2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 13:37
Indau (lat. Euroca) - jednoletá nebo dvouletá rostlina z čeledi brukvovitých nebo kapusty. Jiné jméno pro eruk. Za domovinu Indau jsou považovány země západního Středomoří, nebo spíše Alžírsko a jižní Španělsko. V přírodě se rostlina nachází také na Kavkaze, v jihozápadních a jižních oblastech evropské části Ruska, na Krymu, ve střední Asii a Indii. V současné době je Indau široce pěstován v jižní Evropě, západní Asii a částečně v severní Indii.
Charakteristika kultury
Indau, neboli eruka, je bylinná rostlina s rozvětveným stonkem vysokým 40-80 cm. Listy jsou velké, lyrovité, perovitě členité, mají 2–4 páry tupých postranních segmentů a jeden dlouhý koncový. Květy jsou bílé s purpurovými žilkami. Sepaly obvejčité nebo obvejčité klínovité, šedožluté nebo bělavé, často vroubkované. Pedicely jsou silné, přitlačené ke stonku.
Plodem je krátký, podlouhlý nebo oválně podlouhlý lusk se silnými konvexními chlopněmi, mírně stlačený, ne hlíznatý, dlouhý 2-3 cm. Semena jsou oválná nebo kulovitá, někdy stlačená. Indau je kultura milující teplo, odolná vůči chladu a nenáročná na podmínky pěstování.
Podmínky pěstování
Půdy pro pěstování Indau jsou upřednostňovány úrodné, s neutrální nebo mírně kyselou reakcí pH. Rostlinné plodiny jsou nejlepšími předchůdci, s výjimkou brukvovitých rostlin. Indau je rostlina milující světlo, která se dobře rozvíjí v intenzivně osvětlených oblastech. Zbytek kultury není náladový.
Příprava půdy a setí
Půda pro pěstování Indau se připravuje bezprostředně po sklizni předchůdce. Nejprve se provádí loupání, které zajišťuje drcení zbytků a odřezávání vegetativních plevelů, poté hlubokou orbu a vrchní oblékání organickými hnojivy. Na jaře jsou hřebeny zavrtány a aplikována komplexní minerální hnojiva.
Semena se vysévají několikrát: poprvé - brzy na jaře, podruhé - na začátku července, třetí - na začátku srpna. Můžete také zasít plodinu každých 10-15 dní. Výsev se provádí běžným způsobem. Vzdálenost mezi řadami by měla být 30-40 cm, mezi rostlinami-7-10 cm. Hloubka setí je 0,5-1 cm. Sazenice se objeví za 3-6 dní. Indau lze také pěstovat ve školkách a sklenících jako zhutňovač jiné plodiny.
První greeny lze sklízet 2–2, 5 týdnů po vyklíčení. Většina sklizně je řezána v okamžiku, kdy se objeví první kvetoucí výhonky, po sklizni by nemělo být prováděno, protože greeny nebudou mít velmi příjemnou chuť.
Péče
Péče o Indau není obtížná: musíte pravidelně odstraňovat plevele, uvolňovat uličky, zalévat a v případě potřeby rostliny ředit. Zahušťování by nemělo být povoleno, protože kvalita zeleně je výrazně snížena. Hojné zalévání se provádí v podmínkách dlouhodobého sucha, během tvorby růžice a vázání lusku semeny.
Indau je velmi často ovlivněn různými škůdci. Křižové blechy jsou pro kulturu nejnebezpečnější. V boji proti nim se používání pesticidů nedoporučuje; je lepší upřednostnit různé bylinné infuze a bylinné přípravky. Indau dobře reaguje na vrchní obvaz, do fáze zastavení se zavádí dusičnan amonný, draselná sůl a superfosfát.
