2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 13:37
Již několik desetiletí zástupce jihu Ruska úspěšně pěstuje moruše (moruše) v moskevské oblasti. Je neuvěřitelné, že historie zná skutečnost, že tuto rostlinu pěstoval Peter 1 v Izmailovu. Možná jsou tyto stromy vzdálenými potomky těchto průkopníků?
Díky práci genetiků na vytvoření moderních odrůd aklimatizovaných na střední pás bylo možné posunout jižní strom daleko na sever. Pokud v teplém podnebí výška rostliny dosáhne 25 metrů, pak v naší zóně roste pouze 4-6 metrů. Ale tento růst je dostačující k získání dobré sklizně šťavnatých, sladkých bobulí s neobvyklou chutí.
Odrůdy
Moruše se dělí na bílé a černé. Mnozí věří, že tato klasifikace souvisí s barvou ovoce, a hluboce se mýlí. Vědci berou jako základ barvu kůry dospělého exempláře. Moruše bílá má všechny ovocné barvy: bílou, červenou, krémovou, narůžovělou, černou a tmavě purpurovou. Černá odrůda má výjimečně inkoustový odstín.
Trvanlivost
U moruše je věk 200 let prakticky mládí. Jsou známy případy života takových stromů v jižních oblastech až 500 let. Jejich obvod byl 4-5 metrů. Dřevo je velmi trvanlivé, podobné dubu a akácii. Řezat vzrostlý strom ručním nástrojem je téměř nemožné.
V zahraničí se závod používá k výrobě prémiového heraldického papíru, luxusního nábytku, hudebních nástrojů. Silná lýková vlákna jsou vhodná pro lana, lana.
Odrůdy
Nejběžnější jsou černoplodé vzorky, méně často - rostliny s bílými bobulemi.
Starověké odrůdy nalezené v moskevské oblasti:
"Vladimirskaya" plody 3 cm dlouhé, tmavě třešňový odstín. Bisexuální strom vysoký 6 m, mrazuvzdorný. Pokud odříznete centrální výhon 1,5 metru od země, získáte plačící tvar, který usnadňuje sklizeň.
"Královský" rostlina střední výšky s bobulemi až 3 cm sladké chuti. Dobrá kvalita produktu umožňuje přepravu ovoce na dlouhé vzdálenosti bez ztráty kvality. Vysoká mrazuvzdornost umožňuje přežít zimu bez přístřeší. Odrůda je částečně samosprašná. Pro zvýšení výnosu je poblíž vysazen další opylovač.
"Černý princ" bobule jsou velké 5 cm. K opylování je zapotřebí několik vzorků.
"Bílý med" středně velký strom s bílými plody 3 cm, medově sladká nota. Přenositelnost je nízká, trvanlivost čerstvých produktů je až 6 hodin.
Nejslibnější moderní odrůdy:
"Darkie" - kompaktní strom s květy různých pohlaví. Černé bobule jsou velké až 3,5 g s lehkou kyselostí a medovým aroma. Produkuje 1 kg ovoce z dvoumetrové větve za sezónu. Kořenový systém vydrží zimy s teplotami až 30 stupňů. Výhonky ročního růstu částečně zmrazí, ale rychle se znovu vzpamatují, aniž by došlo ke ztrátě výnosu. Vynikající přenosnost, udržení kvality až 18 hodin.
Shelley - středně velká koruna s velkými listy odlišuje tuto odrůdu od ostatních. Plody 5, 5 cm dlouhé jsou černé s vynikající chutí, vysokým výnosem.
"Černá baronka" jednodomá rostlina s 3,5 cm inkoustovými plody, podobná malinám. Sladké na chuť bez kyselosti, jsou skladovány čerstvé až 12 hodin po sklizni. Ripen v červnu až červenci.
"Luganochka" - světle růžové infructescence jsou sladké, s jemnou strukturou.
„Bílá něha“ - sladké bílé bobule dosahují 5 cm. Roční velká sklizeň dozrává do 2 měsíců.
aplikace
Pro cukrářské účely se z moruší vyrábí džem, kompot, pěna, želé. Ovoce ze syrových stonků je vynikající náplní do knedlíků, koláčů. Sušené ovoce se sklízí na zimu.
Nyní je výběr ve školkách velmi velký, takže si můžete snadno vybrat odrůdu podle svého vkusu. Jakmile jednou zasadíte morušovník, několik generací vašich rodinných příslušníků si bude 2 měsíce za sezónu užívat šťavnaté sladké bobule.
Doporučuje:
Moruše
Moruše (latinsky Morus) Je to rod listnatých stromů z čeledi morušovníkovitých. Rod zahrnuje 17 druhů. Rostlina je známá pod názvy - zde moruše, moruše, moruše, moruše. V přírodě se nachází hlavně v subtropických a teplých mírných pásmech Afriky, Asie a Severní Ameriky.
Sladké Moruše
Sestra motýla, která pomáhá lidem při výrobě hedvábí, nám dává lahodnou náplň do pirohů, nealkoholických a alkoholických nápojů, dřevo na hudební nástroje. Listnatý strom, moruše, je navíc dekorativní a v prvních letech života rychle roste
Chryzantémová Moruše
Chrysanthemum moruše (lat. Chrysanthemum x morifolium) - velká skupina odrůd a hybridů, charakterizovaná různými formami, bohatým kvetením a vysokou dekorativností. Používá se k dekoraci záhonů a také k vytváření kytic. V současné době jej aktivně používají ruští, evropští, čínští a japonští zahradníci.
Bílá Moruše
Moruše bílá (latinsky Morus alba) - ovocná plodina patřící do čeledi morušovníkovitých. Popis Moruše bílá je opadavý ovocný strom s kulovitou a neuvěřitelně rozložitou korunou, jejíž výška se pohybuje od patnácti do osmnácti metrů. Kmeny i velké spodní větve jsou pokryty silnou šedavě hnědou kůrou.
Černá Moruše
Moruše černá (lat. Morus nigra) - ovocný strom patřící do čeledi morušovníkovitých. Popis Moruše černá je opadavý strom, jehož výška se pohybuje od deseti do třinácti metrů. Délka listů této rostliny pubertální zespodu je v rozmezí od deseti do dvaceti centimetrů a jejich šířka je v rozmezí od šesti do deseti centimetrů.
