Jedinečná Listová ředkev

2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 13:37

Mnoho pěstitelů zeleniny používá ředkev jako kořenovou zeleninu v zimě k léčbě kašle, jako přísadu do salátů. Ukazuje se, že existují i jiné odrůdy užitečných plodin. V asijských zemích je široce používán jako listová zeleň. Podívejme se blíže na nádhernou zeleninu

Hodnota

Ředkvička listová je čínský druh olejnatých semen. Obvykle se v naší oblasti používá jako zelené hnojení nebo pícniny.

Má mnoho cenných vlastností:

1. Obsahuje bílkoviny, cukry, minerály, fytonutrienty, vitamíny (až 50 mg vitaminu C na 100 g listů), draslík, železo, hořčík, fosfor, síru.

2. Je to silný antioxidant.

3. Zachovává si své nutriční vlastnosti po dlouhou dobu.

4. Má baktericidní, choleretické látky.

5. Podporuje aktivní odšťavňování slinivky břišní.

6. Čistí lidské tělo od škodlivých bakterií, toxinů.

Rychlý návrat plodiny v krátkém čase vám umožní pěstovat zeleninu v několika krocích za rok. V zimě ve vytápěných sklenících pomocí hydroponických a konvenčních metod, na jaře a v létě na otevřeném poli.

Biologické vlastnosti

Dlouhodobá každoroční kultura. S prodloužením doby svícení na více než 15 hodin zametá stopky rychleji, na úkor zelené hmoty.

Silný kořen kořenů jde do velké hloubky a extrahuje všechny potřebné prvky pro výživu. V salátových odrůdách zůstává řídký, nevytváří zahušťovadla. V horní části končí růžicí listů v množství 5-16 kusů. Výška s řapíky dosahuje 25-30 cm. Tvar je podlouhlý a podlouhlý. Talíř je hladký, bez znatelné puberty.

Kvetoucí hrozen s malými, bílými nebo mírně narůžovělými lístky. Plodem je lusk se světle hnědými, velkými semeny uvnitř. 1 gram obsahuje asi 80-100 semen.

Předvolby

Roste na jakékoli půdě. Největší výnos se dosahuje na písčitých hlinitých půdách nebo lehkých hlínách obohacených humusem s neutrální reakcí prostředí. Při střídání plodin přichází po bramborách, rajčatech, okurkách, luštěninách, mrkvi.

Dobře reaguje na zalévání. Netoleruje stagnaci vody v oblasti kořenů, která způsobuje hnilobu. Za suchého počasí se stonky květů tvoří rychleji. Miluje slunné oblasti. Odolný proti chladu. Odolává krátkodobým mrazům až do -2 stupňů.

Odrůdy

Ve státním registru pro Rusko v roce 2003 byla zaregistrována jedna raná odrůda Eastern Express. Připravenost listů od klíčení do sklizně je 20 dní. Rozeta obsahuje 4–7 světle zelených listových desek dlouhých 35–43 cm spolu s řapíky. Okrajová forma je slabě zubatá, obvejčitá struktura, bez klků, hladká. Struktura je křehká, křupavá a šťavnatá. Obsah hořkosti je nevýznamný, velké množství vitaminu C - 53 mg na 100 gramů produktu. Produktivita až 3, 9 kg na metr čtvereční. Má relativní odolnost vůči časnému zastavení.

V Rusku jsou běžné 2 druhy korejského výběru, Darang, Idoren. Úspěšně se pěstují v našich klimatických podmínkách.

Agrotechnika

Ředkvička se vysévá několikrát:

• zimní skleníky - od listopadu do března;

• otevřený terén - od konce dubna do 20. května a koncem července;

• filmové útulky - celý duben, konec srpna.

Před výsevem se semena uchovávají několik hodin v teplém roztoku střední koncentrace manganistanu draselného. Suší se do stavu tekutosti.

Postel je vykopána na bajonet lopaty. Drážky jsou proříznuty o 25 cm, hluboké 1 cm, zhutňující dno. Polijte lžíci roztokem komplexního hnojiva "Zdraven" na kbelík s kapalinou. Rozložte semena každých 5-10 cm v řadě. Usněte s hlínou a zhutněte povrch rukou.

Za teplého počasí se první výhonky objeví za 4-7 dní. Za suchého počasí zaléván s mírou. Ve fázi 3-4 listů se 1 rostlina zředí na normu na 10 lineárních centimetrů v řadě.

Uvolnění po zalévání, zničení půdní kůry. Odstraňte plevele, jak se objevují. Salátová kultura nepotřebuje další dresink.

Chraňte plodiny před břišními blechami poprášením listů po zalévání popelem. Nedoporučuje se používat chemické prostředky kontroly, kvůli krátké době od zpracování po konzumaci produktu.

Po 25-30 dnech začíná selektivní sklizeň, která končí před tvorbou květinových výhonků. Listy jsou uloženy v sáčcích na spodní polici chladničky po dobu 1-2 týdnů.

Ředkvička v Rusku stále není rozšířená jako zeleninová plodina. Měli byste mu věnovat pozornost jako cenné rostlině, která nese mnoho prvků užitečných pro tělo.