2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 13:37
Lilek je jednou z nejteplejších zelenin v našich zahradách. Přišel do našeho regionu z horké Indie a v pařeništích a sklenících se cítí dobře. Sazenice se přesouvají na záhony na otevřené pole, když nastanou stabilní teplé dny. Na podzim, kdy noční teplota výrazně klesá, může lilek dále bohatě plodit. Jaká další překvapení může tato zelenina představovat?
Zelenina dlouhověkosti
Dříve jsme lilku říkali zelenina, ale v botanickém smyslu je to bobule. Plody se nemohou pochlubit velkou nutriční hodnotou, ale mají vysokou chuť. Kromě toho je pro ně obtížné najít sobě rovného, pokud jde o výhody, které přinášejí zdraví lidského těla.
Na východě, odkud tato rostlina pochází, se jí říká zelenina dlouhověkosti. Jeho plody jsou bohaté na draselné soli, které jsou nezbytné pro hladké fungování kardiovaskulárního systému. Pravidelná konzumace pokrmů z lilku snižuje hladinu cholesterolu v krvi a reguluje acidobazickou rovnováhu. Zelenina se doporučuje těm, kteří trpí aterosklerózou a dnou.
Aby se maximalizovaly výhody konzumace lilku, jsou plody odstraněny z nezralého keře po 4-5 dnech od okamžiku, kdy ztmavnou. Přezrálé plody již nejsou tak užitečné, navíc mohou být škodlivé, protože obsahují hodně solaninu.
Podmínky pěstování
Lilek patří do čeledi hluchavkovitých, ale na rozdíl od paprik a rajčat je náročnější na vláhu. Nedostatek zalévání, suchá půda brání růstu sazenic, což způsobuje opadávání květin a vaječníků. Ale ve srovnání s pepřem lilek snáší snáze vysokou kyselost půdy. Zbytek kultivace není nijak zvlášť obtížný.
Výsev sazenic
Termíny výsevu se počítají tak, že v době vylodění jsou sazenice 60-65 dní. Do této doby by neměly hrozit mrazy a půda je dobře zahřátá.
Sazenice lze pěstovat ve sklenících. Pro ty, kteří se nechystají potápět, se odebere asi 12-14 g semen na standardní skleníkový rám. Pěstování trsátkem umožňuje výsev až 30 g. Předchůdci mohou být zelí, rajčata, okurky. Teplota pro pěstování sazenic se udržuje na + 20 … + 22 ° C. Pokud teploměr klesne na + 15 ° C a níže, růst a vývoj rostlin se výrazně zpomalí. Kromě toho je důležité zajistit, aby půda nevyschla.
Transplantace na otevřenou půdu
Když přijde čas na transplantaci sazenic na trvalé místo, připraví speciální mluvčí ze země, hlíny a mulleinu v poměru 1: 1: 1. Kořeny sazenic jsou prořezány zahradnickými nůžkami, ponořeny do připravené směsi a poté umístěny do otvorů. V tomto období je velmi důležité chránit rostliny před nečekanými mrazy. S tímto úkolem si poradí film nebo agrofibre na rámu.
Zalévání a krmení rostlin
Rozteč řádků je ponechána 65–70 cm, v řadě mezi rostlinami je zachována mezera asi 30 cm. Brázdy se před výsadbou hojně zalévají. Po 2-3 dnech po výsadbě sazenic se zalévání opakuje. Po dalším týdnu a půl se provede další zalévání s hlubokým uvolněním půdy. Půda by měla být dostatečně zvlhčena, protože v tomto období se vytváří kořenový systém a roste zelená hmota. V budoucnu se rostliny zalévají jednou týdně. Abyste zabránili rychlému odpařování vlhkosti, musíte postele mulčovat shnilým hnojem, rašelinou.
V letních měsících je užitečné baklažán přihnojit 2–3krát. Chcete-li to provést, vezměte 20-30 g síranu amonného nebo 15-20 g dusičnanu amonného a 50-60 g superfosfátu na krmnou plochu 1 metr čtvereční. Pro větší účinnost se po hnojení provádí zalévání a kypření půdy a také hillování rostlin.
Bushova formace
Aby byly plody velké, když se keř větví, zůstanou 3-4 silné výhonky s plody. Zbytek nevlastních dětí vypukne, aby rostlina nemrhala zdroji živin. Semena se nechají dozrát z vysoce výnosných keřů. Po změknutí jsou nařezány. Semena seškrábnou a suší na slunci.
Doporučuje:
Lilek
© serezniy / Rusmediabank.ru Latinský název: Solanum melongena Rodina: Lilek Kategorie: Zeleninové plodiny Lilek nebo badrijan (Solanum melongena) Je oblíbenou zeleninou, patří do rodu Solanum. Dějiny Vlasti lilku je Indie, odkud byl přivezen do Číny.
Udržujte Sníh
Naše zima je velmi náladová. Buď je hodně sněhu, pak ho nedostanete! Ale nedostatek sněhové pokrývky v záhonech má na sklizeň velmi negativní vliv. Není divu, že i za starých časů říkali: „Více sněhu - více chleba!“Proto je jednou z hlavních a obtížných starostí zahradníků a zahrádkářů udržování sněhu na místě
Tepelně Milující Lilek: Jemnosti Péče
V rodině milovaných nočních rolet, které rostou v našich postelích, je jedním z nejvíce milujících teplo lilek. A v regionech s chladným podnebím tento rodák z horkých zemí bez pomoci zahradníka s velkými obtížemi přináší sklizeň zeleniny nebo dokonce vůbec nenese ovoce. Jak můžete svému mazlíčkovi pomoci, aby se vyvíjel v nevhodných povětrnostních podmínkách pro něj?
Jak Správně Skladovat Lilek
Lilekové polotovary jsou samozřejmě neobvykle chutné, ale někdy je opravdu chcete udržet čerstvé! Není žádným tajemstvím, že tato extrémně křehká zelenina je skladována mnohem hůře než brambory, mrkev nebo cuketa, protože jsou nejméně vhodné pro dlouhodobé skladování ve srovnání s jinou zeleninou. S určitou pečlivostí a základními požadavky na skladování lze lilky uchovat i několik měsíců. A pak i na Nový rok bude možné zkazit
Lilek: Příprava A Setí Semen Pro Sazenice
Hlavní obtíž při pěstování lilku spočívá v tom, že jsou velmi náročné na teplo a zároveň mají dlouhou dobu vývoje. V podmínkách středního pruhu se proto zelenina množí sazenicemi, přičemž se bere v úvahu skutečnost, že v době přesunu na otevřenou půdu by měla být asi 60 dní stará a ode dne vaječníku uplyne asi měsíc zdá se technické vyspělosti. Proto není možné oddálit výsev semen. Na co by se při takové práci nemělo zapomínat?