2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 13:37
V první části článku jsme přišli na to, jak připravit cibuli ke skladování a jak ji sušit. Nyní je čas mluvit o jeho uložení. Kvůli mnoha okolnostem nejsou všichni lidé šťastnými majiteli soukromého domu, sklepa, suterénu nebo garážové jámy. Mnoho lidí musí cibuli skladovat v bytech. S náležitou péčí se však s tímto úkolem dá také perfektně vypořádat
Příprava cibule a úložný prostor v bytě
Když jsou žárovky vysušené a ořezané, začnou se třídit. K dlouhodobému skladování budou nejvhodnější velké, silné a zdravé žárovky s uzavřeným sušeným krkem a bez poškození. Nezralé i malé žárovky je třeba odložit odděleně, abyste je mohli použít jako první.
Místo, kde se plánuje skladování cibule, musí být suché a celá nádoba musí být prodyšná. Pro skladování cibule v bytě je ideální spíž, samostatné zásuvky ve skříních nebo prostorná mezipatra umístěná pod stropem.
Kontejner a „obalový materiál“
Pokud jde o kontejner a takzvaný „obalový materiál“, nejpoužívanější z nich jsou:
Poměrně mělké dřevěné nebo plastové zásuvky. Kromě toho, že je v nich příď dobře odvětraná, mohou takové boxy také výrazně ušetřit místo, protože je lze vždy skládat na sebe.
Proutěné koše. Mají spoustu výhod: jsou téměř vždy vyrobeny z přírodních materiálů, dokonale propouštějí vzduch a vypadají velmi esteticky. Zkrátka perfektní!
Kartonové krabice. Jsou také docela vhodné pro skladování žárovek, těsně před odesláním do skladu budete muset v takových krabicích vytvořit mnoho větracích otvorů. Obvykle se provádějí po stranách a ve spodní části.
Speciální propylenové sítě pro skladování zeleniny. V zásadě jsou také skvělé pro skladování žárovek, protože vůbec nezasahují do volné cirkulace vzduchu. Navíc poskytují vynikající přehled - bude na nich okamžitě vidět, pokud žárovky začnou rašit nebo hnít.
Papírové nebo látkové tašky. Docela dobře propouštějí také vzduch, ale přísně se nedoporučuje nalít veškerou cibuli do jednoho velkého sáčku. Při výběru této metody skladování je důležité vědět, že v každém sáčku by cibulová vrstva neměla být větší než třicet centimetrů.
Punčocháče a punčochy. Vzácný člověk není obeznámen se způsobem skladování cibule u této staré babičky, když jsou na strop nebo jiné povrchy zavěšeny punčochy nebo punčocháče naplněné žárovkami. Tato metoda funguje perfektně dodnes. Je však lepší ji použít, pokud je spíž, protože punčocháče s cibulí zavěšené po celé kuchyni nebudou vypadat velmi esteticky.
Pletené copánky
Pokud není úroda cibule nijak zvlášť bohatá, nespěchejte s ořezáváním cibule, protože ji lze vždy splétat do velkolepých copů. Visící cibulové copánky v kuchyni po celou zimu potěší nejen oko, ale také účinně vyčistí místnost od patogenních mikrobů. A pokyny a mistrovské kurzy o tkaní takových copánků nebude těžké najít na internetu.
Co bude dál
Aby se cibule lépe udržela, je posypána křídou (na každý kilogram se vezme 200 g křídy) nebo cibulovými slupkami. Křída dokonale absorbuje přebytečnou vlhkost, čímž zabraňuje rozpadu a klíčení žárovek.
Během zimy dvakrát nebo třikrát musí být všechna cibule uložená v bytě pečlivě prozkoumána a svědomitě vytříděna. Pokud jsou nalezeny infikované žárovky, musí být okamžitě odstraněny, jinak mohou začít hnít a infikovat zdravé žárovky. Tato událost také zajistí, aby cibule nebyla vlhká. Pokud jsou žárovky vlhké, znovu se vysuší. Často se to děje přímo v troubě předehřáté na minimální teplotu. Je důležité si uvědomit, že v troubě se cibule suší pouze s otevřenými dveřmi a vypnutým teplem.
Doporučuje:
Jak Správně Zpracovat A Zasadit Cibuli Na Jaře
Výnos cibule je 80% závislý na přípravě sadebního materiálu. Seznamte se s pravidly zpracování cibulovin a zemědělskými postupy pro jarní výsadbu
Jak Správně Skladovat Rajčata. Část 3
Existuje mnoho způsobů, jak uchovat úrodu rajčat, a každý z nich je docela účinný. Třetí část článku se bude zabývat tajemstvím raného zrání a úspěšného skladování této chutné a zdravé zeleniny. Ukazuje se, že můžete zachránit rajčata nejen celá, ale také v plátcích. A rajčata, která se začínají zhoršovat, je docela možné znovu oživit. Jak to udělat, bude popsáno níže
Jak Správně Skladovat Rajčata. Část 2
Když jste zjistili, jak skladovat čerstvá, zelená a sušená rajčata, můžete se seznámit s informacemi o tom, jak konzervovat konzervované a sušené ovoce. Nebudou ignorována ani pravidla pro skladování rajčat v chladničce. Přestože se nedoporučuje je tam uchovávat, někdy je stále nutné rajčata zchladit, aby takové znalosti byly užitečné pro každou ženu v domácnosti
Jak Správně Skladovat Cibuli. Část 3
Aby byla cibule uchována co nejdéle, je důležité vzít v úvahu vlhkost a teplotu vzduchu ve skladovacích prostorách a také to, jaké odrůdy cibule byly pěstovány pro následné skladování. Existují další malé triky, které vám umožní udržet cibuli dlouho nedotčenou. Pokud je vezmete v úvahu, pozitivní výsledky na sebe nenechají dlouho čekat a plody letní chaty vás potěší až do nové sklizně
Jak Správně Skladovat Cibuli. Část 1
Když je cibule sklizena, zahradníci přemýšlejí, jak ji nejlépe skladovat. Tento úkol je však v silách každého. Hlavní zárukou dobrého uchování cibule v zimě je samozřejmě její kompetentní a včasná sklizeň, hodně však závisí také na podmínkách skladování. Pokud dodržíte všechna základní doporučení, sklizeň cibule bude perfektně zachována po celé zimní období