Úžasné Chaenomeles: Pěstování A Péče

2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 13:37

Jakmile neříkají henomeles - kdoule, kdoule, čínský citron. Nejblíže pravdě je japonská kdoule. Chaenomeles již dlouho používají zahradníci pouze k dekorativním účelům - během období květu je velmi krásný. Jak se ale ukázalo v polovině dvacátého století, jako ovocná plodina má vysokou hodnotu. Pojďme se na tuto úžasnou exotiku podívat blíže

Takže kdoule nebo je to citron?

Kdoule chaenomeles se nazývá pro vnější podobnost plodů těchto rostlin. A japonské - protože ve volné přírodě henomeles „žije“v Japonsku a Číně.

Chaenomeles je jako miniaturní kopie kdoule o velikosti vlašského ořechu. Ovoce má velmi podobný tvar, pevnou dužinu a téměř stejné aroma. Existují však určité rozdíly. Chaenomeles chutná dost kysele. Proto si vysloužilo další jméno - citron. Kromě toho má charakteristický citronový odstín pokožky. Pokud do čaje přidáte plátek, získáte příjemnou kyselost, jemnou vůni kdoule a lehkou ananasovou pachuť.

Japonská kdoule a kdoule nízká v našich zahradách

Pokud se kdoule obecná (kdoule) pěstuje jako malý strom, pak je chaenomeles keř. Jeho hlavní dekorativní hodnota se projevuje na jaře, kdy jsou větvičky pokryty celým rozptylem jasně červených a oranžových květů. Existují odrůdy s bílými okvětními lístky. A na konci podzimu větvičky zdobí miniaturní plody syté žluté barvy, jako je kůže citrónu.

Chaenomeles má velmi zajímavou historii. Až do poloviny dvacátého století sloužil především k zajišťování. Doposud omylem semena rostliny neskončila v ovocných školkách Lotyšska místo společné kdoule. Tehdy upozornili na exotiku jako ovocnou plodinu.

Pak se ukázalo, že chaenomeles má vysokou nutriční hodnotu. Za prvé, jeho plody jsou bohaté na vysoce kvalitní pektiny. Díky tomu je z ovoce vynikající želé a džem.

Kromě toho výhody rostliny zahrnují:

• vysoká produktivita;

• předčasná splatnost;

• dobrá zimní odolnost;

• nenáročné na půdy;

• henomeles není rozmarný při odchodu;

• téměř není napaden škůdci a chorobami;

• plody mají vynikající trvanlivost a výborně snášejí přepravu.

Než ale na zahradě začnete pěstovat chaenomeles, mějte na paměti, že musíte vybrat správný druh. Faktem je, že japonská kdoule je termofilnější. Dosahuje výšky až tří metrů. A vhodnější pro chov v jižních oblastech. Druh, jako je kdoule nízká, je lépe přizpůsoben drsným zimám. Nad metr zpravidla neroste, a proto se dobře ukládá pod sněhovou pokrývkou. Vhodný i do zahrad na Sibiři.

Chaenomeles péče

Chaenomeles přinese ovoce, i když se neléčí. Jaký druh zahradníka by však odmítl něco na své zahradě vylepšit: zvýšit výnos, zvětšit velikost plodů? A dá se to zvládnout.

Aby byly plody větší, nebuďte líní na jaře ztenčit pupeny. Keř nechť je méně dekorativní, ale potěší velikost vzrostlého „citronu“.

Je vhodné provést prořezávání. Odstraňte větvičky, které jsou starší než čtyři roky. Také nenechávejte absolutně svislé výhonky a ty, které se ohýbaly nízko k zemi.

Sklizeno koncem podzimu. V deštivých letech však hrozí, že plody včas nedozrají. To ale není problém, protože chaenomeles lze sklízet nezralý a dozrát. Ale pokud přeexponujete sklizeň na větvích a čekáte na mráz, pak plody zmrznou a zčernají.

Chaenomeles lze skladovat syrové. Přestože plody leží, změknou a poté se scvrknou. Část sklizně proto použijte na výrobu marmelády. Lze skladovat třením ovocné dužiny s cukrem v poměru jedna ku jedné.