2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 13:37
Růžové jablko (latinsky Syzygium jambos) Je ovocná plodina představující rodinu Myrtle. Poměrně často se mu také říká malabarská švestka.
Popis
Růžové jablko je ovocný strom s velmi hustou korunou, jehož výška může dosáhnout dvanáct metrů.
Kožovité a kopinaté nebo eliptické listy této kultury jsou vždy lesklé a malované šťavnatými tmavě zelenými tóny. Dorůstají délky od deseti do dvaadvaceti centimetrů a jejich šířka je od 2,5 do 6, 25 cm. Čerstvě kvetoucí listy se mohou pochlubit příjemnou růžovou barvou - až po nějaké době se zazelenají.
A šířka krémových nebo zelenavě bílých květů růžového jablka se pohybuje od pěti do deseti centimetrů.
Plody této kultury mohou být kulaté i oválné nebo hruškovité a jejich průměrná délka je čtyři až pět centimetrů. Vrcholy těchto atraktivních plodů jsou pokryty dosti tvrdými zelenými košíčky. Jejich kůže je velmi hladká a tenká, světle žlutá nebo bílá, s charakteristickým narůžovělým květem. A dužina obsažená uvnitř ovoce je obvykle křupavá, nasládlá a volná. Kromě toho se může pochlubit okouzlující vůní růží (to je právě skutečnost, kvůli které je název kultury). Takovou atraktivní vůni růžového jablka má na svědomí etylen - tuto chemickou sloučeninu produkují stromy, aby přilákaly různá ovocožravá zvířata (většinou slony) a ptáky, kteří ji následně rozšíří.
Ve středu ovocné dužiny jsou dutiny, které se skrývají od jednoho do čtyř nahnědlých semen o délce 1 až 1,6 cm. Tato semena se po vstupu do žaludků ptáků nebo zvířat netráví. Za příznivých podmínek bude růžové jablko přinášet ovoce po celý rok, zatímco vrchol jeho plodnosti bude vždy klesat pouze na tři nebo čtyři měsíce.
Kde roste
Vlasti rostliny je východní Indie a malebná Malajsie. Dlouho se pěstuje na Srí Lance, stejně jako v Indočíně a na řadě malebných tichomořských ostrovů. V roce 1762 se tato kultura dostala také na Jamajku, odkud postupně začala pronikat na Bermudy, Bahamy i na Antily. Odkrytá nezůstala ani plochá část Střední a Jižní Ameriky (ve směru z jižního Mexika do Peru). A v Austrálii a na africkém kontinentu (v tropickém pásmu) je tato rostlina považována za zemědělskou plodinu.
aplikace
Tyto roztomilé plody se nejčastěji konzumují čerstvé, protože se velmi snadno vstřebávají a nasycují tělo velkým množstvím užitečných prvků. Současně je nejlepší je jíst přímo se slupkou, protože v ní se nachází většina vitamínů. Z růžového jablka jsou výborné i ovocné sirupy, omáčky a džemy se želé.
Díky hojnosti vlhkosti a jemné vlákniny je růžové jablko vynikajícím prostředkem při zácpě a také výborně pomáhá normalizovat střevní mikroflóru. A obyvatelé Malajsie a Indie jsou přesvědčeni, že prostě neexistuje lepší produkt, který by v žáru uhasil žízeň. A k tomu bude stačit jen jedno ovoce!
Dužina růžového jablka je navíc vybavena silnými antiseptickými vlastnostmi, což jí umožňuje rychle a bezohledně se vypořádat s choroboplodnými houbami a bakteriemi. A z listů této kultury se získává šťáva, která se používá jako pleťová voda - tento nástroj pomáhá zvlhčovat a vyživovat pokožku a vyhlazovat vrásky. Listy našly své uplatnění také v kosmetologii v parfumerii, protože se z nich extrahuje cenný esenciální olej. A kůra, která je velmi bohatá na třísloviny, se k opalování kůže používá již od starověku.
Kontraindikace
V současné době neexistují žádné kontraindikace pro používání růžového jablka - mohou ho bez obav jíst lidé v jakémkoli stavu a jakéhokoli věku, včetně těhotných žen a kojících matek. Je pravda, že při prvním seznámení s tímto exotickým ovocem určitá opatrnost stále nebolí - pro začátek bude zcela dostačující omezit se na jedno jediné ovoce.
Doporučuje:
Dřevěné Jablko
Dřevěné jablko (lat. Feronia limonia) - velkolepá ovocná rostlina, která je zástupcem početné rodiny Rutovye. Popis Jabloň je pomalu rostoucí a velmi vzpřímený ovocný strom pokrytý spíše vrásčitou kůrou. Délka jeho tmavě zelených listů se pohybuje od pěti do dvanácti a půl centimetrů, a pokud je pořádně promnete, začnou vydávat dostatečně silnou citronovou vůni.
Hvězdné Jablko
Hvězdné jablko (lat. Chrysophyllum cainito) Je ovocná plodina patřící do rodiny Sapotovy. Popis Hvězdné jablko je stálezelená dřevina až dvacet metrů vysoká, obdařená střídavě uspořádanými kožovitými listy oválného tvaru. Všechny listy jsou pevné, se špičatými vrcholy a jejich délka může dosáhnout šestnáct centimetrů.
Malajské Jablko
Malajské jablko (latinsky Syzygium malaccense) - ovocná plodina patřící do čeledi Myrtle a často se jí říká yambose. Popis Malajské jablko je pomalu rostoucí stálezelený ovocný strom s nádhernými pyramidálními korunami. Vzrostlé stromy se obvykle pohybují ve výšce od dvanácti do osmnácti metrů.
Krémové Jablko
Smetanové jablko (lat. Annona reticulata) - ovocná plodina patřící rodině Annonovů. Někdy se jí také říká mesh annona. Popis Krémové jablko je malý strom, extrémně zřídka dosahuje výšky deseti metrů a je vybaven tmavě zelenými podlouhlými kopinatými listy, jejichž délka se pohybuje od deseti do dvaceti centimetrů a šířka je od dvou do pěti centimetrů.
Helipterum Růžové
Helipterum pink (lat. Helipterum roseum) - poměrně jasný a zajímavý zástupce rodu Helipterum z čeledi Asteraceae. Austrálie je považována za domovinu tohoto druhu. Na stejném místě lze rostliny odchytit ve volné přírodě, nejčastěji se nacházejí v jižních a západních oblastech.