2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 13:37
Opuntia (latinsky Opuntia) - rod trnitých rostlin z čeledi Cactaceae (latinsky Cactaceae). V rodu Opuntia existuje asi dvě stě druhů, což je největší rostlinné společenství v rodině pichlavých Cactaceae. Jeho šťavnaté oválné „dlaně“jen žádají, aby si člověk pochutnal na dužině. S využitím nabídky ale nespěchejte, protože kromě znatelných trnů na jejich povrchu je mnoho velmi tenkých a ostrých jehel, ze kterých není snadné se zbavit ruky natažené pro pamlsek. Domorodci z Ameriky si však na zvyky Opuntia dlouho zvykli a lahůdku ochotně jedí a také využívají její léčivé schopnosti k udržení zdraví.
Obyvatel amerických tropů
Ačkoli dnes lze zástupce rodiny Cactus nalézt kdekoli na naší malé planetě, ve volné přírodě se objevili na tropických územích dvou amerických kontinentů. Opuntii se líbila zejména mexická země, kde roste dobrá polovina všech druhů rodu.
První „písemný“důkaz o použití výhonků, květů a plodů Opuntia člověkem k jídlu pochází z VIII-I století před naším letopočtem, kdy na území moderního státu zvaného Peru existovala civilizace, která se zapsala do historie Lidstvo jako „kultura Paracasu“.
Opuntia sloužila nejen jako potravinový produkt pro lidi, ale také jako zdroj pro získávání barviva „karmín“, proslulého červenofialovým odstínem. Řemeslnice Paracasu zdobily látky zářivými ozdobami, které jsou dnes považovány za nejlepší příklady předkolumbovského amerického domorodého umění. Takové látky sloužily jako oděv pro pohřební mumie.
Co je tvým jménem
Jedním z názvů rostliny, kterou nazvali Aztékové, domorodí Američané, je „nopalli“, což znamená „strom, na kterém rostou plody“.
Pokud jde o latinský název rodu „Opuntia“, vychází z názvu města ve starověkém Řecku - „Opus“. Starověký řecký filozof Theophrastus, který žil v IV-III století před naším letopočtem, popisující Opus, zmínil jedlou rostlinu, kterou obyvatelé města rozmnožovali zakořeněním jejích listů. Právě tento způsob reprodukce byl vzat jako základ pro název rodu, protože Opuntia reprodukuje podobným způsobem. Je pravda, že ta část rostliny, které se v Opuntii říká „listy“, v botanickém smyslu, není list.
Popis
Zaoblené chutné „koláče“Opuntia, kterým se obvykle říká „listy“, jsou upravené výhonky rostliny. Tyto výhonky velmi snadno zakoření, rychle rostou a vytvářejí působivý keř, velkolepý a velmi trnitý. Živý plot vyrobený z takových keřů je spolehlivou ochranou před zásahy na vašem vlastním území.
Pokud jsou pouhým okem viditelné ostré trny, tvořící na těle skupiny několika koláčů, a proto se můžete nějak chránit před jejich válečným vzhledem, pak je nerealistické vyhýbat se tenkým a malým jehličkám nazývaným „glochidia“bez ochranných rukavic … Čekají jen na dotek lidské ruky, aby se jako vosí žihadlo zaryla do kůže. Je velmi obtížné je později extrahovat.
Opuntia kvete velkými okázalými květy, jejichž okvětní lístky mohou být jasně žluté nebo červené. Zelené sepaly tvoří velmi skromný malý pohár, na který koruna rozkládá své velké okvětní lístky. Uprostřed květu vyniká zelený pestík obklopený četnými tyčinkami.
Opylované květy jsou nahrazeny zelenými plody, jejichž tvar je mírně podobný hrušce, což dalo jméno Opuntia jako „pichlavá hruška“. Jak dospívají, získávají stále šťavnatější purpurovou barvu.
Pod tenkou slupkou ovoce je sladkokyselá dužina a četné kosti. A vnější strana slupky, která na první pohled vypadá hladce, je vybavena glochidiemi, připravenými obětovat se pro blaho rostliny, zakousnutím se do každého, kdo chce hodovat na plodech. Sklizeň se proto provádí v ochranném oděvu.
Léčitelské schopnosti
Dužina zralého ovoce je bohatá na vitamíny, včetně vitaminu „C“, a proto ji lidé a želvy snadno konzumují.
Šťavnaté „listy“jsou také jedlé. Vyrábějí se z nich také alkoholické nápoje. Pomáhají také v boji proti zápalu plic a spalničkám.
Šťáva z „listů“pomáhá zmírnit záněty na kůži a také podporuje rychlejší hojení ran.
