2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 13:37
Zde je několik dalších receptů na piknikové pokrmy, které bych chtěl zahradníkům doporučit, aby je vzali na vědomí, aby mohli dostatečně oslavit s přáteli a rodinou uzavření příští letní sezóny
Lilek se semínky granátového jablka a mátou
Velmi chutné, svým způsobem chutné, zdravé zeleninové piknikové jídlo. Lilek můžete podávat jako přílohu k masovým pokrmům, například ke grilování, steaku, grilovanému masu atd.
Budete potřebovat: pár lilků, stejné množství lžic rostlinného oleje, trochu mletého černého pepře, sůl (nejlépe moře). Lilek ochutíme semínky granátového jablka, lístky máty, rostlinným olejem (dvě lžíce a nejlépe olivový), citronovou šťávou (z půlky citronu), sójovou omáčkou (lžička), mletým černým pepřem, mořskou solí.
Lilek by měl být omyt, oloupán a podélně nakrájen na tenké plasty. Každou stranu potřete olivovým olejem nebo jiným rostlinným olejem a opečte z obou stran. Umístěte na velký, plochý talíř.
Zbytek je celkem jednoduchý. K semenům granátového jablka přidejte nasekané lístky máty a zbytek ingrediencí. Vše smíchat. Touto omáčkou zalijeme lilek. Podávejte ke stolu.
Teplý steak
Tento steak je docela pikantní. Pro milovníky pikantní, pikantní chuti masa. K jeho přípravě budete potřebovat: mleté chilli (pár lžiček), mletou skořici (jeden a půl lžičky), oregano (tolik jako skořice), nasekané bylinky (nejlépe petržel, asi lžičku), mletý černý pepř (půl lžičky lžic), stejné množství kmínu a dvě lžíce jakékoli masové omáčky na gril. Budete také potřebovat samotný steak, asi čtyři na toto množství přísad.
Vaření je stejně snadné jako jakýkoli steak na grilu. K tomu nemusíte maso ani marinovat. Steaky je třeba ošetřit směsí kořenících přísad, koření a smažit na grilu, na grilu na grilu nebo v „grilování“po dobu 8–10 minut z každé strany.
Nejlepší marináda na kebab
Mnoho milovníků kebabu je opravdu považováno za nejlepší, „prezidentské“, protože vepřové maso v této marinádě je šťavnaté, aromatické a měkké.
K marinování masa budete potřebovat samotné vepřové maso (kilo), stejné množství cibule (ano, tato verze marinády miluje hodně cibule, díky které je maso obzvlášť měkké), lžičku soli, půl sklenice rostlinného oleje, 100 ml minerální nebo pramenité vody …
Cibuli je třeba oloupat (je vhodné vybrat odrůdu ne hořkou, ale sladkou, například zlatou). Celou cibuli musíte (nedivte se) stočit v mlýnku na maso.
Maso by mělo být nakrájeno jako kebab. Na dno pánve dejte vrstvu cibule, na ni vrstvu masa, opět vrstvu cibule a vrstvu masa. Poslední vrstva masa by měla mít největší vrstvu cibule. Poté vše uzavřete víkem z pánve a dejte přes noc do lednice.
Jakmile dojde k rozhodnutí smažit kebab, hodinu před vařením na dřevěném uhlí, musíte ho dostat z chladu, oloupat z cibule. Tento postup není obtížný. Nyní do masa nalijte rostlinný olej, osolte ho a pět minut opláchněte rukama.
Poté musí být maso (bude velmi měkké) navlečeno podél vláken na špejle. Pokud dáte maso napříč na špíz, bude se na něm posouvat a spálit.
Nyní smažíme kebaby jako obvykle. Stačí je pokropit ne octovou vodou, ale pramenitou nebo minerální vodou bez plynu. Hotový kebab bude něžný, nejšťavnatější ze všeho, co jste kdy ochutnali.
Bramborový tymián
Vynikající příloha k piknikovým masovým pokrmům. Voňavé brambory pečené v alobalu a dřevěném uhlí s voňavou vůní tymiánu. Příprava je snadná, a proto se stane častým hostem vašich pikniků na letní chatě.
K přípravě takových brambor budete potřebovat kilo této zeleniny, také lístky čerstvého tymiánu (5-6 kusů), jednu cibuli, olivový olej (2 lžíce), lžičku citronové kůry (bez vrchu), mletý pepř (špetka), je lepší vzít směs paprik), špetku soli a 100 gramů másla.
Brambory je třeba opláchnout, oloupat (podle chuti je nemusíte loupat), nakrájet na půlky a dát do mísy. Na brambory musíte osolit a opepřit, dát kůru, rostlinný olej a vše dobře promíchat.
Z fólie musíte udělat velkou kapsu, do které vložíte nakládané brambory, nadrobno nakrájenou cibuli, lístky tymiánu, máslo. Fólii pevně zabalte a nechte půl hodiny na stole. Mezitím si můžete ohřát uhlíky na grilu nebo grilu. Na uhlí dejte mřížkovou mřížku a navrch dejte fóliovou kapsu. Brambory musíte péct 20 minut. 10 minut na jedné straně, 10 na druhé. Tyto brambory budou mít nádhernou příchuť citronového tymiánu.
Doporučuje:
Weigela - Kvete Dvakrát Za Sezónu. Rostoucí
Je těžké najít podobnou rostlinu, která by mohla potěšit kvetením na začátku a na konci sezóny v jednom roce. Weigela keře mají tak úžasnou kvalitu. Velké trubkovité zvony kvetou podruhé zcela nečekaně, když zářivé barvy podzimu právě nabírají na síle. Jaké strukturální rysy odlišují weigelu od ostatních bratří?
Weigela - Kvete Dvakrát Za Sezónu. Reprodukce
Nádherné keře weigela během kvetení jsou jasným přízvukem na záhonu. Nenáročnost rostlin v péči přitahuje začínající letní obyvatele. Počet exemplářů na zahradě můžete sami zvýšit vynásobením odrůd dostupných na webu. Jaké metody jsou vhodné pro weigela?
Piknik Na Dacha. Končíme Sezónu. Část 1
Sezóna jaro-léto-podzim v dacha tedy skončila. Sklizeň je sklizena. Venkovský dům se postupně „konzervuje“na zimu. Na zahradě a zeleninové zahradě probíhají poslední předzimní práce. Je čas na příjemný odpočinek na letní chatě, na čerstvém vzduchu, s přáteli, u grilování nebo grilovaného masa. Koneckonců, kdo ví, každý podzimní den může být posledním teplým v této sezóně a příště bude tak příjemné sedět na vlastní zahradě jen s teplými jarními dny budoucnosti
Příprava Na Plážovou Sezónu V Zemi
S prvním oteplením se snažíme dostat ven na daču, abychom si dali do pořádku věci v domě, na osobním pozemku a v postelích. Ale co pořadí v našem těle, stav postavy? Zpravidla do začátku plážové sezóny po líné zimě nejsme v nejlepší fyzické kondici. Ale velmi brzy budeme muset odejít na minimum oblečení, jít na pláž, opalovat se a plavat na veřejnosti. A tak chci vypadat esteticky a fit. Proč tedy nevěnovat část času stráveného na dachách
Jak Zaměstnat Děti V Zemi? Část 1 „Obecné Tipy“
Nyní v obchodech existuje mnoho různých dětských pomůcek na dávání: houpačky, skluzavky, pískoviště, stoly na hraní s vodou atd. Ale ne vždy je možné toto vše koupit. Někoho zaráží finanční stránka problému, někoho banální nedostatek místa na zahradě. A někdo to všechno koupil, ale často děti, po prvních dnech aktivního používání zahradních „gadgetů“, se k nim ochladí a stále sledují dospělé a stěžují si, že nemají co dělat
