2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 13:37
Dnes je tato pampeliška považována za zhoubný plevel. A není to tak dávno, kdy na farmě hodně pomohl salát z této bylinky. Rostlině se navíc pro léčivé vlastnosti jejích kořenů říká ruský ženšen. Proč nyní mluvíme o pampelišce, když rostlina již začala spící období a nenajdete zelenou? Ano, protože nadešel čas sklízet jeho kořeny - jak pro léčebné účely, tak pro destilaci v zimních podmínkách
Sklizeň kořenů pampelišky k destilaci
Kořeny pampelišky sklizené k destilaci lze ihned zasadit do vhodných nádob - květináčů, truhlíků nebo jednoduchých igelitových pytlů. Mohou být také uloženy zakopané na zahradě - na místě, kde je bude snadné získat a přestěhovat je do domu.
Existuje také takový způsob sklizně: vykopejte kořeny a zabalte je pevně do krabic a zasypte je mokrým pískem. Toto prázdné místo se ponechá ve sklepě a poté se podle potřeby přenese do pokojových podmínek, aby se v zimě získaly vitamínové greeny.
Jak zajistit podmínky pro vynucení pampelišky
Aby byla pampeliška zdravá, musí jí být poskytnuty optimální podmínky. Nenechávejte kořenové květináče v teplé místnosti. Destilace probíhá při teplotě přibližně + 7 … + 10 ° C. Jasné osvětlení také nebude fungovat, světlo by mělo být rozptýlené. Nesmíme zapomenout na zálivku, zvlhčování by mělo být pravidelné.
Aby byly listy s jemnou chutí, bez nepříjemné hořkosti, měly by být vybělené. K tomu použijte následující techniku: když se vytvoří velká růžice, posype se pískem. Ze silného papíru můžete udělat víčko.
Po sklizni listů je tato dávka kořenů pampelišky nahrazena novou. A nespěchejte, abyste vyhodili staré kořeny. Nepoužívají se k léčebným účelům, ale dají se sušit a poté rozemlít v mlýnku na kávu. Z výsledného prášku můžete připravit nápoj, který může dobře nahradit ranní kávu.
Sklizeň kořenů pampelišky pro domácí lékárničku
Pro léčebné účely musí být kořeny shromážděné na podzim omyty a vysušeny. Pro sušení může být odeslán do trouby nebo vložen do trouby při teplotě + 40 … + 50 ° С. Suroviny skladujte v těsně uzavřených krabicích.
Kořeny obsahují užitečné složky, jako jsou organické kyseliny a třísloviny, mastné oleje a minerální soli, bílkoviny a pryskyřice. Připravuje se z nich infuze na onemocnění trávicího traktu, onemocnění jater a žlučníku. K tomu 2 čaje. lžíce mletého kořene zalijte 250 ml převařené vody. Nechejte 8 hodin louhovat a poté si vezměte čtvrtinu sklenice před jídlem 3-4krát denně. Pomáhá také při plynatosti a zácpě. Kromě toho se doporučuje těm, kteří pravidelně trpí příznaky hemoroidů.
Jak používat ostatní části rostliny?
Listy se také používají nejen při vaření, ale také v lidovém léčitelství. Obsahují kyselinu askorbovou, vitamín B2, karotenoidy, prvky jako železo, vápník a fosfor.
Pampeliška je dobrý čistič krve. Odvar z listů pomáhá zbavit se akné a dalších vyrážek, používá se k léčbě furunkulózy.
A co pampeliškové květiny, jak je výhodně využít? Můžete z nich udělat džem! Za tímto účelem se shromáždí 500 hlav, nalijí se 0,5 litru vody a přidá se nakrájený citron. Přiveďte k varu na sporáku a nechte na mírném ohni dalších 10 minut. Nechejte jeden den vyluhovat a poté vymačkejte. Do vývaru přidejte 750 g cukru a znovu ho provařte do konzistence čerstvého medu. Tato směs se nechá na mírném ohni vařit dalších 30 minut. Trvanlivost takového obrobku je rok. Sklenice s džemem uchovávejte na chladném místě.
Doporučuje:
Pampeliška Léčivá
Pampeliška léčivá je jednou z rostlin z čeledi zvaných Asteraceae nebo Compositae, latinsky bude název této rostliny znít takto: Taraxacum officinale Web. Pokud jde o název samotné rodiny léčivých pampelišek, pak v latině to bude následující:
Pampeliška Rohatá
Pampeliška rohatá je jednou z rostlin z čeledi zvaných Asteraceae nebo Compositae, latinsky bude název této rostliny znít takto: Taraxacum ceratophorum (Ledeb.) DC. Pokud jde o název samotné rodiny rohatých pampelišek, v latině to bude následující:
Pampeliška Mongolská
Pampeliška mongolská je jednou z rostlin z čeledi zvaných Asteraceae nebo Compositae, latinsky bude název této rostliny znít následovně: Taraxacum mongolicum Hand-Mazz. Pokud jde o samotný název rodiny mongolských pampelišek, v latině to bude následující:
Rebarbora: Ne Vrcholy, Ne Kořeny, Ale řapíky
Zatímco ovocné stromy a keře právě začínají kvést a vytvářet těsné vaječníky, ti, kteří pěstují rebarboru na zahradě, sklízejí v květnu husté šťavnaté řapíky. Zdálo by se, že z těchto podivných obrovských klacků lze připravit takovou zvláštní věc? Pokud jste rebarboru nikdy předtím neochutnali, určitě s ní uvařte kompot, připravte knedlíky nebo upečte koláč. Věřte mi, že když jste to jednou zkusili, budete rádi, že rebarbora je vytrvalá rostlina, a za dalších 7–10 let dá více
Bradavice Není "Boží Pampeliška"
Přestože rostlina s chutným názvem „hogweed“navenek připomíná obrovskou pampelišku, není vůbec nakloněna tomu, aby byla poddajná a pokorná, ale s velkým úspěchem a záviděníhodnou rychlostí dobývá životní prostor a vytlačuje starodávce
