2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 13:37
Někdo, ale tato květina vždy ví, ze které strany svítí slunce, a vždy se k němu věrně obrací. A kolik lahodných semínek můžete z této rostliny získat! Jak zkrotit slunečnici na zahradě?
Rodnou zemí slunečnice roční je Severní a Jižní Amerika. Jedná se o nejznámější rostlinu na světě, která byla za starých časů považována za symbol boha slunce. Krásné zářivé květiny také symbolizují příchod léta. Slunečnice není o nic méně známá svými blahodárnými vlastnostmi.
1. Obecné informace o slunečnici
Průměrná výška slunečnice je asi 1,5 metru, ale může být i vyšší. Rostlina má jasně žluté okvětní lístky a tmavé, kulaté srdce, ve kterém semena dozrávají. Střed slunečnice se skládá z 34 spirál směřujících jedním směrem a 54 spirál směřujících druhým směrem. Toto uspořádání přispívá k růstu velkého počtu semen.
2. Správné pěstování slunečnic
Tato květina je poměrně vybíravá a snadno se pěstuje. Dobře odolává vysoké teplotě vzduchu a suchu, nebojí se hmyzu a chorob. Ptáci, veverky, králíci a další lesní zvířata milují slunečnicová semínka, takže je třeba předem dbát na bezpečnost semen.
Vliv slunečního světla
Slunečnice je rostlina milující slunce. Na slunci potřebuje 6-8 hodin.
· Půda
Rostlina potřebuje kyprou a vysušenou půdu s pH 6–7, 5.
Postup zavlažování
Slunečnice dávají přednost suchu, nelze je zaplavit vodou, takže je stačí zalévat jednou týdně.
Oplodnění
Slunečnice se krmí kompostem nebo dusíkatými hnojivy. Když rostlina zesílí, můžete se obejít bez hnojiv.
Setí
Rostliny se vysévají po mrazu, jakmile se země zahřeje. To se provádí v řádcích, každých 30-40 cm (nízké odrůdy se vysévají blíže k sobě). Je lepší nechat mezi řádky větší vzdálenost - až jeden metr. Hloubka setí - 5-7 cm.
· Podpěra, podpora
Aby slunečnice rostla přesně svisle a vítr ji neporušil, můžete k podpoře použít bambusové nebo dřevěné kůly.
Hubení škůdců
Plot ze železné sítě ochrání plodiny slunečnice před lesními zvířaty. Ptáci nekoušou slunečnici, pokud obalíte květenství jakýmkoli prodyšným materiálem (gázou, tylem, starým prostěradlem).
3. Kde a jak se slunečnice používá
Velmi užitečné jsou kořeny, stonky, květiny slunečnice. Existuje mnoho způsobů, jak je použít.
Použití slunečnicových semen
Slunečnicová semínka obsahují velké množství vitamínů E, B3 a B6, měď, mangan, selen, fosfor, hořčík, kyselinu listovou. Semena rostliny mají protizánětlivé a čistící vlastnosti, snižují hladinu cholesterolu v krvi, uklidňují nervový systém a uzdravují srdce.
Použití slunečnicového oleje
Slunečnicový olej je velmi aromatický. Je bohatý na antioxidanty a mastné kyseliny, což z něj činí zdravý tuk, se kterým můžete vařit zdravá jídla. Je vhodný na smažení, pečení, saláty, domácí nakládané okurky a omáčky. Používá se jako pleťové tonikum díky přítomnosti vitaminu E. Dobře odstraňuje volné radikály, obnovuje kožní buňky, urychluje hojení a zvlhčuje pokožku. Slunečnicová semínka jsou pro vlasy trochu užitečná: brání lámání a řídnutí.
Aplikace slunečnicové mouky
Slunečnicová mouka obsahuje spoustu bílkovin a různých minerálů, stopových prvků: thiamin, kyselinu pantothenovou, hořčík, zinek, měď. Mouka se používá místo ořechové, mandlové nebo pšeničné mouky.
Použití slunečnice v potravinách
Jedí se nejen slunečnicová semínka, ale celá rostlina spolu s kořeny, stonky, listy a lístky. Chutná dost dobře. Rostlina má také léčivé vlastnosti: ošetřuje klouby, čistí tělo a posiluje imunitní systém. Kousky slunečnice jsou výborně smažené, dají se vařit v páře, rozmačkat, jíst syrové v salátech.
Stonky slunečnice jsou podobné celeru a mají jemnou chuť a příjemné křupání. Listy slunečnice se konzumují syrové v salátech a vaří se jako příloha. Mohou se vařit jako čaj a užívat k úlevě od horečky, kašle nebo průjmu. Jasně žluté okvětní lístky slunečnice jsou ideální pro zdobení sladkých jídel a salátů. Jsou také jedlé a zdravé.
Výroba přírodního barviva
Okvětní lístky slunečnice jsou přírodní barvivo. Vloží se do nerezové misky, naplní se vodou a vaří se asi hodinu. Poté se filtruje a získává přírodní barvivo na vlnu, bavlnu, hedvábí, len.
Výroba svíček, mýdla, pleťové vody
Slunečnicový olej lze použít k výrobě domácích mýdel, pleťových vod a svíček.
Doporučuje:
Tipy Pro Pěstování Třešní, švestek
Pokud nevíte, jak zvýšit výnos, prořezat strom, jak se bránit útokům zahradních škůdců, léčit strom, využijte rady zkušených zahradníků. Nabízím výběr z lidových receptů
Pěstování červeného Rybízu
Černý a červený rybíz jsou blízkými příbuznými, ale každý má své vlastní vlastnosti. Zejména červený rybíz zakoření poněkud hůře. A pokud lze výsadbu černé ještě odložit na říjen, pak by její jasnější sestra měla být v září umístěna na zahradu
Pěstování Topinamburu Na Webu
Topinambur je naprosto nenáročná kultura, schopná při správné péči produkovat každou sezónu velmi solidní úrodu hlíz. Vlasti kořenové plodiny je Severní Amerika a v Rusku se poprvé objevila až v 18. století. Tato úžasná rostlina se nazývá jinak: topinambur, hliněná hruška, sluneční kořen. Svým vzhledem jsou hlízy této nádherné rostliny, které mají nejen léčivé vlastnosti, ale také skvělou chuť, podobné kořenu zázvoru
Pěstování Květáku
Květák je skutečným skladištěm vitamínů, živin a minerálních solí. Je ceněn pro svou vysokou chuť a dietní vlastnosti. Květák se pyšní vysokým obsahem kyseliny askorbové, bílkovin, vitamínů A, B1, B2, B6 a PP a také makro a mikroelementů (draslík, sodík, železo, fosfor atd.). Obsahuje spoustu kyselin, pektinu a vlákniny
Správné Pěstování Sazenic
Téměř všichni zahradníci, kteří se připravují na nadcházející sezónu, začnou brzy na jaře pěstovat sazenice pěstovaných rostlin. Natahování mladých výhonků je velkým zklamáním. Tento článek vám řekne, jak tento problém vyřešit
