2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 13:37
Loganova bobule (lat. Rubus loganobaccus) - velmi zvláštní hybrid ostružin s malinami, často označovaný jako ezemalina nebo Logan berry.
Popis
Loganova bobule je docela zajímavý octaploidní hybrid, vyšlechtěný v důsledku křížení známé ostružiny s malinou. Jedná se o extrémně okrasnou plodinu, což je rozlehlý kompaktní keř s půvabnými obloukovitými zakřivenými a beztrnnými výhonky, jejichž délka může dosáhnout dvou metrů.
Kvetení loganových bobulí lze obdivovat od poloviny června do konce léta. Jeho květy zároveň nevypadají jako obvyklé malinové květy - jsou namalovány jemnými narůžovělými tóny a velmi připomínají květy heřmánku seskupené do miniaturních štětců. První bobule dozrávají v srpnu a poslední sklizeň se sklízí v říjnu nebo v listopadu před nástupem mrazů.
Porovnáme -li bobule loganu s ostružinami nebo malinami, pak se pyšní mnohem větší mrazuvzdorností, mnohem menší náchylností k různým chorobám, většími velikostmi bobulí a stabilnějšími a působivějšími výnosy s pevnějšími objemy.
Příběh původu
Logan Berry vyšlechtil čistě náhodou James Harvey Logan, americký právník a chovatel, ve své vlastní zahradě v Kalifornii. Zpočátku měl za cíl křížit několik odrůd ostružin, aby získal komerčně atraktivnější druh. Nakonec se však ukázalo, že křížením opylení prošlo několik odrůd ostružin rostoucích v blízkosti běžných červených malin.
Hybrid získaný v důsledku shody okolností se nejen úspěšně přizpůsobil stávajícím podmínkám, ale také překvapil skutečně neuvěřitelnou produktivitou. Spotřebitelům se ale jeho chuť nijak zvlášť nelíbila, a proto byl tento hybrid dále používán pro četné hybridizační experimenty, ale již ve formě mateřské rostliny.
aplikace
Loganova bobule se konzumuje stejným způsobem jako maliny nebo ostružiny. Konzumuje se čerstvý (nejčastěji se to stává), vyrábí se z něj džem nebo kompoty (kompoty s jablky, angreštem a rybízem jsou obzvláště dobré) a také dělají nádherné želé.
Organické kyseliny obsažené v těchto bizarních plodech pomáhají aktivovat metabolismus, potlačovat hnilobné procesy v gastrointestinálním traktu a pyšní se vynikajícím diuretickým a silným choleretickým účinkem. Takové bobule budou vynikajícími pomocníky se špatnou chutí k jídlu, s pravidelnými poruchami trávení nebo špatnou stravitelností jídla, stejně jako se systematickou zácpou, exacerbací onemocnění žlučových kamenů a všemi druhy potíží s trávicím systémem. Toto bobule má také příznivý účinek na kardiovaskulární systém - draslík obsažený v jeho složení má výrazný uklidňující účinek a schopnost normalizovat srdeční frekvenci a odstranit přebytečnou tekutinu z těla.
Toto neobvyklé bobule také drží rekord v obsahu hořčíku a je velmi bohaté na kyselinu listovou.
Kontraindikace
Prakticky neexistují žádné kontraindikace pro použití takových bobulí, jsou možné pouze alergické reakce nebo individuální nesnášenlivost.
Pěstování a péče
Loganova bobule se pěstuje na trvanlivých mřížích a její reprodukce probíhá semeny nebo zakořeněním vrcholků jednoletých výhonků.
