Výběr Hroznů Pro Severní Regiony

2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 13:37

Doslova před půl stoletím existovaly vzorky severních oblastí s nestabilními charakteristikami v oblasti hroznů. Potřebovali: povinný úkryt v zimě, masivní chemické ošetření proti škůdcům a chorobám. Chovatelé stáli před úkolem zvýšit odolnost vůči nepříznivým faktorům a zlepšit komerční kvalitu produktů. Jaké techniky pomohly tyto problémy vyřešit?

Rozdělení hroznů do skupin

Podle biologických charakteristik, metod získávání nových vzorků jsou odrůdy rozděleny do 3 skupin:

1. Populace. Staré hrozny místních odrůd vyšlechtěné přírodním výběrem. V procesu života se dokázali přizpůsobit podmínkám tohoto klimatu. Úroda úspěšně.

2. Klony. Vegetativně množené varianty s určitými charakteristikami (odolnost vůči chorobám, doba zrání, velikost plodů).

3. Hybridy. Intervarietální umělé křížení různých vzorků navzájem. Nová rostlina absorbuje všechny nejlepší vlastnosti rodičů nebo je v určitých vlastnostech překonává.

Druhý směr používají chovatelé nejčastěji.

Základy metody

K získání nových rostlin s odolnými vlastnostmi se používá hybridizace:

• intervarietální;

• opakováno;

• vzdálený;

• komplexní.

Výchozím materiálem jsou odrůdy se zlepšenými vlastnostmi kvality různého původu. Crossing zahrnuje formy, ve kterých převládají vlastnosti požadované pro novou odrůdu. Současně jsou minimalizovány negativní znaky. V několika fázích probíhá komplexní postupné opylování, čímž se nový hybrid dostává k danému ideálu.

Kvalitativní charakteristiky

U stolních hroznů jsou splněny následující požadavky:

1. Chytrý vzhled, hustota trsů.

2. Jednorozměrná velká velikost, barva bobulí, současně dozrávající v rámci jedné větve, celého keře.

3. Bezsemennost nebo malý počet snadno oddělených semen.

4. Tenká slupka, šťavnatá dužina.

5. Příjemná vůně, chuť, optimální poměr rovnováhy cukr-kyselina (cukr je více než 16 g / 100 ccm, kyselina je od 4 do 8 g).

6. Vysoká dostupnost vitamínů, mikroelementů, aminokyselin k zajištění hodnoty plodiny.

7. Dobrá přepravitelnost. Odolnost vůči oddělení od větví, stupeň drcení. Doby skladování.

8. Odolnost proti mrazu do -25 … 27 stupňů. Odolnost vůči hlavním chorobám (plíseň, šedá hniloba, oidium, phylloxera) není menší než 3,5 bodu.

Uvedené ukazatele kvality zaručují stabilní a vysoký výnos.

Zkouška sazenic

Semena se získávají opylením, která se následně vysejí do experimentálního pole. Do 3 let před květem je materiál zlikvidován vnějšími znaky pomocí speciálně vyvinuté techniky.

U sazenic se kontroluje odolnost vůči chorobám a vytváří se umělé infekční pozadí. V chladném období odcházejte bez úkrytu a kontrolujte zimní odolnost. Špatně vyvinuté rostliny jsou vyřazeny. S nástupem období plodnosti je sklizeň bobulí navíc hodnocena po dobu 3 let testování.

Ve všech fázích je odebrán referenční vzorek pro srovnání. K analýze se použije nejméně 100 sazenic jedné skupiny. Výsledkem jsou nejodolnější, nejsilnější a nejproduktivnější závody dostupné pro výrobu.

Všestrannost

V přírodě neexistují žádné univerzální odrůdy. Najednou tuto skutečnost zaznamenal I. V. Michurin. Argumentoval

"Naše místní hodnocení zásluh nových odrůd, bez ohledu na to, jak jsou úplné a objektivní, se nejenže nemohou vztahovat na celé oblasti, ale i v rámci jedné oblasti by měly být omezeny na relativně malé oblasti s přibližně homogenním podnebím, reliéfem a půdou.". Univerzální ve vhodnosti pro všechny lokality odrůd vytrvalých ovocných rostlin nemůže být. Jejich vývoj závisí kromě klimatických podmínek i na složení půdy a na vrstvách podloží, jakož i na vzdálenosti podzemní vody. Pak hrají velkou roli převládající větry v dané oblasti … Všechny tyto a mnohé další podmínky mohou zvýšit nebo snížit důstojnost odrůd ovocných rostlin natolik, že se stejná odrůda v jedné zahradě etablovala jako prvotřídní pokud jde o ziskovost, v jiné zahradě stejné oblasti to bude mít k zisku daleko. “

Sazenice mají nejlepší přizpůsobivost podmínkám dané oblasti. Vegetativní materiál pěstovaný v jiném klimatickém pásmu se může při změnách klimatu chovat nepředvídatelně.

Při nákupu hroznů pro střední cestu zkuste vzít časově testované zónové odrůdy. Propagované novinky byste neměli pronásledovat. Někdy starý, testovaný exemplář vykazuje lepší vlastnosti ve srovnání s moderním „mistrovským dílem“.