Odolná Cuketa

2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 13:37

Cuketa se dnes pevně etablovala v ruských zahradách, překvapila svou odolností vůči teplotám, při kterých umírají její příbuzní z rodiny dýní. Cuketa jen zpomaluje svůj vývoj, ale nevzdává se úplně a čeká na konec malého dočasného nachlazení

Dlouhá cesta k uznání

Cuketě trvalo dvě století, než se z exotické rostliny v amerických tropech pěstované ve sklenících v Evropě stala společná zelenina pro prosté lidi.

Existují pro to jednoduché a snadno vysvětlitelné důvody. Cuketa, narozená v zemích Jižní Ameriky, po příjezdu do Evropy na stejných námořních plavidlech, na kterých převážela ukradené zlato a další šperky, byla přidělena k životu v teplých sklenících jako okrasná rostlina. Koneckonců, jeho semena klíčí při teplotě nejméně plus 12 stupňů. Aby další vývoj rostliny probíhal bez interference, je zapotřebí teplota 20 až 22 stupňů Celsia.

Cuketě se ale nějak podařilo vyniknout ze své rodné dýňové rodiny a vytrvale čekala na krátkodobý pokles teploty, při kterém ostatní příbuzní končí svůj život. A proto se pomalu přesunul na otevřené lože a stal se oblíbenou a oblíbenou zeleninou mnoha evropských národů.

Nejúrodnější oblast

Cuketa, stejně jako všichni členové rodiny dýní, vyžaduje pro svůj vývoj mnoho živin. Proto na zahradě miluje nejúrodnější místa a dává přednost umístění blíže kompostu. Kořeny rostliny se táhnou na ploše 1,5 metru čtverečního, takže hromada kompostu, která spadá pod toto pokrytí, živí nenasytnou rostlinu.

Poté, co se získá sklizeň cukety, potřebuje jim přidělená plocha další zavedení organické hmoty, pokud se na ní plánuje pěstovat zelenina na příští rok. Pěstování cukety na stejném místě dva roky po sobě je ztráta času a úsilí.

Křížové opylení

Samčí a samičí květiny se podílejí na tvorbě plodů v dýni, kterou příroda zase přináší světu. Samčí květy se objevují dříve, kontrolují spolehlivost prostředí a již po nich jsou samičí květiny. Navíc životnost ženské květiny je prostě nesrovnatelná s věkem ženy, ke kterému někdy mumláme. Samičí květina žije pouze jednu denní dobu. Přichází na svět se sluncem a opouští život se západem hvězdy.

V tak krátkém období musí mít samičí květina čas na opylování, aby na Zemi zanechala potomstvo. To znamená, že by mělo dojít ke křížovému opylování, kterému pomáhá hmyz, motýli. Pokud se ráno ukázalo, že je zamračený den, a hmyz si vzal den volna pro sebe, pak zahradník přidělí tuto zodpovědnou misi sobě. Sbírá samčí květinu, trhá okvětní lístky, které překážejí v podnikání, a jednou květinou opyluje 5-6 ženských jednodenních krásek. Křížové opylení je biologicky výhodnější opylování, které dává větší šanci na přežití a přirozený výběr.

Cuketa nutriční hodnota

Pokud jde o nutriční hodnoty, cukety lze srovnávat se zeleným salátem, salátem, okurkami.

Bohatý obsah minerálních solí (draslík, vápník, fosfor, hořčík …) v cuketě činí zeleninu užitečnou pro normální metabolismus v těle. Cukety jsou bohaté na celou řadu stopových prvků.

K jídlu jsou nejvhodnější zelenty ve věku 5-8 dní (od okamžiku vaječníku).

Při pěstování vlastních semen je na nejplodnějším keři zvoleno správné množství plodů, kterých se nedotknete, dokud nejsou zcela zralé.

Bouřka cukety

Bouřka cukety je nemoc „šedá hniloba“, vyvolaná houbami. Houba se obzvlášť ráda toulá v silně zahuštěných záhonech, když nabíjí z nebe studený déšť.

Boj s nemocí je obtížný. Proto by měla být přijata preventivní opatření: ředit zvláště husté výsadby, vyřezávat staré a velké listy, střídat výsadbu, ničit infikované vzorky.

Pokud je houba stále vynalézavější než vy, můžete rostlinu postříkat roztokem, který se skládá z jedné části síranu měďnatého a dvou částí křídy, nebo použít specializované pesticidy.