2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 13:37
Jak říkal Samuil Marshak dětem: „Perníčky … ořechy nerostou na stromě.“Čokoláda ale roste na stromě, jehož latinský název v ruštině zní takto - „Jídlo bohů“. Skutečně byly doby, kdy bylo takové jídlo k dispozici pouze vládcům světa. Dnes může každý ochutnat „jídlo bohů“. Ach, toto hořkosladké bohatství, opojné a inspirující! Jak je atraktivní, prospěšný nebo škodlivý?
Dlouhé novoroční svátky jsou spojeny se zvýšenou spotřebou produktů, mezi nimiž čokoláda není poslední. Ať už si tato pochoutka dětí a dospělých vysloužila cokoli: božský nektar, nápoj bohů, božský nebeský nápoj, všelék a univerzální lék …
Elitní nápoj tisíciletí
Čokoláda je jedním z produktů známých lidem od starověku. Tři tisíce let před naším „dneškem“na břehu Mexického zálivu domorodci z amerického kontinentu pili čokoládu během náboženských rituálů a považovali ji za posvátný nápoj.
Pokud v křesťanském ráji rostly jabloně, pak byl mezi Aztéky „rajský strom“považován za strom, který botanici později nazvali latinskými slovy „Theobroma cacao“, což v ruštině zní jako „čokoládový strom“. Právě na něm roste čokoláda, respektive ovoce plněné velkými semínky zvané „kakaové boby“. Právě z nich byly nejprve připraveny čokoládové nápoje, které z posvátných nejprve přešly do kategorie elitních.
Pravda, pochybuji, že bychom, navyklí na sladkou chuť čokolády, ocenili ty posvátné nápoje, které kromě mletých kakaových bobů obsahovaly různá pálivá koření. Teprve v 17. století se do nápoje začal přidávat cukr, který z čokolády udělal módní horký nápoj.
Tvrdá čokoláda, kterou si dnes může dovolit průměrný Rus, byla vynalezena ve druhé čtvrtině 19. století.
Zdravá čokoláda
Samozřejmě, to, co nám dnes náš obchod nabízí, všechny druhy čokolád, nejsou ani tak plněny čokoládou, jako rafinovaným cukrem a tuky nízké kvality.
Skutečná čokoláda je 60-70 procent hořké čokolády. Tmavá čokoláda je vysoce kalorický výživný produkt, který obsahuje mnoho vitamínů a chemických prvků důležitých pro lidské tělo. Jedná se o dlouhý řetězec vitamínů: „A“, „B1, B2, B3“, „C“, „E“. Řada chemických prvků z periodické tabulky: železo, vápník, draslík, hořčík, mangan, měď, zinek; stejně jako kyselina pantothenová, jejíž význam pro efektivní metabolismus v těle lze jen stěží přeceňovat.
Skutečná čokoláda je 20 procent bílkovin a více než 50 procent kvalitního tuku. Kromě toho je bohatý na silné antioxidanty zvané „flavonoly“, které pomáhají zlepšit krevní oběh a pomáhají obnovit paměť, která se s věkem zhoršuje.
Všechny výše uvedené zlepšují funkci srdce, snižují krevní tlak a riziko mrtvice, podporují tvorbu „dobrého“cholesterolu a zajišťují efektivní a produktivní práci mozku.
Pravá čokoláda má příznivý účinek na lidskou pokožku, zjemňuje ji, chrání ji před škodlivými účinky slunečního záření a dodává pokožce příjemný zářivý vzhled.
Všechno je dobré s mírou
Užitečnost čokolády neznamená, že byste měli přejít na její konzumaci. Výhody skutečné čokolády budou mnohem větší, pokud je čokoláda příjemným doplňkem správně vyvážené stravy z různých druhů čerstvé zeleniny, kvalitních bílkovin a celozrnných produktů.
Studie vědců zabývajících se klesajícím zdravím naznačují, že týdně stačí sníst asi 50 gramů kvalitní 70 procent hořké čokolády. Měli byste také vědět, kde lze takovou čokoládu zakoupit.
Doporučuje:
Saténový Strom
Satén (lat. Chrysophyllum oliviforme) - ovocná rostlina patřící do oblíbené rodiny Sapotovů. Někdy se této rostlině také říká saténový strom. Popis Satén je ovocný strom dosahující výšky od tří do pěti metrů, který se vyznačuje poměrně působivou tloušťkou kmenů - poměrně často dosahuje třiceti centimetrů nebo více.
Hold-strom
Hold-strom je jednou z rostlin rodiny zvané rakytník, v latině bude název této rostliny znít následovně: Paliurus spina-christi Mill. Pokud jde o samotný název rodinného holdingu, pak v latině to bude vypadat takto: Rhamnaceae Juss. Popis stromu gripu Hold-tree je keř, který může dosáhnout výšky tří metrů.
Candy Strom
Cukroví (latinsky Hovenia dulcis) - ovocná rostlina patřící do čeledi Krushinovye. Druhé jméno je sladký půst. Popis Cukroví je listnatý strom, jehož výška může dosáhnout dvaceti metrů, ale výška většiny stromů stále nepřesahuje deset metrů.
Tulipánový Strom
Tulipánový strom nebo Liriodendron tulipán (lat. Liriodendron tulipifera) - druh rodu Liriodendron z čeledi Magnoliaceae. V přírodě se tulipán nachází ve východní části Severní Ameriky. V současné době se pěstuje v tropických a subtropických oblastech.
Peníze Strom A Zisk V Domě
Jakmile ho nezavolají - tlustá žena, crassula, stromový domeček, opičí strom, strom štěstí. Ale nejběžnějším názvem pro tuto rostlinu je strom peněz. A jeho jméno není bez důvodu. S náležitou péčí a některými technikami, které zvyšují energii rostliny, přináší domu prosperitu a zvyšuje v něm finance. A jen obdaruje dům dobrotou a štěstím. Ale jak se správně starat o strom peněz, aby přinesl zisk domu, kde žije?
