2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 13:37
Jaká hostitelka se obejde bez kopru v postelích? Tato zelenina je dobrá pro všechny: v čerstvých salátech a v konzervách a v sušené formě do polévek! A jaká síla vitamínů a mikroprvků spočívá v těchto tenkých elegantních vláknitých listech! Nemluvě o výhodách esenciálního oleje, jehož vůni můžeme cítit zlomením větvičky nebo třením semen. Jedno zklamání - tato voňavá bylinka se používá příliš rychle! Ale na zahradě můžete vytvořit skutečný zelený kontejner pro rozmnožování kopru nebo jej zasít na záhony již zbavené jiných plodin. Navíc je na to právě teď ta správná doba
Kopr je dobrý čerstvý i připravený
V červenci se mají milovníci kopru na čem toulat! Koneckonců, celý měsíc můžete zasít tuto pikantní rostlinu ke konzumaci v čerstvé zelené formě. Navíc nyní je ideální čas na řez kopru na začátku květu. Když je čerstvá, sklizená plodina se okamžitě použije k nakládání okurek.
Pokud ale nemůžete použít celou věc, je třeba stonky rozložit v tenké vrstvě na hadřík v suché teplé místnosti, aby se důkladně vysušila. Takto sušené bylinky skladujte ve skleněných nádobách nebo látkových pytlích. Na podzim a v zimě to bude vynikající koření do polévek, vařených brambor a dalších pokrmů. Stojí za to hodit pár sušených tyčinek do horkého záparu - a hned to bude mít opravdu letní vůni.
Pro ty, kteří mají rádi kořeněná jídla, můžete připravit svěží letní dresink do polévek a boršče. K tomu je kopr nasekaný česnekem a uložen v hermeticky uzavřené nádobě se solí.
Výběr a příprava místa pro letní plodiny
Pro letní setí kopru je zapotřebí úrodná, bezplevelná a dostatečně vlhká půda. Na chudých písčitých nebo jílovitých půdách byste neměli očekávat dobrou úrodu. U takových půd bude zavádění hnoje povinným předběžným opatřením.
Technologie setí kopru
Výsev kopru se provádí běžným způsobem. Semena se vysazují do hloubky asi 3 cm. Rozteč řádků je udržována ve vzdálenosti nejméně 10 cm a mezi rostlinami je ponechán interval asi 2 cm. S touto technologií je plocha 1 čtvereční M. budete potřebovat asi 2 g semen.
Kopr může sloužit jako plodina majáku nebo zhutňovač. To je výhodnější než přidělování oddělených postelí. Při tomto způsobu setí budou rostliny dobře koexistovat s bramborami, mrkví, okurkami, salátem. Dělají to ale v takovou chvíli, aby koprová zeleň neskončila ve stínu, jinak bude mít bledý vzhled a trsy se rozrostou.
Péče o koprové záhony
Péče o kopr spočívá v hojném zalévání, uvolňování záhonů. Zajistěte, aby země nevyschla nebo nebyla pokryta tvrdou krustou. Aby kopr nestagnoval v růstu, ředí se příliš silné sazenice. Krmení dusičnanem amonným draselnou solí pomůže urychlit vývoj. Provádí se 1-2krát za celé vegetační období podle tohoto receptu:
• 3 g dusičnanu amonného;
• 3 g draselné soli;
• 1 litr vody.
Tento objem slouží k hnojení osevní plochy asi 0,3 metru čtverečního.
Kopr má největší nutriční hodnotu, když dosahuje výšky asi 12 cm Je lepší sklízet ráno. Jsou odstraněny z postelí spolu s kořenem. V této podobě si na místě chráněném před přímým slunečním zářením zeleň déle uchová svoji čerstvost.
Proč zasadit kopr na podzim?
Kopr lze vysévat nejen celé jaro a léto, ale také během podzimních měsíců. Takové plodiny se provádějí s cílem získat čerstvou zeleninu co nejdříve příští rok. Optimálním načasováním výsevu kopru pod zimou bude poslední říjnová dekáda - první polovina listopadu.
Doporučuje:
Kypření Půdy: Co Potřebujete Vědět?
Co víte o suché zálivce? Zdá se, že samotný název obsahuje rozpor, ale když se o této zemědělské technice dozvíte více, je jasné, že tato technika nefunguje o nic horší než zvlhčení půdy. To je obzvláště důležité, když není možné zalévat postele vodou při příští návštěvě letní chaty. O čem tedy mluvíme - o tak zdánlivě běžném procesu, jako je kypření půdy. Je ale také třeba postupovat moudře
Co Potřebujete Vědět O Odrůdách Sladké Papriky
Zkušení majitelé domů vědí, že úspěšné pěstování sladké papriky závisí v neposlední řadě na správném kultivaru. Tato zelenina se pěstuje téměř všude, ale v různých regionech má své vlastní speciální požadavky na zemědělskou technologii, dobu setí, způsoby pěstování
Okurková Semínka - Co Potřebujete Vědět?
Kvalita výsadbového materiálu do značné míry určuje úspěch budoucí sklizně. A nezáleží na tom, zda pěstujete okurky ve skleníku, na otevřeném poli nebo ve vnitřních podmínkách - v každém případě musíte vědět, jak určit kvalitu semen a v případě potřeby ji zlepšit
Pěstování Papriky: Co Potřebujete Vědět Předem
Pěstování papriky je pečlivý, ale vzrušující úkol. Aby zahradník uspěl, stojí před mnoha úkoly: sbírat a připravovat semena, pěstovat zdravé sazenice, poté se starat o pepř v záhonech a chránit jej před invazí škůdců a chorob. Je divu, že letní obyvatel zachází se sklizenou plodinou s velkou láskou a papriku nazývá sladkou?
Vše, Co Potřebujete Vědět O Jahodách. Část 1
Mnoho letních obyvatel, zahradníků se zabývá pěstováním jahod, můžeme říci, že všechno. Koneckonců, kolik vitamínů a mikroelementů toto bobule obsahuje! Například pokud jde o obsah vitaminu C, jahody nejsou horší než citrusové plody a obsah vápníku je lidským tělem zcela absorbován. Zralé čerstvé bobule jsou plné antioxidantů, cukru, kyseliny citrónové a jablečné, manganu, železa, fosforu a mnoha dalších živin
