Neobvyklá Rajčata S Trny

Obsah:

Video: Neobvyklá Rajčata S Trny

Video: Neobvyklá Rajčata S Trny
Video: Лечо. Старый бабушкин рецепт, самый вкусный! Лечо на зиму из перца и помидоров. 2024, Duben
Neobvyklá Rajčata S Trny
Neobvyklá Rajčata S Trny
Anonim
Neobvyklá rajčata s trny
Neobvyklá rajčata s trny

V zahradě mých známých upoutal mou pozornost neobvyklý keř s trny. Ukázalo se, že se jedná o rajčata liči nebo z vědeckého hlediska o noční lištu. Má další zajímavé jméno - kokon. Majitel stránek řekl o této exotické rostlině spoustu zajímavých věcí

Popis

Fancy liči rajčata patří do čeledi nočních. Vlasti rostliny je Jižní Amerika. Podle některých zdrojů přišli do Ruska z Argentiny. Navzdory jižnímu původu jsou úspěšně pěstovány ve středním pruhu prostřednictvím sazenic.

Od klíčení do zrání prvních plodů uplyne 120 dní.

Keře jsou poměrně vysoké až 80 cm (ve sklenících do 1 m). Stonky jsou pichlavé, vysoce rozvětvené. Listy ve své struktuře trochu připomínají chodítko, odtud vědecký název exotika. Jsou mnohem větší a větší než originál.

Květy jsou podobné bramborám - bílé s mírnou modrostí. Mají specifickou vůni čerstvě ulovených ryb. Ve vzácných případech se nacházejí froté vzorky.

Ovoce je zastoupeno bobulí obsahující 2 až 4 duté komory se žlutými semeny. Vnějšek je pokryt zeleným kalichem s ostny, takže vypadá jako rostlina liči. Stěny bobulí jsou červené, maso je jasně žluté, šťavnaté. Velikost je do 3–4 cm. Chuť je sladká s lehkou kyselostí, připomínající zralé třešně.

Semena jsou hladká, bez chloupků a sliznic. Jsou izolovány z dužiny poté, co je ovoce zcela zralé. Poté se suší na papíře. Fermentace buničiny při přijímání sadby, jako jsou rajčata, není nutná.

Předvolby

Dokonale se přizpůsobuje podmínkám růstu. Nightshade se nebojí pozdních jarních mrazů až do -5 stupňů. Podle dlouhodobých pozorování kultury vám výsadba v časných termínech (začátek dubna ve sklenících, první dekáda května na otevřeném prostranství) umožní získat silné rozvětvené rostliny a ranou sklizeň ovoce.

Byly roky, kdy místy byl na zemi sníh. Záhony se polily horkou vodou, poté se vysadily připravené sazenice. Shora, přes oblouky, byly pokryty filmem. V polovině července byly sklizeny první zralé bobule.

Kokona miluje teplo, ale při zvýšených teplotách více než 30 stupňů se na křoví objeví spálení sluncem. V jižních oblastech je v poledne vyžadováno malé zastínění.

Nightshade preferuje půdy s neutrální nebo zásaditou reakcí. Na kyselém substrátu rostliny zaostávají v růstu, plodí málo.

Odolný vůči půdním patogenům. Prakticky není ovlivněna pozdní plísní ani v letech s velkým deštěm. Rezignuje na suché podmínky.

Sklizeň

S časnou výsadbou na otevřeném prostranství a ve sklenících začínají sbírat bobule od poloviny července do několika mrazů. Známkou připravenosti je prasknutí pichlavé skořápky. Vnitřní obsah je odhalen. Ořízněte plodinu vyžínačem spolu se zeleným pohárkem. Poté opatrně sloupněte skořápku a dávejte pozor, abyste neporušili celistvost měkkých bobulí.

Plody jsou skladovány až do zpracování po dobu 3-5 dnů na chladném místě. Kvůli tenké kůži se špatně přepravují na dlouhé vzdálenosti. V jižních oblastech a sklenících se z jednoho keře sklidí až 3 kg zralých bobulí, v otevřeném poli Middle Lane - až 1 kg zralých bobulí.

Používání

Kokon je v západních zemích často používán jako živý plot. Vysoké rostliny s trny chrání místo dobře před cizími zvířaty a lidmi. Vytvářejí prolamovanou bariéru, která dává chutné ovoce.

V cukrářském průmyslu se džemy, džemy, marshmallow, marmelády připravují z bobulí nočního likéru. Šťáva se sklízí doma. Čerstvé ovoce je vhodné do salátů a jako další přísada do rajčatové pasty.

Nenáročnost na podmínky pěstování a široké využití plodin činí z rajčat liči výnosnou plodinu pro pěstování v amatérských zahradách.

O reprodukci a zemědělských technikách kokonů si povíme v dalším článku.

Doporučuje: