2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 13:37
Bezová racemóza (latinsky Sambucus racemosa) - léčivá, dekorativní a bobulová kultura; zástupce staršího rodu z čeledi Adoksovye. Jiné názvy jsou bezinka obecná, bezinka červená nebo klastrový bez. V přírodě se vyskytuje v podrostu smíšených a jehličnatých lesů, roklí, okrajů lesů a silnic v západní Evropě a roste také v rezervách ruských měst ležících v evropské části. Kultura se dnes pěstuje v oblastech s mírným podnebím. Pěstuje se hlavně jako okrasná plodina. Květy a plody keřů se aktivně používají v lidovém léčitelství.
Charakteristika kultury
Bezovou racemózu, nebo červenou, představují listnaté silně větvené keře nebo malé stromy až 5 m vysoké s poměrně hustou vejčitou korunou a vztyčenými lodyhami, v mladém věku pokryté hladkou kůrou, později vločkovitou. Povrch stonků je pokryt bělavými lenticely, které se skládají z volné tkáně a jsou průduchy, kterými vstupuje vzduch. Je třeba poznamenat, že větve racemózy bezu jsou velmi křehké, důvodem je skutečnost, že jejich jádro je příliš volné a zabírá více než polovinu objemu.
Listy červeného bezu jsou složené, zpeřené, naproti, světle zelené, mají nepříjemný zápach, který může vyděsit mnoho škůdců, skládají se z 5-7 špičatých, ostrých zubů, eliptických, podlouhlých kopinatých nebo vejčitých listů až do 10 cm dlouhé. Mladé listy mají často purpurový nebo tmavě červený odstín, který se tvoří v důsledku přítomnosti zvýšeného množství antokyanového pigmentu.
Květy jsou zelenožluté, malé, četné, voňavé, s pětičlenným dvojitým okvětím, korunou ve tvaru kola, shromážděné v panikulárních květenstvích podlouhle vejčitého, vejčitého nebo kuželovitého tvaru až do průměru 20 cm. Plody podobné bobulím, jasně červené, malé, shromážděné v hustých hroznech. Bezinka kvete červeně, nebo obyčejně až 15–20 dní. Květy kvetou současně s listy. Bohaté kvetení, roční. Plody dozrávají koncem července - v polovině srpna.
Na rozdíl od černého bezu a kanadského bezu má dotyčný druh plody, které mají nepříjemnou chuť a vůni, proto je lidé nejedí, ačkoli je ptáci jedí ochotně, díky čemuž se semena šíří na velké vzdálenosti. Červený bez, stejně jako jeho nejbližší příbuzní, se vyznačuje rychlým růstem, zejména pokud je vysazen v oblasti s vlhkou a úrodnou půdou.
Dotyčný druh se dobře vyvíjí v oblastech otevřených slunci, ale snáší částečný stín. Červený bez je poměrně mrazuvzdorný, i když v těžkých zimách mohou nezralé mladé výhonky příliš zmrznout. Kultura je odolná vůči plynu a prachu, proto je vhodná pro úpravu městských veřejných míst. Množí se semeny, vrstvením a řízky. Je to dekorativní druh, který vypadá skvěle během kvetení a plodu.
formuláře
V současné době na zahradním trhu najdete několik forem červeného bezu nebo běžné:
* f. flavescens (nažloutlý) - formu představují keře se žlutými plody s oranžovými stranami;
* f. nana (nízká) - formu představují zakrslé zakrslé keře s kompaktní korunou;
* f. purpurea (purpurová) - forma je reprezentována keři s fialovými nebo růžovými květy;
* f. plumosa (pinnate) - forma je reprezentována keři s purpurovým listím, skládajícím se ze zoubkovaných listů;
* f. tenuifolia (tenkolistá) - formu představují keře s listy rozřezanými na úzké purpurové listy;
* f. laciniata (členitý-listnatý)-nejběžnější a nejoblíbenější forma, je prezentována ve formě malého stromu nebo keře s korunou podobnou stanu, velkými listy sestávajícími z malých listů a četnými zelenožlutými květy, shromážděnými ve vejcovitých nebo kulovitých květenství.
aplikace
Bezinka neboli obyčejná se používá v zahradnictví a lidovém léčitelství. Léčivé vlastnosti květin a plodů jsou známy již od starověku, i když chemické složení těchto částí rostliny nebylo plně studováno. Je známo, že květenství a plody obsahují vlastní cukry, organické kyseliny, vitamíny, silici, rutin atd. Tinktury z květů se doporučují používat v kombinaci při léčbě anginy pectoris a dalších zánětlivých onemocnění dutiny ústní, bolestí hlavy, bronchiální astma, nachlazení a revmatismus. Ovocný a květinový čaj se používá jako projímadlo, diaforetikum a protizánětlivé činidlo.
