2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 13:37
Foto: Foto: Masiandra, Povarenok.ru
Kolik času, úsilí a peněz tráví většina zahrádkářů na naplnění svých sklepů, sklepů, spíží vitamíny na zimu, přestože příroda pro lidi připravila mnoho snadno dostupných rostlin, které nevyžadují péči člověka, obsahující všechny živiny nezbytné pro tělo, a doslova je rozložit u nohou člověka.
Pampeliškový salát
Mladé výhonky pampelišky lze podávat okamžitě, zatímco starší listy vyžadují půl hodiny namáčení ve studené vodě nebo koupání ve vroucí vodní sprše.
Zelná polévka z kopřivy a šťovíku
Zelná polévka nebo jarní zelená polévka s kopřivami a šťovíkem dnes málokoho překvapí. A přesto je jedna věc o tom slyšet nebo číst, druhá věc je vzít to a uvařit si to sami. Dva velké rozdíly.
Obloha snů
Každý víkend jsem zaplevelil svůj záhon tím, že jsem vytrhl stejnou trávu. Má šťavnatý, téměř průhledný stonek a vyřezávané listy. Kořeny se nacházejí téměř na povrchu země a lze je snadno odstranit tahem za jeden hrot. Při pohledu na kořen jsem si myslel, že jakákoli vlastnost obsahuje plus i mínus. Rozvětvený kořen na jedné straně umožňuje rostlině dobýt území rychleji a snadněji, na straně druhé se takový kořen snadno zničí. Proces vytahování ze země je podobný tvorbě klubíčka nití, které se prodávají ve formě přaden.
Ale trochu jsem se rozptýlil. Listy a stonek mého plevele jsou trochu jako vrcholy mrkve a voní dobře. Zeptal jsem se souseda, který ve vesnici žil od dětství, jak se tato bylina jmenuje. „Spi,“odpověděla. A dodala, že když prasata chovali, krmili je kazem.
Zpátky ve městě jsem hledal literaturu o snění a byl jsem příjemně překvapen. Není náhoda, že prasata slast snědla. Obsahuje slušný seznam chemických prvků a proteinových sloučenin nezbytných pro tělo. Nutriční hodnota snění je podobná jako u kopřivy, zatímco při sběru a zpracování nespaluje pokožku. Za svou příjemnou vůni vděčí afinitě s mrkví, a proto jsou jejich listy podobné.
Můžete si připravit čerstvé saláty z mladého snu nebo připravit přílohu k hlavním chodům, jako zelí. Ukazuje se, že Slované kvasili bílou, jak my dnes kvasíme zelí, a v zimě doplnili tělo potřebnými chemickými prvky.
Pokud do snu přidáte tvaroh, piniové oříšky (to vše je ve vesnici), můžete do nich nacpat rajčata, okurky, malé cukety a posypat strouhaným sýrem a poslat do trouby na pečení. Když jste to jednou vyzkoušeli, potěšíte své blízké chutným pokrmem více než jednou.
Ovčí pytel místo pepře
Semena rostliny zvané „pastýřská kabelka“mohou nahradit papriky a hořčici, zapomenuté ve městě. Dobře si pamatuji, jak jsme ve škole vyrobili povinný herbář ze sušené pastýřské kabelky. Učitelka nám ale neřekla, že její semínka budou dobrá jako pepř nebo hořčice.
Lopuchové koláče
Vykopeme roční kořeny lopuchu, opláchneme, sušíme ve stínu. Když jsou suché, pomelte je v hmoždíři nebo mlýnku na kávu, dokud nevytvoří prášek. Přidejte dva stejné podíly žitné nebo pšeničné mouky, vodu, sůl a pečte koláče.
Bylinné nápoje
Proč čaj nebo káva ve vesnici, když můžete celý den pít kouzelné bylinné zdravotní nápoje.
Složení vařených bylin je tak široké, jak oko může pokrýt prostor před ním:
Ivan čaj, oregano, třezalka, tymián (tymián), plicník, lipový květ, listy rybízu, kořeny a stonky čekanky, meduňka, mladé listy téměř jakéhokoli stromu rostoucího poblíž vašeho altánu, kde máte čaj, kopřivy…
Doporučuje:
Lžíce Trávy
Lžíce trávy (lat. Cochlearia) - jednoletá nebo vytrvalá rostlina z čeledi kapustovitých nebo brukvovitých. Další názvy jsou lžíce lžíce, rychle tekoucí bylina, baruha, lžíce křen, mořský salát, cytotická bylina. V přírodě se lžičková tráva nachází na pobřeží zemí severozápadní a západní Evropy, Nové země, Islandu, Severní Ameriky a také v horských oblastech Alp.
Několik Způsobů, Jak Se Zbavit Pšeničné Trávy Bez Chemie
Plížení pšeničné trávy je možná jedním z nejnepříjemnějších hostů na našich stránkách. Roste rychle, dobře zakořeňuje a obecně se šíří rychlostí světla. Pár měsíců - a třetina místa je již obsazena touto škodlivou rostlinou. Objevuje se rychle, ale boj s ním je dlouhý a problematický byznys. Stojí za to nechat alespoň malý kousek páteře a je to - napište, že se to ztratilo, budete muset začít veškerou práci znovu
Okrasné Trávy A Obiloviny
Okrasné trávy a trávy jsou již mnoho let nedílnou součástí moderního krajinného designu. V zahradnické sezóně dodávají okrasné rostliny chuť celkovému složení zahrady a zachovávají si svoji krásu až do silných mrazů. Okrasné trávy a obiloviny mohou na letní chatě navodit pohodu a zvláštní atmosféru. Nejsou rozmarní, bez problémů vydrží pronikavý vítr i drsné počasí. Byliny se dobře doplňují s květinovými plodinami, keři
Okrasné Trávy Na Jejich Letní Chatě
V posledních letech se v našich zahradách stále více usazují nejen aromatické byliny používané jako koření, ale také dekorativní bylinky, které jednoduše zdobí naše stránky. Jak se o ně správně starat, aby nás svou krásou těšili co nejdéle?
Pěstování Citronové Trávy Ze Semen
Nádherná kultura citronové trávy se v našich zahradách osvědčila. Krásná liana pro zdobení stinného rohu zahrady, altánu, terasy. Když nemůžete najít výsadbový materiál, musíte ho rozmnožit semeny. Jak můžete učinit tento proces úspěšnějším?
