2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 13:37
Velmi brzy se na postelích objeví první křupavé okurky a mnoho hostesek se začne aktivně zapojovat do sklizně na zimu. Nakládané okurky budou samozřejmě mimo soutěž mezi jakýmikoli přípravky - připravují se s nimi nesrovnatelné saláty a lahodné nakládané okurky a je vždy radost takové okurky s vařenými bramborami jen ochutnat! A pokud si také vyberete správné odrůdy vhodné pro solení, slepá jídla budou ještě úspěšnější! Jaké odrůdy okurek jsou nejvhodnější pro nakládání?
Hlavní rysy nakládání okurek
Zkušení letní obyvatelé a zkušené ženy v domácnosti dobře vědí, že ne všechny odrůdy okurek jsou vhodné k nakládání. A hodně opravdu závisí na správném výběru okurek na nakládání, protože pokud nakládáte odrůdy salátů, mohou nejen ztratit chuť a tvar, ale také „explodovat“! Jednou za čas to však samozřejmě není nutné a někdy takové okurky také úžasně fungují! Ale přesto je lepší se zpočátku postarat o pěstování „správných“odrůd a hybridů pro moření na vašem webu!
Salátové odrůdy a hybridy se obvykle vyznačují velmi působivou délkou, bohatou zelenou barvou a také přítomností tenké a jemné hladké kůže. Pokud jde o nakládané okurky, ve většině případů mají relativně malou velikost a hustou kůži a jsou také pokryty mnoha černými trny a pupínky.
Není na škodu vědět, že v posledních letech se chovatelům podařilo vyvést i takzvané univerzální odrůdy okurek, které jsou vhodné jak na krájení nebo saláty, tak na zpracování. Sáčky osiva těchto odrůd mají zpravidla odpovídající označení.
Někteří letní obyvatelé jsou velmi skeptičtí k různým hybridům okurek a věří, že nakládané okurky, které jsou ve všech ohledech ideální, mohou být vyrobeny pouze z odrůd. A to je ten nejhlubší klam - mnoho moderních hybridů je také ideálních pro zpracování a může se pochlubit vynikající chutí, nesrovnatelnou vůní a působivým „značkovým“křupáním!
Nejlepší odrůdy na moření
Tyto odrůdy okurek se aktivně používají k nakládání po mnoho let a je třeba poznamenat, že nikdy nezklamou!
Nezhinsky. Skutečně „klasická“mořící odrůda! Plody těchto okurek jsou pokryty charakteristickými černými trny a mnoha hrbolky a jejich maso je velmi chutné a křupavé! Je to jen to, že tato odrůda je náchylná k plísni a padlí, takže během kultivačního procesu bude vyžadována maximální pozornost!
Kustovoy. Plody této odrůdy okurek mají bohatou zelenou barvu a jejich velikost je v rozmezí deseti až třinácti centimetrů. Tato odrůda se obzvláště často pěstuje ve středním pásmu, Černozemě a Moskevské oblasti.
Vyaznikovsky. Raná zralá odrůda s jemnou křupavou dužinou. Hustá slupka ovoce je pokryta četnými hlízami, ale zároveň není vůbec tvrdá. Navzdory skutečnosti, že z hlediska výnosu je tato odrůda výrazně nižší než hybridy, chuť nakládaných okurek je nesrovnatelná!
Muromsky. Délka těchto okurek obvykle nepřesahuje sedm až devět centimetrů a pyšní se také překvapivě příjemnou chutí. Je pravda, že na vrcholu plodů takové okurky potřebují neustálý a pravidelný sběr - dužina ovoce přetrvávající na větvích může získat lehkou hořkost.
Dálný východ. Všestranná odrůda s vynikajícími chuťovými vlastnostmi. Plody dosahují délky třinácti až patnácti centimetrů a jejich uhrově tmavá slupka je pokryta mírně bělavými pruhy.
Nejlepší hybridy
Shchedryk F1. Může se pochlubit vynikající chutí ovoce, velkoryse posetou četnými hlízami a miniaturními bledými ostny.
Křupavá postel F1. Neuvěřitelně produktivní hybrid první generace - z každého keře okurek lze sklidit až sedm kilogramů ovoce!
Kolibřík F1. Skvělá volba pro milovníky miniaturních okurek! Ve sklenicích okurek budou tyto okurky vypadat velmi elegantně a slavnostně!
Matrioška F1. Hybrid s poměrně vysokým výnosem, jehož plody se vyznačují bohatou zelenou barvou, relativně malým počtem semen a mírně sladkou dužinou.
Smaragdové náušnice F1. Časný hybrid, vynikající chuť, křupavost a vůně, které jsou perfektně zachovány při jakékoli přípravě!
Jaké odrůdy a hybridy okurek nejraději používáte k nakládání?
Doporučuje:
Jaké Jsou Upřednostňované žárovky Pro Rostliny?
Výběr moderních lamp pro osvětlení rostlin prostě nemůže zapůsobit, ale ne všechny možnosti jsou stejně vhodné pro nejlepší růst a vývoj zelených mazlíčků. A důvod toho může spočívat nejen v barevném spektru, jak věří mnoho letních obyvatel, ale také v samotném typu lampy! Ano, musíte také umět vybrat lampy! Jaké jsou hlavní vlastnosti jednotlivých typů žárovek a které budou nejvýhodnější?
Vermikulit A Perlit: Jaké Jsou Rozdíly?
Vermikulit, perlit - tato slova slyšel každý letní obyvatel alespoň jednou, ale mnozí stále nevědí, jak se tato užitečná hnojiva navzájem liší. Ano, ano, z těchto látek sopečného původu se skutečně získávají vynikající hnojiva - v poslední době se vermikulit s perlitem, dříve používaný pouze ve stavebnictví, začal velmi úspěšně používat i v moderním zahradnictví! Proč jsou tak dobří a jaké jsou jejich hlavní rozdíly?
Čím Jsou Okurky Nemocné?
Okurky jsou jedním z nejoblíbenějších druhů zeleniny v letních chatách a na vesnicích. Ale neměli bychom zapomínat, že někdy takové plodiny podléhají různým chorobám, které mohou být způsobeny určitými faktory. Například výsadba stejné zeleninové plodiny na stejném místě po dobu několika let nebo nesprávná dezinfekce skleníku nebo půdy často nepříznivě ovlivňuje zdraví a normální vývoj okurek
Jaké Růže Jsou Vhodné Pro Venkovní Použití?
Jasné voňavé růže svým vzhledem dokážou proměnit jakoukoli oblast. Jakou odrůdu byste si ale měli vybrat? Skutečně dnes na světě existuje více než tři sta druhů růží a asi 10 tisíc odrůd. Podívejme se blíže na jejich klasifikaci, vlastnosti a výhody
Jaké Květiny Jsou Vhodné Pro Zimní Výsev?
Teplé, slunečné léto je opět opuštěno a nyní je čas myslet na zimní plodiny. Ale před zimou sázejí nejen zeleninu nebo zeleninu, ale také některé zástupce úžasného světa květin! Samozřejmě, že ne všechny květiny jsou vhodné pro zimní plodiny, nicméně pro tyto účely také není tak málo možností. Jaké květiny tedy můžete zkusit zasadit před zimou?
