zahrady, než se pupeny probudí, je stále vhodnější provádět tyto práce na podzim. Kromě toho, pokud to uděláte v říjnu, bude mít sazenice čas dobře zakořenit před mrazem a během zimy se půda dobře usadí v blízkosti keře. A po zimě rybíz rychle začne růst, aniž by se plýtvalo jarem
Terry černý Rybíz
Froté neboli obrácení černého rybízu je velmi nebezpečné virové onemocnění, zvláště běžné ve středních a severozápadních oblastech. Hlavním nositelem takového neštěstí je roztoč roztočů ledvinových. Froté se projevuje hlavně během kvetení deformací listů, výhonků a květů. A keře rybízu silně zasažené tímto onemocněním zcela přestávají přinášet ovoce. Kromě toho keře, které ve většině případů onemocní froté, se neobnoví
Dekorativní černý Rybíz
Černý rybíz, známý každému, který nám dává vitamínové bobule, je cenný lék. Nejčastěji se na ni díváme jako na zdroj bobulí pro marmeládu nebo kroucení s cukrem, někdy si pamatujeme její vlastnosti lékaře. Keře rybízu však nejsou považovány za okrasnou rostlinu. Ačkoli s dobrou péčí jsou skutečnou ozdobou přírodní zahrady
