2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Naposledy změněno: 2024-01-07 15:51
© serezniy / Rusmediabank.ru |
Latinský název: Solanum melongena Rodina: Lilek Kategorie: Zeleninové plodiny |
Lilek nebo badrijan (Solanum melongena) Je oblíbenou zeleninou, patří do rodu Solanum.
Dějiny
Vlasti lilku je Indie, odkud byl přivezen do Číny. Číňané pěstují lilky dalších 500 let před naším letopočtem.
obecné charakteristiky
Lilek je vytrvalá bylina. Má vysoký stonek, poměrně velké listy, purpurové květy a kulaté nebo hruškovité plody - purpurové, bílé, zelené nebo pruhované.
Lilek má velmi rád teplo, takže je běžný na jihu Ruska, stejně jako na Ukrajině, v Moldavsku a ve střední Asii.
Nejoblíbenější odrůdy jsou v polovině sezóny, zejména Almaz, Universal, Bataysky, Begemot, Bernard, Donetsk. Všechny uvedené odrůdy jsou v polovině sezóny.
Pravidla péče
Teplota … Nejvýhodnější teplota pro vývoj a růst rostlin je 22-28 ° C. Už když teplota klesne na 20 ° C, hnojení, nastavení plodů a vývoj zpomalí. Pokud teplota klesne o dalších pět stupňů, listy začnou opadávat a rostlina přestane růst. Pokud bude nízká teplota pokračovat, rostlina jednoduše zemře.
Vlhkost vzduchu … Lilek je náročný nejen na teplotu, ale i na vlhkost. Výsledkem poklesu vlhkosti je opad květů, vaječníků a zastavení růstu plodů. Nedostatek vlhkosti je zvláště negativní během plodů.
Půda … Lilek dobře roste ve vysoce úrodných strukturních půdách. Nevhodné půdy jsou studené, těžké půdy a půdy v blízkosti podzemních vod.
Výběr sedadla … Volba umístění musí být provedena s přihlédnutím k předchůdcům. Nejlépe tedy „modré“rostou po cibuli, zelí, melounech a okopaninách. Místo musí být změněno, protože houby a infekce zůstávají v půdě a ohrožují výnos lilku. Na stejném místě lze lilky pěstovat až po dvou až třech letech.
Setí … Zelenina se zpravidla pěstuje v sazenicích. Sazenice se doporučuje pěstovat v květináčích. To vám umožní co nejvíce zachovat kořenový systém, díky čemuž rostliny velmi rychle zakoření.
Pěstování sazenic je možné se sběrem sazenic i bez nich (můžete vysévat přímo do květináčů). Lilky se vysévají v prvních březnových týdnech. Nejlepší teplota pro klíčení sazenic je 26-30 ° C. Sazenice lze očekávat sedmý až osmý den po zasetí. Když teplota klesne na 20 ° C, klíčení se zpomalí. Při setí vybraných semen se výnos výrazně zlepší.
Pokud zvolíte způsob sklizně, pak se semena vysejí do boxů s živnou půdou - dvě části drny a část humusu plus trochu písku. Mezi řadami je ponechána vzdálenost tří centimetrů. Rychlost očkování je 10–12 gramů na metr.
K zavlažování plodin se používá voda o pokojové teplotě. Shora je krabice pokryta překližkou, filmem nebo sklem a teplota se udržuje na 23-25 ° C. Poté, co se objeví výhonky, by měly být boxy umístěny na světlé místo a teplota by měla být snížena na pět až sedm dní. Toto opatření umožňuje sazenicím růst silněji. Jakmile se objeví skutečné listy, můžete začít sbírat. Můžete se rozhodnout použít plastové nebo papírové kelímky nebo hrnce na živiny naplněné směsí (stejné jako pro setí).
Hrnce nebo sklenice jsou umístěny do krabice a naplněny zeminou, takže pár centimetrů na zalévání a přidávání půdy. Do každého květináče můžete zasadit dvě sazenice, protože sazenice lilku se neroztahují.
Po výsevu je důležité sledovat obsah vlhkosti v půdě, aby nedošlo k jejímu vysychání. Pro zavlažování je optimální použít ohřátou vodu (18-20 ° C).
Pokud je růst sazenic opožděn a listy mají světle zelenou barvu, potřebují rostliny další krmení. Je lepší použít organická hnojiva.
10-11 dní před výsadbou můžete začít sazenice tvrdnout a uchýlit se k intenzivnímu větrání. Při pěstování v místnosti se sazenice vynesou na balkon. V tomto případě je třeba se vyhnout větru a průvanu a teplota by neměla klesnout pod 15 ° C.
Přistání … Jakmile nastane stálé oteplování, lilky se vysadí do otevřené půdy. K tomu obvykle dochází po vysazení rajčat, obvykle v polovině května.
Lilky dobře reagují na pečlivě kultivované, hluboce zorané půdy. Proto několik dní před výsadbou nebuďte příliš líní, abyste uvolnili půdu. Rostliny se vysazují za sebou ve vzdálenosti 26–30 cm. Při výsadbě je důležité, aby se hrnek země nedostal do šálku. Zavádění humusu se doporučuje. Ihned po výsadbě se rostliny zalévají. Jsou zapotřebí dvě nebo tři zálivky a poté, co půda zaschne, by měla být půda uvolněna mezi řádky a v řadách.
Zalévání … Lilek potřebuje pravidelnou zálivku, jinak vaječník odpadne, plody rostou pomalu, rostlina začne bolet.
Top dressing … Lilek je nutné krmit v nejdůležitějších obdobích života rostliny. Poprvé - poté, co byly sazenice vysazeny na otevřeném prostranství, lilky zakořenily a začaly růst. V tom pomohou dusíkatá hnojiva. Po jejich přidání je nutné lilky zalít čistou vodou, aby nedošlo k opaření. Druhé krmení je nutné, když začíná rodit (draslík a fosfor).
Hubení škůdců … Je třeba také dbát na ochranu před škůdci. Hlavním nepřítelem „modrých“je bramborák Colorado. Nejúčinnější je zbavit se brouků ručně a udělat to za slunečného počasí. Pokud je brouků a larev příliš mnoho, je lepší ošetřit insekticidy. Poslední fáze zpracování by měla být provedena tři až čtyři týdny před zahájením sklizně.
Doporučuje:
Lilek Udržujte Teplý A Vlhký
Lilek je jednou z nejteplejších zelenin v našich zahradách. Přišel do našeho regionu z horké Indie a v pařeništích a sklenících se cítí dobře. Sazenice se přesouvají na záhony na otevřené pole, když nastanou stabilní teplé dny. Na podzim, kdy noční teplota výrazně klesá, může lilek dále bohatě plodit. Jaká další překvapení může tato zelenina představovat?
Tepelně Milující Lilek: Jemnosti Péče
V rodině milovaných nočních rolet, které rostou v našich postelích, je jedním z nejvíce milujících teplo lilek. A v regionech s chladným podnebím tento rodák z horkých zemí bez pomoci zahradníka s velkými obtížemi přináší sklizeň zeleniny nebo dokonce vůbec nenese ovoce. Jak můžete svému mazlíčkovi pomoci, aby se vyvíjel v nevhodných povětrnostních podmínkách pro něj?
Jak Správně Skladovat Lilek
Lilekové polotovary jsou samozřejmě neobvykle chutné, ale někdy je opravdu chcete udržet čerstvé! Není žádným tajemstvím, že tato extrémně křehká zelenina je skladována mnohem hůře než brambory, mrkev nebo cuketa, protože jsou nejméně vhodné pro dlouhodobé skladování ve srovnání s jinou zeleninou. S určitou pečlivostí a základními požadavky na skladování lze lilky uchovat i několik měsíců. A pak i na Nový rok bude možné zkazit
Lilek: Příprava A Setí Semen Pro Sazenice
Hlavní obtíž při pěstování lilku spočívá v tom, že jsou velmi náročné na teplo a zároveň mají dlouhou dobu vývoje. V podmínkách středního pruhu se proto zelenina množí sazenicemi, přičemž se bere v úvahu skutečnost, že v době přesunu na otevřenou půdu by měla být asi 60 dní stará a ode dne vaječníku uplyne asi měsíc zdá se technické vyspělosti. Proto není možné oddálit výsev semen. Na co by se při takové práci nemělo zapomínat?
Chutný A Rychle Vařící Lilek
Mezi zeleninou jsou v chuti, sytosti a užitečnosti v čele lilky. Mnoho lidí je odmítá používat kvůli zdlouhavým procesům zpracování. Sdílejme kulinářské tajemství, pravidla výběru. Pojďme si promluvit o tom, jak rychle uvařit lilky - to je grilování, pečení v mikrovlnné troubě a troubě