Pravidla Pro Přípravu Léčivých Tinktur

Obsah:

Video: Pravidla Pro Přípravu Léčivých Tinktur

Video: Pravidla Pro Přípravu Léčivých Tinktur
Video: Zpracování bylin 3. díl - Tinktury 2024, Smět
Pravidla Pro Přípravu Léčivých Tinktur
Pravidla Pro Přípravu Léčivých Tinktur
Anonim
Pravidla pro přípravu léčivých tinktur
Pravidla pro přípravu léčivých tinktur

Mnoho lidí používá léčivé tinktury, ale nezná pravidla pro jejich přípravu. Promluvme si o procentu původních bylin a koncentraci alkoholu, o době a podmínkách infuze, o skladování a příjmu. Je zde také popsáno několik receptů na nejoblíbenější tinktury

Co je to tinktura

Izolace účinných látek pomocí alkoholového roztoku a stárnutí za studena vytváří léčivý nápoj zvaný „tinktura“. Pro léčebné účely se používají rostlinné materiály: léčivé byliny, bobule, koření, květenství, koření.

Pokud jde o účinnost, tinktury jsou lepší než vodné extrakty a odvary, protože přítomnost alkoholu zvyšuje léčivé vlastnosti složek. Od balzámů se liší menším počtem složek, koncentrací a hustotou. Tinktury mohou být alkoholické, alkoholické, vodní alkoholické. Podle chuti jsou rozděleny do tří typů.

• Polosladké jsou na bázi cukrového sirupu, bobulových a ovocných složek.

• Hořčice se připravují výhradně z koření a bylin.

• Sladké jsou srovnatelné s likéry, ale obsahují více alkoholu, méně cukru a díky extrakčním složkám mají hojivý účinek. Pevnost až 40%.

Výhody domácích tinktur

Odborníci potvrzují přítomnost léčivých vlastností, jejich výhody jsou nepopiratelné. „Léky“vlastní výroby jsou zachráněny před mnoha nemocemi. Používají se ke zvýšení potence, imunity. Jsou účinné při srdeční ischemii, leukémii, ateroskleróze a dysfunkci štítné žlázy. Osvědčená aktivita k čištění cév a odstraňování radionuklidů. Léčivé rostliny zlepšují metabolické procesy, čistí tělo a předcházejí nemocem.

Technologie tinktury

Základem pro extrakci léčivých vlastností je alkohol, který se používá v různých koncentracích (40–70%). Čím vyšší je stupeň, tím větší užitek můžete získat. K těmto účelům se alkohol obvykle neředí a po skončení infuzního procesu se přidá voda.

Pro přípravu tinktur můžete vzít rostlinný materiál v jakékoli formě (sušené, čerstvé). Kromě léčivých bylin se používají pupeny, listy, plody, kořeny, stonky. Aby byla získána vysoká kvalita, připravené suroviny se doporučují rozdrtit a poté pouze nalít vodkou / alkoholem. Cukr je často nahrazován fruktózou, medem, spáleným cukrem.

Pro extrakci aromatických olejů, užitečných látek, je doba infuze stanovena v závislosti na zdrojovém materiálu a také na okolní teplotě. Mimochodem, doba pobytu rostlin v roztoku zlepšuje kvalitu léčivých vlastností. Nejčastěji se provádí několik fází s filtrováním a doplňováním novou porcí vodky / alkoholu. Výsledkem je, že se veškerá exprimovaná tekutina spojí a infuze je připravena k použití. Průměrná doba vaření je 3-5 týdnů.

Pokud je to nutné, pro urychlení procesu je nádoba umístěna na teplé místo, poté bude infuze připravena za 5-8 dní. V každém případě by místnost, kde proces probíhá, měla být tmavá.

Pokud chcete vyrobit lék z čerstvých surovin, pak zde „fungují“různá pravidla. Doba infuze se zkracuje, jinak lék získá zkreslenou chuť s převahou vůně sena a barva bude světle žlutá. U čerstvých stonků, listů se proto doba zkrátí na 1–2 dny. Při použití hustších surovin (kořeny, semena, bobule, ovoce) se nálev zvýší a je 4 týdny.

Skladování tinktur

Téměř všechny tinktury jsou navrženy tak, aby byly skladovány uvnitř, bez světla. Jen malé množství potřebuje lednici. Roztoky vyrobené z listů obecně nepodléhají dlouhodobému skladování. Rychle ztrácejí chuť a vůni.

Tinktura recepty

Třezalka na 100 chorob

Jedná se o několik složek: 2 suché větve třezalky, stejné množství sladké jetele, 1 oregano a půl litru vodky. Pro infuzi stačí 7-10 dní. Po filtrování podle chuti zapalte med (fireweed, jetel sladký), nechte ho týden a použijte ho na imunitu, při nachlazení, srdečních problémech. Je to také dobrý prostředek pro obnovu poškozených tkání, zmírnění zánětlivých procesů.

Hloh

Láhev vodky používá 100 g bobulí (krvavě červený hloh). Doba infuze je 20-30 dní. Účinné s dávkami 3 x 30 ml. Jmenování: únava, nervové poruchy, závratě.

Kořen lásky

Vezměte 0,5 litru alkoholu (70 stupňů), sušený oddenek - 100 g. Uchovává se 2 týdny za občasného protřepání. Tinktura z libečku pomáhá odstraňovat zápach z úst, zvyšuje vitalitu, stimuluje srdeční činnost, posiluje a je silným diuretikem. Použijte 1 polévkovou lžíci. l. před jídlem.

Doporučuje: