2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Naposledy změněno: 2024-01-07 15:51
© Yana Gayvoronskaya / Rusmediabank.ru |
Latinský název: Cucurbita pepo Rodina: Dýně Kategorie: Zeleninové plodiny |
Cuketa (Cucurbita pepo) - oblíbená zelenina, druh zeleninové dýně.
Zeměpis
Vlasti squashe je Střední a Jižní Amerika. Cuketu dnes najdete na zahradě jakéhokoli ruského letního obyvatele.
Cuketa je oblíbená nejen pro svou vynikající chuť, ale také pro vysoký výnos a ranou zralost. Pěstuje se téměř po celé zemi, snad s výjimkou Dálného severu a nejjižnějších oblastí.
Cuketa je jednoletá rostlina, obvykle ve tvaru keře. Odrůdy s dlouhými listy také nejsou neobvyklé. Squash má dobře vyvinutý kořenový systém kohoutku. Listy rostliny jsou tvrdé, velké, pěticípé, květy dvoudomé, jednodomé
Plody tykve jsou protáhlé, kůra je bílá nebo zelená, ve zralosti je krémová nebo žlutá. Rostlina dozrává za jeden a půl až dva měsíce. Semena jsou poměrně malá a bílá.
Nejběžnějšími odrůdami s vysokými výnosy jsou odrůdy odolné vůči chladu jako Gribovsky 37 a o něco méně odolné vůči chladu Beloplodny, Odessa 52, Dlinnoplodny, Grechesky 110 a další. Velmi oblíbené jsou odrůdy cuket a cuket s italským „rodokmenem“. Jsou to Zebra, Runaway, Tsukesha a další. Jsou velmi plodné a mají vynikající chuť. Dobře se také skladují, a proto budou na dlouhou dobu ozdobou vašeho stolu.
Pravidla péče
Cuketu jako celek lze nazvat plodinou v polovině sezóny, i když existují i odrůdy raného dozrávání.
Technická zralost cukety nastává za jeden a půl až dva měsíce, dokud fyziologická zralost trvá tři měsíce nebo o něco déle.
Teplota … Cuketa je náročná na teplotu. Semena klíčí při teplotě + 26-27 ° C. Minimální teplota potřebná pro klíčení osiva je + 8-10 ° C. Rostlina špatně snáší mráz, je odolná vůči suchu. K dobré sklizni je však potřeba zalévat.
Půda … Půda musí být zvolena úrodná. Místo je vybráno dobře osvětlené, ale bez průvanu.
Setí … Cuketa je zaseta semeny do země. Vezměte tři až čtyři suchá nebo naklyuvshisya semena a vložte do otvoru do hloubky 5-6 cm. Výsev začíná, když se půda zahřeje na teplotu 10-12 ° C. Před výsevem je nutné do každé jamky přidat půl kilogramu humusu, 22-25 g superfosfátu, 15 g chloridu draselného.
Chcete -li získat dřívější sklizeň, je lepší pěstovat cukety v chráněné zemi a sázet přes sazenice. Sazenice cukety se obvykle pěstují ve skleníku, pod filmovými přístřešky i doma - například na balkoně, na parapetu, v papírových nebo plastových kelímcích.
Sazenice jsou staré tři až pět týdnů (v závislosti na velikosti květináče). Na otevřeném terénu by měly být sazenice dřeně vysazeny po uplynutí jarních mrazů. Pro dočasné úkryty z filmu - o dva až tři týdny dříve.
Péče o plodiny cukety je uvolnění mezi záhony, zalévání a krmení. Cuketu zaléváme poměrně hojně. Ve fázi jednoho nebo dvou pravých listů musí být sazenice ztenčeny a ponechána jedna rostlina v díře. Vrchní oblékání se musí provádět jednou nebo dvakrát pomocí organických hnojiv.
Vejce se odstraní, když dosáhnou 9-10 cm, stejně jako větší plody s nezralými semeny, jak dozrávají, aby se zabránilo přezrálosti. Cuketu je nutné nakrájet společně se stopkou. Ovoce má jemnou slupku a jemné maso. Výtěžek zeleniny je 9-10 kg na metr čtvereční. Plody cukety nedozrávají tak rychle, ale skladují se déle. Nejlepší konzervaci mají velké cuketové plody.
U semen vyberte typické ovoce. Čištění je nutné provést před mrazem. Semena je třeba sušit na slunci, čas od času je promíchat.
Doporučuje:
Proč Cuketa Není Spokojená Se Sklizní?
Loni se cuketa úžasně znetvořila, ale v této sezóně zahradníka vůbec nepotěší - je to známá situace? Stává se také, když v jedné posteli plody rostou pro pastvu pro oči, zatímco ostatní se nechtějí vyvinout do žádného. Jaký je důvod tohoto selhání? Pojďme na to
Cuketa Střílí
Šťavnaté ovoce ve formě cukety se v letním období objevuje na stolech mnohem dříve než jiné plodiny. Většina zahradníků vysazuje cukety na své pozemky kvůli tomu, že nejsou vybíraví, pokud jde o péči, ale jsou zdravým a chutným produktem. Cuketové pokrmy se kvůli nízkému obsahu kalorií v zelenině často používají při dietách, což potěší mladé ženy v domácnosti. Děti také milují plody této rostliny
Odolná Cuketa
Cuketa se dnes pevně etablovala v ruských zahradách, překvapila svou odolností vůči teplotám, při kterých umírají její příbuzní z rodiny dýní. Cuketa jen zpomaluje svůj vývoj, ale nevzdává se úplně a čeká na konec malého dočasného ochlazení
Cuketa Doma
V Rusku se letní obyvatelé zamilovali do cukety kvůli jejich příjemné chuti a vynikající vůni. Proto lze takovou zeleninu jako přísadu nalézt v různých pokrmech, od dušené zeleniny až po dušené maso
Cuketa: Výsadba A Péče
Cuketa je dobrá pro každého - jak jako samostatný pokrm, tak v kombinaci s jinou zeleninou a ovocem. Zkuste cukety z konzervy s třešňovou švestkou - chutnají překvapivě jako ananas, ale s náznakem pikantnosti. A zvláštní zásluha zeleniny je, že je odolná vůči chladu, nenáročná a velkorysá pro velké ovoce