2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Naposledy změněno: 2024-01-07 15:51
© Natalia Evstigneeva / Rusmediabank.ru |
Latinský název: Raphanus Rodina: Cruciferous Kategorie: Zeleninové plodiny |
Ředkvička (latinsky Raphanus) - zeleninová kultura; jednoletá nebo vytrvalá rostlina z čeledi brukvovitých. V přírodních podmínkách roste v mírném pásmu Asie a Evropy. V Rusku se rozšířil výsev ředkvičky.
Charakteristika kultury
Ředkvička je rostlina s jednoduchými nebo rozvětvenými stonky, která nese celokrajné, lyrovité, laločnaté nebo členité listy. Stopka je zaoblená, pubertální, rozvětvená. Květenství racemose, vybavené oddělenými laloky bílé, světle fialové, růžové nebo lila barvy.
Plody ve formě válcových lusků obsahují kulatá nebo plochá kulatá, hnědá, šedá nebo žlutá semena. Semena zůstávají životaschopná až pět let. Kořenové plodiny jsou zahuštěné, jedlé, mohou mít různé tvary a barvy.
Existují dvě odrůdy ředkvičky: letní a zimní. Letní skupina zahrnuje odrůdy, které se vyznačují rychlým zráním plodů, a zimní skupina zahrnuje odrůdy, kterým trvá asi 120 dní, než získají zralé plody. Ředkvička je považována za rostlinu dlouhého dne, setí koncem dubna - začátek května vede k předčasnému kvetení, často obchází fázi tvorby kořenů.
Podmínky pěstování
Ředkvička je považována za rostlinu odolnou proti chladu, ale pro normální vývoj vyžaduje teplotu 18 ° C. Sazenice se objevují při 5 C, bez problémů vydrží mrazy až do -3 C. Ředkvička preferuje světlé oblasti se středně vlhkými, hlinitými, volnými, propustnými, neutrálními půdami. Při pěstování plodin na písčitých půdách je okopanina příliš ochablá a prakticky není skladována. Je to důležité pro rostlinu a přítomnost fosforu a dusíku v půdě v dostatečném množství.
Nejlepšími prekurzory ředkvičky jsou brambory, česnek a okurky. Po Zelí nemůžete zasít ředkvičku. Není nutné zasadit ředkvičku na místo pěstování po dobu tří let. Kultura je extrémně náročná na organická hnojiva, přestože má negativní vztah k čerstvému hnoji a nerozloženému kompostu, okopaniny praskají, větví se a chuťově hořknou.
Setí
Před výsevem je nutné místo pečlivě vykopat, do půdy přidat močovinu, superfosfát a draselná hnojiva. Silně kyselé půdy jsou předběžně vápněny. Výsev ředkvičky se provádí ve 2 termínech: letní odrůdy - brzy na jaře, zimní odrůdy - začátkem června. Výsev v červenci hrozí, že se kořeny špatně vyvinou, zhrubnou a stonky se začnou trupovat. V případě předčasného výsevu je navíc vysoká pravděpodobnost poškození sazenic brukvovitými blechami - škůdcem nebezpečným pro kulturu.
Ředkvička se vysévá běžným způsobem, přičemž mezi řádky zůstává vzdálenost 30-35 cm. Semena jsou utěsněna do hloubky 2 cm. Zkušení zahradníci doporučují zasít zimní odrůdy do hnízd, to znamená 3 semena na díru. K ochraně rostlin před blechami se doporučuje vysadit měsíčky nebo česnek na všechny strany hřebene.
Postupy péče
Při péči o danou kulturu neexistují žádné zvláštní potíže. Potřebuje pravidelné provzdušňování půdy, pletí, hnojení a zalévání. Když se na rostlinách objeví tři listy, plodiny se ztenčí a ponechají vzdálenost nejméně 25 cm. Je možné opětovné ztenčení.
V procesu odchodu by nemělo být povoleno vytváření husté půdní kůry v uličkách; použití mulče, například rašeliny, na lůžka pomůže vyrovnat se s tímto problémem. Během celého vegetačního období kultura vyžaduje pár obvazů: první se provádí ve fázi tří listů, druhý - v době tvorby ovoce. K vrchnímu oblékání můžete použít komplexní minerální hnojiva, mulleinovou infuzi nebo kejdu.
Hřebeny s plodinami se uvolňují nejméně dvakrát za měsíc. Hloubka kypření je 5-7 cm Objem zálivky se zvyšuje v době klíčení a tvorby okopanin.
Nemoci a škůdci
Kultura je často ovlivněna nemocí - plísní. Objevuje se na listech, řapících a stoncích rostliny ve formě bílého květu, který postupem času hnědne. Pokud neprovedete akci hned, rostliny se začnou ohýbat, vysychat a opadávat. Proti padlí můžete bojovat 1% roztokem Bordeauxské kapaliny.
Kříže blechy jsou neméně nebezpečným škůdcem ředkvičky, který způsobuje značné škody na výsadbách. Když jsou nalezeni škůdci, ředkvičky jsou opyleny mletou sírou.
Doporučuje:
Divoká ředkev
Divoká ředkev je jednou z rostlin z čeledi zvané kapustovité nebo kapustokvěté, v latině bude název této rostliny znít takto: Raphanus raphanistum L. Pokud jde o samotný název rodiny divokých ředkviček, v latině to bude vypadat takto: Brassicaceae Burnett .
Jedinečná Listová ředkev
Mnoho pěstitelů zeleniny používá ředkev jako kořenovou zeleninu v zimě k léčbě kašle, jako přísadu do salátů. Ukazuje se, že existují další odrůdy užitečných plodin. V asijských zemích je široce používán jako listová zeleň. Podívejme se blíže na nádhernou zeleninu
Bílá ředkev
Bílá ředkev (latinsky Raphanus) Je bylinná trvalka patřící do čeledi kapustovitých. Dějiny Lidstvo zná bílá ředkev od nepaměti. Přitom postoj k němu byl vždy velmi nejednoznačný: někteří lidé ho považovali za levné jídlo vhodné pouze pro otroky, zatímco jiní nazývali bílou ředkev jídlem bohů.
Červená ředkev
Červená ředkev (latinsky Raphanus) - zeleninová plodina, která je jednou z odrůd černé ředkve. Dějiny Červená ředkev je kontroverzní kultura. Někteří vědci tvrdí, že se jedná o hybrid, který se objevil v důsledku křížení jednoduché ředkvičky s ředkvičkou, zatímco jiní se domnívají, že se jedná o nejběžnější ředkev, která se rozrostla do velkých rozměrů.
Margelanská ředkev
Ředkvička margelanská (lat. Rafanus) - zeleninová plodina patřící do čeledi zelí. Někdy se této zelenině říká také čínská ředkev, protože se k nám dostala z Číny. Popis Průměrná hmotnost plodů margelanské ředkvičky je asi 450 g. Pokud jde o tvar těchto užitečných okopanin, může být velmi rozmanitý:
