2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 13:37
Listy vinné révy jsou nedílnou součástí řady nejslavnějších kuchyní světa: řecké, arménské a také vietnamské, moldavské, bulharské atd. A dolma - oblíbené jídlo z hroznových listů plněných lahodným mletým masem - má dlouhou dříve proměnil téměř v mezinárodní! Rozsah použití těchto nádherných listů pro kulinářské účely se však neomezuje pouze na dolma: jsou snadno přidávány jak do masných guláše, tak do všech druhů polévek, jsou rádi solené a vkládané do marinád a jsou také široce používá se k dušení. Půvabné zelené listy dodávají vynikající pikantní a příjemnou vůni široké škále nejrůznějších pokrmů! Jsou také neuvěřitelně užitečné
Jaký je přínos?
Hroznové listy jsou extrémně bohaté na řadu vitamínů (PP, K a A), a to je jejich nepochybná výhoda! Je v nich docela dost vitamínů B, stejně jako nejužitečnější kyselina askorbová a vláknina, neméně důležitá pro plné fungování lidského těla. Sto gramů porce takových listů může tělu snadno poskytnout dobrou polovinu denní potřeby mědi a manganu se sodíkem! V této šťavnaté zeleni je hodně a zinku s fosforem, stejně jako železa s vápníkem.
Hlavní hodnota hroznových listů spočívá v jejich všestrannosti - používají se se stejným úspěchem jak v rozlehlosti kuchyně, tak v lidovém léčitelství. Například jak v mnoha asijských zemích, tak v některých evropských zemích byly infuze a odvary ze zelených hroznových listů dlouho považovány za účinné tonikum, účinné tonikum a vynikající prostředek proti bolesti. Tinktura na těchto hojivých listech navíc dokonale pomáhá vyrovnat se jak s krvácením, tak s některými dalšími „ženskými“neduhy.
Vysoký obsah vitaminu A činí z hroznových listů silný a cenný přírodní antioxidant, který poskytuje tělesným buňkám více než spolehlivou ochranu před všemi druhy škodlivých látek a různými faktory životního prostředí škodlivými pro lidské zdraví. Navíc jsou obdařeni schopností udržovat a posilovat imunitní systém a dokonce chránit před předčasným stárnutím! Množství vitaminu A také umožňuje doporučit hroznové listy pro celou řadu chorob zraku, stejně jako při poklesu jeho ostrosti nebo chronické únavě očí. Systematické používání nádobí s přidáním těchto pomocníků navíc přispívá ke znatelnému zlepšení stavu vlasů a pokožky a v kombinaci s vápníkem bude mít vitamín A příznivý účinek jak na stav svalů, tak na činnost nervového systému!
Existuje názor, že jediný hroznový list může snadno pomoci chránit zuby před kazem, a tento názor také není bez důvodu - každý den žvýkáním jednoho hroznového listu člověk účinně bojuje nejen s patogenní flórou, ale také s počátečními příznaky onemocnění parodontu a s destruktivními usazeninami plaku. Je pravda, že v této záležitosti je důležité to nepřehánět, aby kyseliny obsažené v listech hroznů nakonec nepoškodily zuby.
Ve složení těchto zázračných listů jsou neocenitelné Omega -3 mastné kyseliny - právě díky jejich přítomnosti jsou efektní listy také považovány za účinný nástroj prevence onemocnění kloubů, arytmií a dokonce i onkologie! A vysoký obsah vlákniny je skvělý pro udržení zdravého trávicího systému!
Severoameričtí indiáni používali čaj z hroznových listů ke snížení horečky a jako anestetikum; speciálně připravený nápoj z této cenné suroviny hojně používali moudré kmeny na žaludeční nevolnosti a aby bojovali proti revmatismu, často se uchýlili k vhodným pleťovým vodám. Pokud jde o moderní americké lékaře, po důkladné studii všech, bez výjimky, vlastností nejužitečnějších listů hroznů, učinili odůvodněné rozhodnutí zařadit je do národního seznamu nejcennějších dietních potravin!
Jaké letáky můžete jíst?
Listy, které budou vhodné k jídlu, musí být určitě mladé, ještě ne hrubé - jejich letáky jsou vždy pružné a žilky jsou velmi šťavnaté.
Kontraindikace
Lidé trpící vředy, gastritidou nebo nadváhou mohou listy hroznů používat pouze po projednání všech nuancí jejich použití s lékařem. To platí zejména v případě, že plánujete hostinu na tepelně zpracovaných nebo konzervovaných listech (u solených nebo nakládaných listů je to priorita). Rozhodně byste se neměli nechat unést takovou pochoutkou a těhotnými ženami, stejně jako diabetiky a kojícími matkami. A všem ostatním neuškodí, když si uvědomíte, že všeho je s mírou dobré: dodržování míry ve všem je nejlepší způsob, jak nepoškodit své tělo!
Doporučuje:
Jaké Jsou Upřednostňované žárovky Pro Rostliny?
Výběr moderních lamp pro osvětlení rostlin prostě nemůže zapůsobit, ale ne všechny možnosti jsou stejně vhodné pro nejlepší růst a vývoj zelených mazlíčků. A důvod toho může spočívat nejen v barevném spektru, jak věří mnoho letních obyvatel, ale také v samotném typu lampy! Ano, musíte také umět vybrat lampy! Jaké jsou hlavní vlastnosti jednotlivých typů žárovek a které budou nejvýhodnější?
Vermikulit A Perlit: Jaké Jsou Rozdíly?
Vermikulit, perlit - tato slova slyšel každý letní obyvatel alespoň jednou, ale mnozí stále nevědí, jak se tato užitečná hnojiva navzájem liší. Ano, ano, z těchto látek sopečného původu se skutečně získávají vynikající hnojiva - v poslední době se vermikulit s perlitem, dříve používaný pouze ve stavebnictví, začal velmi úspěšně používat i v moderním zahradnictví! Proč jsou tak dobří a jaké jsou jejich hlavní rozdíly?
Jaké Jsou Výhody žížal?
Žížaly na jejich letní chatě jsou vždy vítanými hosty! Tato nepopsatelná stvoření přinášejí půdě velké výhody, protože žížaly ji nejen dokonale uvolňují, ale také znatelně obohacují! Proto se mnoho letních obyvatel nejen nesnaží zbavit se jich, ale naopak se je pokusit začít chovat! Proč je to tedy nutné a jak to udělat správně?
Škodlivý List Z Hroznových Listů
Listový červ hroznový obývá téměř celé území Ruské federace, ale škodí zejména v jižních oblastech země. Kromě hroznů útočí na asi padesát sedm odrůd různých plodin patřících více než dvaceti rodinám. V Holandsku a Švýcarsku hroznová rolka často škodí jahodovým plantážím a v Turecku a na Kavkaze škodí eukalyptu, mandarinkám, fíkům, tomelům a čajovým keřím
Jaké Jsou Výhody Semen Melounu?
Začátek podzimu je čas užít si šťavnaté a sladké melouny. Za jejich jedinou nevýhodu mnozí považují černá malá semínka, která je potřeba neustále čistit z dužiny. Ale ukazuje se, že zbavit se semen není vůbec nutné - mohou přijít vhod
