Kamčatský Starší

2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 13:37

Kamčatský bez (latinsky Sambucus kamtschatica) - léčivá a dekorativní kultura; zástupce staršího rodu z čeledi Adoksovye. V přírodě se nejčastěji vyskytuje v listnatých lesích s vlhkými půdami, v říčních údolích, stejně jako v bažinatých oblastech na ruském Dálném východě a v Japonsku.

Charakteristika kultury

Kamčatský bez je prezentován ve formě velkého opadavého keře nebo malého stromu až 4 m vysokého s kmenem a větvemi pokrytými světle hnědou kůrou. Listy jsou zelené, složené, skládají se z 3-7 obvejčitých, lysých, pilovitých zubů. Květy jsou zelenožluté nebo zelenavě bílé, malé, mají korunky až do průměru 7 mm, shromážděné ve volných polokulovitých květenstvích až 10 cm dlouhých.

Plody jsou malé, velmi šťavnaté, jasně červené, kulovité, shromážděné v hustých shlucích, obsahují tři vrásčitá semena. Kamčatka bezová kvete koncem června - začátkem července po dobu 3 týdnů. Plody dozrávají v první - druhé dekádě srpna, někdy později, v závislosti na klimatickém pásmu. Dotyčný druh roste od března do října - začátkem listopadu. Kultura se nemůže pochlubit vysokými zimovzdornými vlastnostmi.

Škůdci a boj proti nim

Je třeba také poznamenat, že větve a listy rostlin mají poměrně nepříjemný zápach, který může vyděsit škodlivý hmyz a myši. Z tohoto důvodu jsou kamčatské bezinky (a další zástupci rodu) škůdci prakticky nezasaženi. Existuje však několik hmyzu, které neodradí nepříjemný zápach muškátového oříšku vycházející z keře.

Patří sem můra ocasá, často se jí říká bezinka. Žere listy bezu, což se odráží na vzhledu keřů. Muchomůrka kamčatská není pro bezinky neméně nebezpečná, klade vajíčka na listy a larvy, které se objeví, sežerou a vysají šťávy z rostliny. Proti těmto škůdcům jsou účinné širokospektré insekticidy. Ošetření se doporučuje provádět 40–45 dní před zráním ovoce.

Dalším škůdcem kultury je roztoč bezový; proti němu účinně působí akaricidy. Je velmi obtížné detekovat tohoto škůdce na rostlině, zejména v počáteční fázi poškození. První známkou poškození je, že se listy svinují, vysychají a tvoří se na nich pavučina. Zpracování se provádí v ranních nebo večerních hodinách, ale ne na přímém slunci, jinak je vysoká pravděpodobnost, že se keře popálí.

aplikace

Bezinky kamčatské se používají v lidovém léčitelství a jako okrasná rostlina. Skvěle se hodí do rustikálních zahrad i divokých zahrad, které napodobují přírodu. Plody dotyčných druhů černého bezu jsou jedlé, ale při vaření se používají jen zřídka, ačkoli před stovkami let naši předkové připravovali různé zimní přípravky z bobulí.

Mimochodem, bezinky jsou velmi prospěšné pro zdraví, protože obsahují asi 35–40 mg kyseliny askorbové, dále organické kyseliny, karoten, rutin, sambucin, třísloviny a silici. Plody jsou vhodné k přípravě vín a dalších alkoholických i nealkoholických nápojů, octa, želé, džemu, pěny, zavařenin a náplní do koláčů. Všechny přípravky z plodů černého bezu mají neobvyklou chuť a vůni, nesrovnatelné s čímkoli. Jako léčivé suroviny se používají květiny a ovoce.

Množení řízky

Řezání je jedním z nejjednodušších a nejefektivnějších způsobů propagace kamčatského bezu. Řezání dává velmi dobré výsledky. Materiál se řezá koncem června - začátkem července speciálním ostrým nůžkou nebo nožem, předem ošetřeným dezinfekčním roztokem. Doporučuje se vzít řízky ze zelených, ale silných výhonků. Optimální délka řezu je 8-12 cm, měla by mít 1-2 listy, nejlépe 2 párové listy.

Pro zakořenění se řízky vysazují bez ošetření růstovými stimulátory. Směs pro výsadbu je tvořena vlhkou rašelinou a pískem, odebíraná v poměru 1: 1. Léčba růstovými stimulátory není nutná, ale není ani zakázána, tento postup urychlí tvorbu kořenů 2-3krát. Je důležité poskytnout řízky s obsahem vlhkosti 80-85%, proto mohou být pokryty plastovým obalem. Pouze fólie by se v žádném případě neměla dotýkat řízků, jinak se budou cítit vadné a začnou hnít.

Také byste měli systematicky odstraňovat fólii pro větrání, neméně důležité je pravidelné zalévání. Směs by neměla zaschnout. Pokud jsou splněny všechny podmínky, řízky se zakoření po 1, 5-2 měsících, poté mohou být vysazeny na otevřeném terénu. Na zimu jsou mladé rostliny získané tímto způsobem pokryty suchými spadanými listy.