2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 13:37
Uprostřed požehnané sezóny melounů a melounů nezaškodí dozvědět se něco více o těchto lahodných a neuvěřitelně oblíbených melounech a tykevech. Nedávno jsme hovořili o melounech a nyní přišel na řadu vodní meloun: pojďme zjistit, kolik vážil největší vodní meloun, jsou plody jedlé bez semen, je možné jíst semena nebo krusty melounu a proč v Japonsku začali pěstovat melouny ve formě čtverce?
Melouny mohou mít velmi neobvyklý tvar
Během posledních čtyřiceti let byli podnikaví farmáři z Japonska docela úspěšní v pěstování melounů velmi neobvyklých tvarů. Všechno to začalo hranatými melouny - byly umístěny do speciálního krychlového tvaru, a když ho zralé plody zcela naplnily, byly z tohoto tvaru odstraněny. Je pravda, že ve většině případů se ukázaly jako nezralé, takže byly prodávány výhradně jako suvenýr, zatímco cena takového suvenýru mohla snadno dosáhnout stovky dolarů! Zpočátku myšlenka pěstování takového ovoce znamenala pouze pohodlí při skladování a přepravě - věřilo se, že takové originální vodní melouny budou mnohem lépe pasovat do standardních chladniček a bude mnohem snazší je přepravovat. Rozvoj „průmyslu“melounu a suvenýrů však umožnil získat z této zajímavé činnosti velmi dobrý zisk, v důsledku čehož zemědělci začali pěstovat ještě neobvyklejší ovoce - pyramidové tvary, jakož i ve formě srdce a dokonce i lidské tváře.
Největší meloun - co to je?
Nejtěžší meloun je zmíněn v proslulé Guinnessově knize rekordů - obrovské ovoce pěstoval teprve před šesti lety, v roce 2013, Američan Chris Kent, a jeho váha byla více než jeden a půl centu (přesněji 159) kilogramů)!
Obrovská rozmanitost odrůd
Na světě existuje mnohem více odrůd melounu než odrůd melounů - v současné době jejich počet dosahuje velmi působivé známky 1200 odrůd! Současně jsou všechny vodní melouny seskupeny do čtyř nezávislých kategorií: plody se semeny a bez semen, stejně jako žluté (dužina některých plodů získává během zrání bohatou žlutou barvu) a miniaturní melouny.
Jsou vodní melouny nebezpečné bez semen?
Věří se, že melouny bez semen nejsou ničím jiným než geneticky modifikovanými potravinami. Nejde však o nic jiného než o mýtus - tyto plody se jednoduše získávají hybridizací. A malá bílá „semínka“, která se často nacházejí v jejich dužině, ve skutečnosti nejsou semena - jsou to jen prázdné pláště semen, pro které je charakteristický naprostý nedostatek možnosti další reprodukce.
Meloun lze jíst celý
Ano, kůry z melounu jsou také docela jedlé a ve svém složení se mohou pochlubit opravdu neuvěřitelným množstvím široké škály živin! Například v Číně se melounové krusty používají dlouhodobě a bezpečně - často jsou dušené nebo lehce smažené, navíc existuje mnoho receptů na jejich nakládání. Jedí se také semena těchto plodů - ve stejné Číně a na Středním východě se suší a smaží, což má za následek vynikající svačinu.
Prevence rakoviny
Sladké pruhované ovoce se vyznačuje nejen vynikající chutí - má také schopnost předcházet rakovině: melouny obsahují velmi působivé množství antioxidantu lykopenu, který může významně snížit riziko vzniku určitých typů rakoviny, včetně rakoviny žaludku.prostata a plíce.
Ovoce, zelenina a bobule současně
Sladká chuť těchto šťavnatých plodů je doslova zavazuje považovat je za ovoce a botanici je také považují za ovoce, protože obsahují zrna. Přesto mnoho letních obyvatel považuje vodní melouny za zeleninu, protože se často pěstují společně s kukuřicí nebo zeleným hráškem. A existuje také názor, že meloun není nic jiného než bobule. Ve skutečnosti jsou tyto plody zástupci velké rodiny dýní, která zahrnuje jak melouny, tak dýně s okurkami.
Objem obsahu vody
Je velmi vysoká - až 92%! A právě tato vlastnost umožňuje melounům dokonalé osvěžení v horkých letních dnech! Podle studií tyto plody pomáhají nasytit tělo životodárnou vlhkostí minimálně dvakrát lépe než sklenice vody vypitá po intenzivním fitness cvičení. A soli obsažené v melounech pomáhají udržovat požadovanou úroveň vlhkosti, což výrazně snižuje riziko dehydratace.
Vůdce v kultivaci
Stejně jako v případě melounů je Čína světovým lídrem v pěstování melounů. Druhé místo obsadilo Turecko a třetí Írán.
Rádi hodujete na melounech? A zkoušel jsi je pěstovat sám?
Doporučuje:
Pěstování Melounů Venku
Je vaším snem vypěstovat si na letní chatě vlastní lahodný a sladký meloun? Pak pro vás budou informace v tomto článku velmi užitečné
Zajímavosti O Třešních
Cherry je chutné, zdravé a dostupné bobule v našich zeměpisných šířkách pro naprosto každého člověka. A téměř všichni letní obyvatelé dobře vědí, jak pěstovat třešně a jak se o ně starat, a v arzenálu moderních hostesek je opravdu neuvěřitelné množství receptů na nejrůznější třešňové pokrmy! Víte, jak se překládá latinský název třešně, že tyto bobule se mohou stát velmi dobrou alternativou k aspirinu a jak můžete zlepšit spánek s třešněmi
Zajímavosti O Vánočním Stromku
Nový rok 2020 přichází velmi brzy - rok White Metal Rat. A samozřejmě podle staré dobré tradice si téměř každý z nás dá doma elegantní sváteční vánoční stromeček! Věděli jste, že věk nejstaršího vánočního stromku na planetě je o něco méně než deset tisíc let, že tyto voňavé stromky byly původně zdobeny jasnými květinami a že smrkové jehličí a šišky mají mnoho prospěšných vlastností pro lidské zdraví?
7 Faktů O Melounu
Srpen je tradičně považován za začátek sezóny melounů, která potrvá do konce října, nebo i déle. Tento nádherný produkt milují dospělí i děti. Existuje velký důvod uspořádat melounové týdny a dny půstu
8 Zajímavostí O Rostlinách
Proč je feferonka? Jak rostliny chrání hmyz? Existují nekyselé citrony? Promluvme si o některých zajímavých faktech o rostlinách a hmyzu
