2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 13:37
Kulatý sytý (lat. Cyperus rotundus) - bylinná léčivá vytrvalá rostlina rodu Syt (latinsky Cyperus), patřící do čeledi ostřic (Latin Cyperaceae). Cyt round se nachází na všech kontinentech naší planety a obchází pouze studenou Antarktidu. Za jeho nenáročným vzhledem a pověstí jednoho z nejhorších plevelů na světě se skrývá léčivá schopnost, kterou jsou uzlíky vytvořené na kořenech rostliny proslulé. Kulatý Syt je atraktivní zejména pro boj s kazem, zubním „morem“našeho moderního života.
Co je tvým jménem
Latinský název rodu pochází z řeckého jazyka, ve kterém slovo s podobně znějícím znamená „ostřice“, to znamená, že je opět spojeno s ostrými hranami listů rostlin, podobně jako latinský název rodu ostřice „Carex“. Ne nadarmo jsou oba tyto rody zástupci rodu Sedge.
Latinský epiteton „rotundus“v překladu je v souladu se slovem „kulatý“a případně je spojen s tvarem uzlů, který je však častěji spíše oválný, podlouhlý než kulatý.
Anglická synonyma pro název rostliny jsou „ořechová tráva“a „ořechová ostřice“pro vnější podobnost uzlů rostliny s ořechy. Ačkoli morfologicky a geneticky, uzliny nemají s ořechy nic společného.
Popis
Silný kořenový systém Syti je kulatý, který vysílá chapadla do všech směrů a přeměnil rostlinu na jeden z nejotravnějších a nejagresivnějších plevelů na takových místech planety, kde je klima tropické nebo mírné, což nijak neruší reprodukci tohoto druhu. Kulaté zrno je velkou překážkou slušné sklizně pro více než 50 pěstovaných potravinářských rostlin.
Bílé masité oddenky mladých rostlin vytvářejí rozsáhlý kořenový systém. Některé z nich rostou vzhůru a vytvářejí strukturu podobnou žárovce, což vede k leteckým výhonkům a novým podzemním kořenům a dává život novým oddenkům. Některé oddenky usměrňují svůj růst hluboko do půdy nebo rostou v horizontálním směru a vytvářejí tmavě červenohnědé uzlíky nebo celé řetězce takových uzlů. Takto dokonalý uzavřený nepřetržitý řetězec podzemního života dodává rostlině jedinečnou vitalitu a vytrvalost.
Zdá se, že vysoká spotřeba živin pro vytvoření silného kořenového systému mění vzdušné části kola Syti na velmi skromné stvoření přírody. Jednotlivé hladké stonky s trojúhelníkovým průřezem stoupají k nebesům do výšky 10 až 40 centimetrů. Lineární listy, nižší než stonek, vytvářejí vzácnou růžici. Vrchol stonku se větví a vytváří volné deštníkovité květenství rezavě načervenalých krátkých klásků.
Vyvrcholením procesu pěstování je tmavě šedá miniaturní matice se třemi okraji.
Používání
Možná ne nadarmo Stvořitel odměnil Sytovo kolo velkou zásobou vitality. Muž, který se nedíval blíže na léčivé schopnosti rostliny, pospíšil a zařadil Sit Round do seznamu škodlivých plevelů, které narušují pěstování obilovin, jejichž chuť lidem chutnala více, ale jejichž pěstování je mnohem obtížnější.
Naši dávní předkové zacházeli se Syti kolem s velkým respektem a aktivně využívali její uzlíky v potravinách. Tuto rostlinu respektovali staří Egypťané a Řekové, používali jako aromatické činidlo kolo Syt a také k čištění pitné vody od nečistot škodlivých pro člověka. Rostlina byla žádaná starověkými léčiteli.
Schopnost Cyti Round inhibovat nebo potlačit aktivitu bakterií zvaných „streptokoky“, které vyvolávají různé lidské choroby, snižuje zejména počet případů poškození zubů dnes tak běžné nemoci, jako je kaz.
Ošetřují kulatý a lidský trávicí systém, stejně jako pohmožděniny a rány.
