2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 13:37
Když vyrážíme o víkendu do přírody, nemyslíme si, že pod nohama je celá „spíž“užitečných rostlin. Je schopen podporovat tělo v zimním jarním období nedostatku vitamínů, léčit mnoho nemocí. Lidé využívají léčivé vlastnosti přírody od nepaměti. Pili odvar z lučních a lesních bylin (cejlonský čaj byl k dispozici pouze bohatým lidem)
V dnešní době je těžké najít kvalitní čajové lístky. A cena za to není vždy levná. Proto jsem na jeho chuť dlouho zapomněl. Používám pouze mně známé odvary z rostlin.
Moje babička mi od dětství vštěpovala lásku k léčivým bylinám. Na léto byl sepsán působivý seznam (plán sběru). Nejprve jsme spolu chodili na procházky. Ukázala vám, jak identifikovat správnou rostlinu. Vysvětleno, kde je bezpečnější sbírat bylinky (neměli byste je brát z vozovek, v blízkosti průmyslových podniků, v městských oblastech).
Při procházce lesy a loukami jsme spojili užitečné s příjemným: povídali jsme si, doplňovali prasátko znalostí, sbírali bylinky, dýchali čerstvý vzduch, slunili se na slunci. Když jsem dospěl, začal jsem takové „výlety“podnikat sám. Přinesl jsem rostliny podle seznamu.
Babička je láskyplně položila do stínu na sušení a roztáhla každý list. Poté ji odložila k uložení do plátěných pytlů. Každý měl štítek s informacemi: název rostliny, rok sběru. Důsledně dodržovala data vypršení platnosti. Každé léto prošla skříň důkladnou revizí. Staré kopie byly odstraněny a nahrazeny novými.
Na stole byla vždy působivá hromada knih označená tužkou o léčivých vlastnostech každého druhu. V té době nebylo snadné získat takovou literaturu. Proto byly prezentovány jako nejcennější dárek. Jednoho (nejtlustšího) poslali blízcí příbuzní z Běloruska. Tyto knihy se předávají z generace na generaci. Nyní tento archiv přešel z mé matky na mě. Doufám, že to včas předám své vnučce.
Před použitím té či oné rostliny se poraďte se svým lékařem. Protože nemoci a tělo jsou pro každého jiné. Existují také kontraindikace pro jednotlivé kultury. Čaje vařím sám každý den na čistě intuitivní úrovni. Používání nejběžnějších bylin s minimem vedlejších účinků.
Na rýmu skládám sbírku malinových listů, jahod, lipových květů. Když začne kašel, dobře pomáhá jitrocel, podběl, kořen lékořice.
V zimním jarním období je zapotřebí více vitaminu C a posilující účinek. Šípky proto vařím v noci v termosce nebo ráno v konvici listy citronové trávy, černého rybízu, jehličí vánočního stromku nebo borovice.
Květenství jetele červeného dokonale čistí cévy od škodlivého cholesterolu, posiluje nervový systém a léčí kožní choroby. Je prostě nemožné vyjmenovat všechny jeho užitečné vlastnosti.
Vývar z ohnivé řasy byl dlouho považován za nápoj králů. Byl vždy přítomen během jídla před dovozem cejlonského čaje do Ruska. V dětství mi babička touto rostlinou vyléčila počínající žaludeční vřed. Jakmile se objevila bolest, běžel jsem pro pomoc ke své „doktorce“(jak jsme jí v dětství říkali a pevně věřili, že je skutečná lékařka). Ivan čaj byl vyjmut a uvařen. Po 30 minutách nepohodlí zmizelo. To, co se v nemocnici nepodařilo vyléčit pilulkami, provedl obyčejný nenápadný plevel.
Složení čaje se každý den mění v závislosti na náladě a potřebách těla. Naštěstí mám na skladě velký výběr.
Podělím se s vámi o recept mé babičky na úžasný pampeliškový džem. Kdo to zkouší poprvé, ani neví, že to není med (vzhledově to tak vypadá).
V květnu nasbírám 400 kusů volných pampeliškových květenství bez stonků. Na den namočím do studené vody. Dvakrát vyměním roztok za čerstvý (zanechává to veškerou hořkost). Vypustím vodu. Přenesu květiny do květináče. Naliji 0,5 litru vroucí vody. Vařte 15 minut. Trvám na tom 1 hodinu. Oddělte kapalinu od silné části přes cedník gázou. Používám pouze odvar. Přidám k tomu 1 lžičku kyseliny citronové v prášku nebo šťávu z 1 čerstvého citronu. Naliju 1 kg krystalového cukru. Vařte do uvaření (můžete použít přerušované vaření po dobu 20 minut s přestávkami po dobu 5 hodin). V konzistenci je džem podobný medu střední hustoty. Díky kyselině citronové se barva stává jantarově žlutou. Doufám, že výsledek předčí všechna vaše očekávání!
Naléhám na vás, abyste slepě opakoval moje doporučení. Chtěl jsem vás jen upozornit na „vitamínovou spíž“kolem nás a myslet na udržení svého zdraví.
Doporučuje:
Consolida Je Nádherná
Consolida je nádherná je jednou z rostlin z čeledi zvaných pryskyřníkovitých, v latině bude název této rostliny znít následovně: Delphiniumsolida S. F. Gray. Pokud jde o název samotné rodiny konsolida, velkolepý, pak v latině to bude vypadat takto:
Co Můžete Zasadit Vedle Růží?
Rose je nesrovnatelná květina, která si již dlouho vydobyla slávu jako královna zahrady. Existují na světě rostliny, které by mohly dekorativitě a kráse konkurovat krásným růžím? A jaké květiny nebo bylinky lze bezpečně zasadit vedle růží, aby se z nich staly skutečně hodné společnice, které těmto kráskám ani v nejmenším neublíží? Pojďme na to
Co Zasadit Vedle Růží?
O soběstačnosti růží není třeba mluvit, ale dnes mnozí dávají přednost smíšeným výsadbám. Zvažte příklady velkolepých kombinací růží s jinými rostlinami
Phacelia - Spíž Pro Včely A Další
Včelařství v posledních letech zažívá nové oživení. Mnoho lidí začíná včelstva u svých dachů a získává vlastní vysoce kvalitní med. Protože chtějí jíst přírodní produkt, a ne padělky od náhodných prodejců na trhu. Abyste získali dobrou „sklizeň“sladkého medu, je nutné do oblasti vysévat bylinky, které vydávají hodně nektaru a lákají včely. Jednou z těchto rostlin je nenahraditelná phacelia
Co Zasadit Vedle Mrkve?
Každý více či méně zkušený letní obyvatel moc dobře ví, že plodiny vysazené poblíž si mohou navzájem nejen pomáhat, ale také škodit. To znamená, že existují rostliny, které se kategoricky nedoporučují vysazovat vedle konkrétní plodiny, a rostliny, které se stanou skvělými sousedy pro stejnou plodinu. Pokusme se zjistit, co lze zasadit vedle tak populární, potřebné a důležité plodiny, jako je mrkev, protože jsou nejen velmi chutné, ale také špatné
