2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 13:37
Artyčoky, jejichž vlast je považována za Středomoří, byly do kultury zavedeny dlouho před začátkem naší éry, ale do Ruska byly poprvé přivezeny z Holandska až v osmnáctém století. Přitom byli velmi dlouhou dobu považováni za skutečnou delikatesu, kterou si mohly dovolit jen nejbohatší vrstvy ruské aristokracie. A nyní, pokud je to žádoucí, může každý letní obyvatel pěstovat artyčoky na svém vlastním pozemku. Jak to lze provést?
Nejlepší předchůdci
Artičoky se nejlépe vysazují po plodinách, jejichž půda prošla hlubokým kopáním a byla obohacena různými hnojivy - mezi takové plodiny patří všechny druhy okopanin (mrkev s červenou řepou atd.), Dále brambory a luštěniny. Zvláště dobré je sázet artyčoky po luštěninách - tito hodnotní předchůdci obohacují půdu nejen pro ni životně důležitým dusíkem, ale také řadou dalších, neméně důležitých prvků.
Spiknutí
Oblast, kde budou artyčoky růst, musí být spolehlivě chráněna před pronikavými větry (a dvakrát z východu a severu) a řádně zahřátá, protože optimální teplotní režim pro plný rozvoj zranitelných květenství je v rozmezí od dvaceti do dvaceti pěti stupňů. A samozřejmě musí být půda na místě kultivována - nejlepší možností pro pěstování artyčoku budou písčité nebo hlinité půdy.
Příprava půdy
Půdu pro výsadbu náročných artyčoků je třeba připravit předem vyhloubením do hloubky nejméně třicet nebo dokonce třicet pět centimetrů. Při kopání nebude na škodu přidat do půdy dobrá organická hnojiva - shnilý hnůj bude pro tyto účely obzvláště vhodný. A pokud přidáte organickou hmotu spolu s minerálními hnojivy, můžete nejen zvýšit objem plodiny, ale také výrazně zvýšit časné zrání artyčoku. Nevzdávejte se tedy myšlenky na přidání dusičnanu amonného nebo superfosfátu do půdy!
Příprava osiva
Semena určená k setí by měla být čerstvá, dobře vyzrálá a kalibrovaná na malá, hustá a hodnotnější, plná těla. Za tímto účelem se všechna semena bez výjimky ponoří do fyziologického roztoku (tři procenta) - v tomto případě slabá semena pomalu vyplavou na povrch (je vhodné je okamžitě odstranit) a velká semena se usadí dno nádoby. Všechna usazená semena se důkladně omyjí a suší. Aby se zabránilo rozvoji nebezpečných onemocnění, není zakázáno dezinfikovat semena jejich umístěním na čtvrt hodiny do slabého roztoku manganistanu draselného.
Aby se zvýšila klíčivost semen artyčoku, namočí se do vody, jejíž teplota je čtyřicet stupňů, a poté se krátce ponoří do nádoby s vodou, jejíž teplota je jen dva stupně. A pak jsou semena umístěna na piliny v místnosti dostatečně teplé, aby začala postupně rašit.
Pěstování sazenic
Naklíčená semena se vysévají do nádob naplněných buď rašelinou, nebo směsí písku a trávníkové půdy s humusem, a je potřeba je utěsnit do hloubky zhruba dva a půl centimetru. Pokud jde o teplotu vzduchu, v tomto období by se měla pohybovat v rozmezí od dvaceti do dvaadvaceti stupňů.
Výsadba semen přímo do otevřené půdy
Na otevřeném terénu lze semena artyčoku vysadit buď v širokých řadách, nebo ve čtvercích. A aby měly rostliny dostatek prostoru pro správný vývoj a následný růst, neměla by být vzdálenost mezi otvory menší než šedesát centimetrů. Bezprostředně před zasetím semen se všechny otvory důkladně prolijí slabým roztokem manganistanu draselného a jakmile půda trochu vyschne, okamžitě začnou semena vysévat.
V ideálním případě je do každé jamky umístěno pár semen - tento přístup umožní, když se objeví první skutečné listy, ztenčit vznikající sazenice a ponechat v jamkách pouze nejzdravější a nejsilnější vzorky. Hloubka setí by v tomto případě měla být asi čtyři až pět centimetrů, a jakmile jsou semena v půdě, měla by být okamžitě srolována, aby se usnadnil brzký vzestup dlouho očekávaných sazenic.
Péče
Půda, na které artyčoky rostou, by měla být vždy volná, aby byl zajištěn konstantní proud vzduchu ke kořenům. Pokud jde o zalévání, v období aktivního růstu je třeba artyčoky zalévat hojně a často a po tomto období lze počet zálivek snížit na jednou týdně. Dodržování těchto jednoduchých pravidel vám pomůže získat velmi dobrou sklizeň!
Doporučuje:
Měsíček Je Náš Krásný Pomocník Na Zahradě A Zeleninové Zahradě
Jak spojit podnikání s potěšením - na tuto otázku budou schopni odpovědět ti majitelé osobních pozemků, kteří pěstují měsíčky. Tyto energické světlé květiny lahodí oku a přinášejí zahrádkářům hmatatelné výhody a chrání svou přítomností různé plodiny před chorobami a škůdci. Pojďme se na tyto nádherné rostliny podívat blíže
Jarní Práce Na Zahradě A Zeleninové Zahradě
S nástupem jara začíná pro zahradníky a zemědělce nákladních vozidel aktivní čas. Vzhled letní chaty a budoucí sklizeň zeleniny, bobulí, ovoce a bylin závisí na včasnosti a kvalitě provedené práce. Předem sestavený plán pomůže orientovat letní obyvatele v perspektivních záležitostech, což přispěje k včasnému dokončení všech prací. Nejprve však musíte zjistit, jaké postupy je nutné provést na jaře
Podzimní Práce Na Zahradě A V Zeleninové Zahradě
Podzim je nádherné a zároveň dost problematické roční období, protože před nástupem zimy je toho tolik, co je třeba udělat! Aby stránka s příchodem jara v doslovném slova smyslu ožila, je nutné provést řadu důležitých podzimních prací. A abyste všechny podzimní práce stihli včas, neměli byste je odkládat na později, protože první podzimní mrazy mohou propuknout zcela nečekaně, přeškrtnout všechny plány a výrazně pokazit náladu
Listopad Na Zahradě A Na Zahradě
Na konci podzimu není na letní chatě méně práce než v horkém období. Právě v listopadu začínají přípravy na další letní chatovou sezónu. Hojnost budoucí sklizně závisí na správnosti a gramotnosti přípravy na ni
Jak Skladovat Artyčoky
Artyčoky jsou u mnoha z nás velmi oblíbené - jsou stejně dobré čerstvé i konzervované. Bohužel není možné artyčoky dlouhodobě uchovávat čerstvé - lze je skladovat pouze několik dní. V tomto případě se však stále musíte seznámit se základními pravidly pro jejich skladování, jinak tento výživný produkt nevydrží ani týden. Jak byste tedy měli artyčoky skladovat?
