Mletá Hruška - Topinambur

2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 13:37

Poprvé v Rusku se topinambur stal známým ne tak dávno, ale rostlina se okamžitě zamilovala do letních obyvatel, kteří okamžitě začali sázet plodiny na svých pozemcích. Hlavní výhodou rostliny je její vynikající vytrvalost a vysoké výnosy

Hlízy topinamburů mají spoustu pozitivních vlastností. Díky svým vlastnostem topinambur dobře roste v jakýchkoli klimatických podmínkách.

Lidé také nazývají topinambur hliněnou hruškou. Tento název pochází z tvaru hlíz, které se tvoří na kořenovém systému rostliny. Studie chemiků a biologů prokázaly, že množství živin a vitamínů v topinamburu je mnohem vyšší než ve stejných bramborách nebo ovocném ovoci. Vláknina, škrobové složky, cukry - to je jen malý seznam těch složek, které budou užitečné pro každou osobu. Topinambur je často používán jako lék na cukrovku nebo vysoký krevní tlak. Dobrou zprávou je, že rostlina dokáže dokonale vydržet zimu i bez přístřeší.

Topinambur patří k plodinám, které po mnoho let těší zahrádkáře a mají bylinky. Vzhled topinamburu je poněkud podobný slunečnici s přítomností malých květenství v horní části, které mají oranžovou barvu. Reprodukce rostliny probíhá dvěma způsoby: k tomu musíte použít buď semena, nebo hlízy. Ve druhé situaci bude první sklizeň připravena do podzimního období, ale v případě množení osiva se rostlina vyvíjí o něco déle. V prvním roce po výsadbě se na keři topinamburu vytvoří několik hlíz, které se do jarního období promění ve skutečnou rostlinu. Proto je v tomto případě lepší nečekat na dobrý výnos v prvním roce. Díky tomu je mnohem populárnější sázet topinambury pomocí hlíz.

Pěstování topinamburu v zemi

Mezi hlavní vlastnosti jeruzalémského artyčoku je důležité poznamenat jeho nenáročnost v péči a rychlý rozvoj v absolutně jakémkoli typu půdy. I když je nutné, aby dovnitř proniklo dostatečné množství vlhkosti a vzduchu. Existuje také určitá sekvence načasování hnojení půdy, což pomůže kompenzovat nedostatek humusu. Pokud jsou však hlízy umístěny v husté a těžké půdě, pak ani velmi časté krmení nepomůže vytvořit příznivé podmínky pro dobré výnosy.

Hlízy se začínají uzavírat v jarních měsících. Musíte ale zajistit, aby se země zahřála alespoň na šestnáct stupňů Celsia. Záhony pro jarní výsadbu topinamburu je ale třeba připravit ještě před začátkem zimy, tedy v podzimním období. Oblast, kde bude kultura vysazena, musí být vykopána do hloubky bajonetu. Zde je nutné přidat k zemi nějaký druh vrchního obvazu, například hnůj je pro takové účely ideální. Během zimního chladu bude mít čas přehřát se v půdě a přeměnit se na nádherné hnojivo.

Není nezbytně nutné rozbíjet shluky země a vytvářet pro postele rovnoměrný povrch. Hlavní část procesu výsadby jeruzalémských artičoků bude stále probíhat na jaře. Přesná data pro výsadbu topinamburu jsou stanovena klimatickými normami konkrétní oblasti, ale ve většině případů je to duben-květen.

Před přímým postupem pro výsadbu plodiny ve formě topinamburu musíte pečlivě vybrat zdravé velké hlízy, které rozhodně nepodléhají chorobám ani škodlivému hmyzu. Pouze vysoce kvalitní výsadbový materiál může rychle poskytnout velkou sklizeň. Stává se ale také, že zdravých a krásných hlíz je velmi málo. V tomto případě je lze zkrátit na polovinu, aby každá část měla zdravé oko. Oblast řezů bude muset být mírně vysušena a posypána drceným uhlím.

Abyste mohli vysadit topinambury, musíte záhony znovu vykopat, jako je tomu u mnoha jiných rostlin. Musíte také provést operace, jako je uvolnění a vyrovnání půdy. Každá řada by měla být od sebe vzdálena nejméně sedmdesát centimetrů. Hlízy jsou zasazeny do hloubky asi pěti desítek centimetrů. Všechny tyto podmínky jsou zvláště důležité pro správné sázení a pěstování jeruzalémského artyčoku. Za jedno léto může rostlina dosáhnout výšky dva a půl metru. Péče o ně proto bude obtížnější.