Švestka

2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 13:37

Švestka (latinsky Prunus) - oblíbená ovocná plodina; keře nebo stromy z čeledi Pink.

Charakteristika kultury

Švestka je plodina peckového ovoce, která při správné péči poskytuje velké a kvalitní výnosy ovoce. Koruna rostliny se šíří zpravidla kulovitá nebo vejčitá, některé odrůdy mají na větvích trny. Kořenový systém je stěžejní, s velkým počtem postranních kořenů umístěných v hloubce 20-40 cm.

Listy jsou jednoduché, kopinaté nebo eliptické, se zubatými okraji, zvenčí pubertální, střídavě uspořádané. Květy jsou růžové nebo bílé, osamělé nebo shromážděné v květenstvích pupečníku. Plodem je peckovice, podle odrůdy může být červená, modrá, žlutá, zelená, purpurová nebo vínová. Kámen je hnědý, zploštělý, na obou koncích špičatý.

V současné době má rod švestky asi 35 druhů, distribuovaných převážně v mírném pásmu severní polokoule. V Rusku jsou nejoblíbenější druhy: domácí švestka, čínská švestka, švestka ussuri, švestka (nebo trn) a švestka (nebo třešeň).

Kultura začíná přinášet ovoce přibližně 3–5 let po výsadbě, obvykle jsou první sklizně dostatečně velké-15–30 kg na strom nebo keř. Švestka je produktivní 15–20 let, někdy i déle, nicméně výnos každoročně klesá.

Podmínky pěstování

Švestka upřednostňuje sypké, kultivované, drny, podzolické, černozemní nebo šedé lesní půdy s bohatým minerálním složením a neutrálním pH. Kyselé půdy potřebují vápnit alespoň jednou za čtyři roky. Kultura negativně odkazuje na studené a plovoucí půdy.

Švestka je vlhkomilná rostlina, i když nesnáší přebytečnou vlhkost. Doporučuje se pěstovat plodinu v oblastech dobře osvětlených sluncem, ve stinných oblastech, zejména za budovami, vysokými ploty a stromy, je švestka vytažena a prakticky nepřináší ovoce.

Přistání

Sazenice švestek se vysazují na začátku podzimu nebo brzy na jaře. Výsadbové jámy připravte předem, jeho rozměry by měly být 50 * 50 cm. Vzdálenost mezi výsadbami by měla být nejméně 2,5-3 m. Půda vytažená z jámy se smíchá s hnijícím hnojem, granulovaným fosfátem, dřevěným popelem a síranem draselným.

Část výsledného půdního substrátu se nalije na dno jámy, čímž se vytvoří kopec, pak se sazenice spustí tak, aby byl kořenový límec 5-6 cm nad úrovní půdy, podbíjen zbývající půdou, napojen a mulčován rašelinou nebo spadané listí. Při výsadbě na podzim jsou listy sazenice odstraněny, protože odebírají hodně vlhkosti ze stále neformovaných kořenů.

Péč

Brzy na jaře se švestky opatrně uvolňují do půdy poblíž kruhů kmene a zavádí se močovina. Jakmile švestka začne přinášet ovoce, znovu se uvolňuje a krmí organickými hnojivy, chloridem draselným a superfosfátem.

Sanitární a formativní prořezávání se provádí 2–3 týdny před začátkem vegetačního období, kdy průměrná denní teplota vzduchu bude 6–8 ° C. Vytrvalé větve starších stromů a keřů se zkracují o 4–5 let, roky se počítají z periferie. Švestky, které dosáhly věku 18–20 let, se vytrhávají nebo omlazují odříznutím hlavního kmene a zanechávají 4-5 výhonků.

Bojujte s nemocí

Jedním z nejběžnějších švestkových virů je patogen sharki (alias švestkové neštovice). Příznaky onemocnění se objevují 20-30 dní po odkvětu. Na listech se tvoří nažloutlé zelené skvrny, na plodech depresivní pruhy nebo prsteny. Postižené části kultury získávají nahnědlou barvu, plody rychle dozrávají a opadávají. Plumpox způsobuje 50% ztrátu výnosu, přičemž zhoršuje kvalitu ovoce, které zůstává na větvích. Bohužel neexistují účinné metody, jak se vypořádat s původcem šarky; zasažené stromy a keře jsou vyvráceny a spáleny.

Velmi často je švestka postižena homozem, moniliózou nebo kokomykózou. Tato onemocnění se objevují v důsledku působení nepříznivých podmínek, například silného chladného počasí a spalujícího slunce, jakož i mechanických zranění. K boji proti těmto chorobám pravidelně provádějí sanitární prořezávání, dezinfekci poškozených oblastí rostlin síranem měďnatým nebo zahradním lakem.