„Voňavé“postele V Kuchyni

Obsah:

Video: „Voňavé“postele V Kuchyni

Video: „Voňavé“postele V Kuchyni
Video: Řecké voňavé citronové kuře 2024, Smět
„Voňavé“postele V Kuchyni
„Voňavé“postele V Kuchyni
Anonim
„Voňavé“postele v kuchyni
„Voňavé“postele v kuchyni

Některé greeny, které lze pěstovat uvnitř na okenních parapetech, svou přítomností uzdravují atmosféru místnosti, nemluvě o příznivém účinku na tělo při konzumaci v potravinách, které mají esenciální oleje v něm obsažené. Mluvíme o takových aromatických bylinách, jako je máta, meduňka

Vynucení máty peprné uvnitř

Mnoho lidí podceňuje léčivé vlastnosti máty peprné, ale má obrovskou léčivou sílu. Voňavá bylina přijde na pomoc, když jsou narušeny křeče v žaludku nebo bolesti hlavy, záchvaty anginy pectoris. K tomu stačí uvařit pár listů a pít jako čaj. Jedná se o dobře známé protizánětlivé činidlo, které se používá při onemocněních horních cest dýchacích, má antitusické vlastnosti. A čerstvé listy šetří s menšími popáleninami.

A samozřejmě máta přijde vhod, když chcete zpestřit svůj jídelníček, vnést do něj nové tóny chuti. Čerstvé výhonky se přidávají do receptů na marinády na maso, polévky. A listy jsou vhodné nejen do čaje, ale také se hodí k zelenině, ovoci, sýrům do salátů.

Zvláštností pěstování máty je, že rychle vytváří silné oddenky. Při zavlažování teplou vodou zabere uvolňování mladých výhonků velmi málo času. Při pravidelném krmení máta po řezání dobře roste a dává novou plnohodnotnou úrodu. Chcete -li to provést, vezměte na 1 litr vody:

• superfosfát - 5 g;

• močovina - 1 g;

• chlorid draselný - 1 g.

Pěstování meduňky na parapetu

Meduňka je blízkým příbuzným máty peprné, ale listy této byliny jsou o něco větší. Jeho jméno je odůvodněno zajímavou vlastností, která se projevuje silnou vůní, připomínající citrusy, když rozmačkáte její zelené čerstvé listy.

Mimochodem, meduňka se také nazývá léčivá. Esenciální oleje obsažené v rostlině mají hojivý účinek na mnoho onemocnění: zmírňují křeče, uklidňují bolest. Melissa má příznivý účinek na nervový systém - reguluje tón, pomáhá vyrovnat se s nespavostí a zlepšuje paměť. Je to užitečné pro ty, kteří mají zažívací problémy a také stimuluje chuť k jídlu.

Kromě svých léčivých vlastností lze výhody meduňky bezpečně přičíst i spíše dekorativnímu vzhledu. Postele s takovou zelení budou skvělou ozdobou kuchyně, zvláště pokud rostlina vytváří pupeny a květy, rozpouští jemné bílé a růžové okvětní lístky. A jak krásně rostlina voní - meduňkové silice vyzařují jemnou směs medu a citronové vůně.

V receptech se meduňka nejlépe kombinuje s pokrmy z ryb a hub. Přidává se ale také do masitých pokrmů, polévek a salátů. Pro použití jako nápoj můžete nejen hodit listy do čaje, ale také připravit koktejly s mátou, echinaceou, listy rybízu.

Meduňka se množí semeny i dělením keře. Při výsevu semen rychle klíčí - sazenice jsou patrné po týdnu. Top dressing je stejný jako máta peprná. Zalévání se provádí teplou vodou.

Melissa patří mezi trvalky. A na jednom místě se pěstuje až 5 let. K destilaci jsou ale potřeba mladé rostliny, které jsou staré zhruba 1–2 roky. Nádoby pro pěstování je třeba brát s hloubkou nejméně 20 cm, nejlépe všech 30 cm. Výběr obrovských květináčů není nejracionálnějším rozhodnutím, pokud se meduňka pěstuje pro častou konzumaci. V tomto případě je lepší použít boxy. Aby taková lůžka měla více dekorativní vzhled, měly by být nádoby nejprve natřeny bezpečnými sloučeninami v jasných barvách. Na jaře by měly být vyneseny do zahrady nebo na balkon a na podzim by měly být znovu použity k vynucení.

Doporučuje: