Zelený Rybíz

2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 13:37

Všichni letní obyvatelé vědí o červeném a černém rybízu. Mnozí dokonce pěstují takové bobuloviny na svých pozemcích. V poslední době však… zelený rybíz získává na popularitě

Jeho plody jsou nažloutlé nebo světle zelené, někdy smaragdové. Je třeba poznamenat, že chuť a vůně zeleného rybízu je velmi příjemná a úžasná. Také vůně bobulí, která je vlastní kultuře černého rybízu, není drsná a specifická. Je pozoruhodné, že i tento druh rostlin je odrůdou černého rybízu.

Vznik zeleného rybízu v Rusku

Pro Rusko nebyla zelená barva plodů rybízu tak dávno neobvyklá. Připomínalo to nezralou kulturu. Přesto v naší zemi existuje několik variant historie vzhledu takového bobule. Jedna verze říká, že takovou rozmanitost rybízu přinesli chovatelé ze sibiřských oblastí v minulém století ve třicátých letech. Ale v té době nebyl vznik nové rostliny oceněn a bezpečně na ni zapomenut. To se týkalo pouze Ruska, protože evropští vědci se o tento úžasný jev vážně zajímali. Později chovatelé z Německa a Finska vyvinuli nové odrůdy rybízu, který se opět vrátil do Ruska, postupem času se stal populárním a žádaným.

Existuje však další varianta původu tohoto úžasného bobulového keře. Nejzajímavější je, že neodporuje první verzi. V souladu s informacemi uvedenými ve druhé variantě vzniku zeleného rybízu se do Ruska dostal již dávno (přesněji v 19. století). V té době sem byly dováženy různé odrůdy rostlin a plodin ze států a zemí jako Švédsko, Norsko, Finsko. Už tehdy se objevily odrůdy černého rybízu a keře s bílým a zeleným ovocem. V důsledku toho se taková plodina začala pěstovat ve všech regionech Ruska. Neobvyklé zbarvení se nestalo překážkou pro zahradníky a letní obyvatele.

Požadavky na pěstování rostliny

Aby sazenice zeleného rybízu normálně rostly a vyvíjely se, musí vytvořit pohodlné podmínky. Taková rostlina se cítí skvěle v otevřených, ale ne bažinatých oblastech zahrady. Preferovaný typ půdy je kyprá a úrodná. Je důležité, aby na tomto místě během dne nebyl žádný stín, protože jinak budou bobule kyselé a velmi malé. Nejdůležitější požadavky na péči se neliší od požadavků na černý rybíz. V případě suchého léta a horkého počasí by měly být keře důkladně zalévány, hnojeny a prořezávány pro hygienickou a omlazující povahu.

Důležité je také odstranit plevel a uvolnit půdu pod rybízovými keři zelenými plody. Na zemský povrch je nutné umístit mulč, protože zajišťuje vysoce kvalitní zadržování vlhkosti po dlouhou dobu. V případě potřeby by měly být sazenice postříkány speciálními přípravky.

Navzdory lásce zahradníků a letních obyvatel není zelený rybíz nyní tak žádaný jako jeho černoplodná „sestra“. Z tohoto důvodu je nalezení jejích sazenic mnohem obtížnější a obtížnější. Ani v ovocných školkách nejsou tak často přítomni. Zahradníci, kteří kupují sazenice takové rostliny, si však po pěstování všimnou vynikající chuti bobulí ze sklizené plodiny. Domácí přípravky z takových rybízů také překvapí příjemnou a zajímavou chutí.

Druhy a odrůdy zeleného rybízu

Existuje několik odrůd zeleného rybízu. Například Vertti je mezi nimi velmi populární. Do naší země přišel ze zahraničí. Estetické kvality těchto plodů nelze rozlišit, ale jejich chuť a vůně jsou velmi nápadné v jejich propracovanosti. Již v prvním roce pěstování začíná keř zeleného rybízu přinášet ovoce. Odrůda navíc dokonale snáší ruské klima, a to i ve středním pruhu. Je pravda, že pokud během mrazu teplota klesne pod minus třicet stupňů, mohou být poupata poškozena. Mezi výhody odrůdy Vertti lze vyčíst vynikající odolnost vůči chorobám, zejména houbovým. Navíc je zde útok pavoučích a ledvinových roztočů na kulturu extrémně vzácný. Mimochodem, tento problém je u černého rybízu velmi častý.

Domácí vědci nedávno vyšlechtili nové odrůdy zeleného rybízu. Dnes na trhu najdete Inca Gold, Sněhová královna, Tear of Isis a několik dalších názvů odrůd kultury.

Odrůda Emerald náhrdelník se cítí pohodlně i v zimě. Bobule této rostliny mají vždy velké rozměry a vysoký obsah vitamínů. Takové ovoce prakticky nezpůsobuje alergie. Tuto odrůdu rybízu mohou jíst i diabetici. Když jsou bobule této odrůdy zmrazené, mohou si zachovat skvělou chuť a vůni.