Trnka: Velká Síla Malé Bobule

Obsah:

Video: Trnka: Velká Síla Malé Bobule

Video: Trnka: Velká Síla Malé Bobule
Video: Lékaři nedokázali přestat křičet, když si uvědomili, jak se tohle dítě narodilo... 2024, Duben
Trnka: Velká Síla Malé Bobule
Trnka: Velká Síla Malé Bobule
Anonim
Trnka: velká síla malé bobule
Trnka: velká síla malé bobule

Trnka je nenáročná na podmínky pěstování a v přírodě ji najdete téměř všude - od teplých jižních po studené severní oblasti. Ale na domácí zahradě to není tak běžná kultura. Možná je to způsobeno skutečností, že syrové ovoce má příliš kyselou a koláčovou chuť a samotný strom je skromné velikosti. Ale nic nepřekoná potěšení z horkého čaje s džemem z trní, když za oknem je sníh a mráz

Vlastnosti zatáčky

Trnu se také říká pichlavá švestka. Právě tomuto divochovi vděčíme za vzhled švestky domácí v důsledku křížení trnky s třešňovou švestkou. Je to nízký keř, někdy strom. Jeho výhonky jsou na dotek pichlavé, i když samotné trny jsou často neviditelné. Rostlina bohatě kvete a poté se hustě pokryje plody. Zrají mnohem později než jiné pěstované ovoce, kolem srpna. Bobule jsou velmi husté, dobře drží na větvích a mohou se prohnout, než přijde zima.

Sloe má silný kořenový systém, který dává život hustému růstu. A to je vynikající materiál pro vegetativní množení - výhonky rychle zakoření na novém místě. Pokud ale necháte keř na zahradě bez dozoru, bude obtížné se k ovoci dostat přes jeho trnité houštiny. Je ale ideální pro vytvoření zeleného živého plotu. Kromě toho je trn vynikající medonosnou rostlinou.

Trnka v domácí chovatelské práci

Potkat v přírodě trn s velkým ovocem je velký úspěch. Divokí ptáci mají zpravidla malou velikost a jejich přesun do zahrady ke sklizni se bude vzhledem k obtížím při sklizni zdát jako nevděčný úkol.

Mimochodem, trnku lze použít nejen ke sklizni, ale také k důležitým chovatelským pracím. Například na roubování švestek. Tento strom není příliš mrazuvzdorný. Ale v kombinaci s trny dostali zahradníci příležitost pěstovat tohoto milovníka teplého klimatu v mrazivějších severních oblastech. Musíte být trpěliví, protože vysoce výnosné odrůdy jsou zpravidla s opakovanými kříženci třetí generace. A takové hybridy už budou moci potěšit kvalitou ovoce.

Měli byste však vědět, kdy ve všem přestat! Spolu s pozitivními vlastnostmi potomek trnu přenáší své další vlastnosti. Například vzhled trnů na výhonky, mletí švestek. Kdykoli je to možné, je lepší okamžitě použít hybridy pro reprodukci a očkování. Mezi takové rozšířené a produktivní odrůdy patří Tern velkoplodý, Renklode z trnů, Renklodská reforma.

Jak používat plody trnu

Pouze na první pohled se zdá, že možnosti použití trnů při vaření jsou velmi vzácné. Při bližším seznámení budete překvapeni, jaké slasti z něj připravují v různých částech světa.

Trny jsou vhodné nejen pro výrobu marmelády. Vyrábí kvas a ocet. Mnoho žen v domácnosti používá tuto kyselou kyselost k okyselení různých pokrmů - polévek, hodgepodge, omáčky na maso.

Nezralé ovoce se nakládá, aby bylo použito v receptech místo oliv. A pokud je pražíte, pak se chuť stane podobnou kávě a z takových neobvyklých surovin můžete připravit velmi aromatické nápoje.

Mimochodem, pro přípravu nápojů se používá nejen ovoce, ale i listy rostliny. Jsou bohaté na vitamín C a pokud jde o obsah kyseliny askorbové, mohou konkurovat šampionovi v této oblasti mezi bobulovými keři - černým rybízem. Čaj z trnových listů se proto ukazuje být nejen velmi voňavý, ale také nesmírně užitečný.

V lidové medicíně se používají léčivé vlastnosti trnů. Zejména šťáva z plodů rostliny je známá svými stahujícími vlastnostmi. Díky tomu je dobrým pomocníkem při poruchách trávení. Pokud je potřeba projímadlo, můžete použít infuzi květin.

Doporučuje: