2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 13:37
Často vyvstávají otázky: „Kdy sbírat dýně?“a „Co je třeba udělat, aby ovoce dobře drželo?“Přečtěte si o podrobnostech o zrychlení zrání a včasném vychystávání. O tom, jak správně odstřihnout stéblo a co udělat pro záchranu úrody až do jara
Začínající zahradníci často dělají chyby při výběru dat. Je známo, že nezralých plodů je nedostatek užitečných vlastností a nelze je skladovat. Po řezání existují také pravidla, která je třeba dodržovat. Pomohou ztvrdnout pokožku a zvýší její kvalitu.
Jak poznat, že je dýně zralá
Externí vyšetření pomáhá určit připravenost vaší krásy. Zralá dýně má bohatou, jednotnou barvu, kůže se stává hustou a pevnou. Pokud nakreslíte nehtem pomlčku, pak se šťáva objeví v nezralém vzorku ve škrábanci. Na mnoha velkoplodých odrůdách se tvoří křupavý vzorovaný povrch. Známky zralé dýně jsou definovány různými způsoby.
1. Oloupejte by měl být pevný a při stisknutí se nebude promáčknout. Zralá zelenina získává šťavnatou barvu. Ve většině odrůd je světle hnědá, oranžovo-béžová, sytě oranžová nebo žlutá.
2. Stopka zralá dýně je tvrdá. Když je zralý, je lehčí a „ztuhlý“. Vysoce kvalitní zralé ovoce má ocas tak tvrdý, že se s ním lze vypořádat pouze pomocí ořezávače.
3. Kresba u zralé dýně se vyslovuje. Výjimkou jsou zeleno-ovocné odrůdy, například Augustine. U některých druhů se objevuje bílý povlak (Benincasa).
4. Zvuk. Při klepání byste měli slyšet výrazný zvonivý zvuk jako meloun. Hluchý - zelenina není zralá.
Zkušení zahradníci na sběr nespěchají, plody nechávají dozrát na bičíku. Řezání pro skladování se provádí pouze před zmrazením a dodržuje určitou techniku.
Doba sklizně dýně
Nejprve se sbírají tvrdé druhy. V moskevské oblasti a středním pruhu je to poslední srpnový týden a začátek září. Velkoplodý v polovině září. Odrůdy muškátů zrají déle a sklizeň probíhá v posledních dnech září a trvá až do mrazů. V teplém podnebí vybírejte o měsíc dříve.
Odrůdové vlastnosti zrání dýně
• Muškátový oříšek Vitamínová tykev dozrává dozráváním. Na tomto pozadí jsou viditelná zaoblená světlá místa.
• Keřové zlato je zbarveno jasně oranžovou barvou. Na kůži se objevují světle žluté pruhy.
• Terapeutický velkoplodý - má jasné žebrování. Povrch je tmavě zelený se světle šedými skvrnitými pruhy.
Dobu sběru lze vypočítat jiným způsobem. Každá odrůda má jiné vegetační období. V pytlích je vždy uveden počet dní od vyklíčení do sklizně. Na základě toho je důležité zvážit počasí. Pokud je léto chladné, pak se období prodlouží o 1-3 týdny.
Pravidla pro sběr dýní pro dlouhodobé skladování
Když začínáte řezat, musíte být opatrní ve svých akcích. Snažte se nepoškodit kůru. Je to ona, kdo ochrání ovoce před hnilobou. Bakterie se mohou snadno dostat do jakéhokoli řezu, což rychle zničí zeleninu.
Musíte provést řez ostrým nožem, pak bude letadlo hladké a rychleji suché. Ocas nechte co nejdéle, protože tato část je nejzranitelnější vůči „vstupu“hnilobných mikroorganismů. Je žádoucí, aby délka levé stopky byla více než 10 cm.
Pokud jste vypěstovali hodně dýní, musíte je seřadit podle velikosti a kvality. Pro skladování nechte jen dobře vyzrálé s hustou skořápkou. Vyberte si velké bez poškození nebo promáčknutí.
Jak urychlit zrání dýně
Tři týdny před očekávaným mrazem sevřete výhonky, odstraňte stopky a vaječníky. Síly rostliny by měly směřovat ke zrání velkých plodů. Chcete -li to provést, bez lítosti byste měli odstranit všechny malé dýně.
V mírném podnebí dýně dozrávají rychleji na hromadách kompostu. V dubnu se také doporučuje zasít semena pro sazenice.
Jak uchovávat dýni
Po sklizni by měly být plody uchovávány po dobu 10 dnů v příjemném prostředí. Je žádoucí, aby byly důkladně vysušeny na slunci nebo v teplé místnosti (+ 27 … + 29). Tato technika ztvrdne kůži, vysuší ocas a drobné škrábance. Hluboké „rány“je nutné mazat manganistanem draselným.
Dýně dobře chladí. Nemá rád okolí švestek, jablek, hrušek, rajčat. Ovoce je lepší naskládat na stojany z desek pokrytých slámou. Následující odrůdy jsou perfektně skladovány: Mozoleevskaya-49, Premiera, Zimnyaya Gribovskaya, Almond-35. Skladování velké plodiny zahrnuje častou kontrolu stavu plodů, zda nevykazují hnilobu.
Doporučuje:
Žárovky Narcisů - Jak A Kdy Vykopat?
Pokud se tulipány mohou pochlubit každoroční obnovou žárovek, pak jsou cibule narcisů vytrvalá stvoření a vyznačují se delším a složitějším vývojovým cyklem. A aby nedošlo k porušení již tak obtížného cyklu, je důležité se naučit, jak správně vykopat žárovky krásných květin
Cibule Tulipánů: Kdy Kopat, Jak Skladovat A Sázet
Kdysi měly tulipánové cibulky cenu zlata. Nyní si tuto jemnou květinu může dovolit každý. A stejně nechci, aby sadivový materiál zmizel nebo se zhoršil. Vždyť jak vás tyto zářivé jarní květiny rozveselí po zimním mrazu! Léto však není vždy příjemné s příznivým počasím pro rostliny. A pokud se sezóna ukázala jako nadměrně deštivá, stane se, že v době, kdy je čas vykopat tulipány v kalendáři, stále nevykazují známky připravenosti na to
Jak A Kdy Znovu Zasadit Pivoňky Po Odkvětu?
Pivoňky jsou oblíbenými květinami mnoha letních obyvatel, protože svým luxusním kvetením dokážou ozdobit i nevýraznou oblast. A aby mohli lahodit oku co nejdéle, je potřeba je čas od času přesadit - tento přístup jim umožní dosáhnout nejlepšího růstu a kvetení. Jak to udělat správně a hlavně, kdy přesně je nejlepší čas začít s transplantací vašich oblíbených pivoněk?
Jak A Kdy Je Lepší Transplantovat švestky?
Transplantace stromů je nezbytný a důležitý postup. K tomu je velmi často nutné přestavět příměstskou oblast a přesunout výsadby, aby se uvolnil prostor pro stavební proces
Jak Sbírat A Sklízet Morušky?
Cloudberry je velmi světlé, chutné a zdravé bobule, které si děti i dospělí užívají s neskrývaným potěšením. Toto úžasné bobule se používá se stejným úspěchem při vaření a v lidovém léčitelství, ale ne každý ví, jak správně sbírat a sklízet morušky. Je na čase vyplnit tuto nepříjemnou mezeru ve znalostech a zjistit, jak se to nakonec dělá